Roggen bio Demeter

Produktbeschreibung Roggen bio Demeter
Unser Roggen in Demeter-Qualität wird nach anthroposophischen Grundsätzen bio-dynamisch angebaut und erfüllt damit die Kriterien diese sehr umfangreichen Bio-Zertifizierung. Pur zubereitet genießen oder das Korn weiter verarbeiten zu Schrot oder Mehl für Backwaren. Roggen dient als gute Proteinquelle und enthält einen hohen Ballaststoffgehalt.
Zubereitung Roggen bio Demeter
Zubereitung: In der 2,5-fachen Menge ungesalzenem Wasser einweichen und 30-45 Minuten köcheln lassen und 30-60 Min. nachquellen lassen.
- Großgebinde
44,94 €**
Grundpreis: 1,80 €/kg**
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Bio
Demeter
Vegan
Paketversandfähig
Bezeichnung | Roggen Demeter |
Artikel-Nr. | 20429 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 25,00 kg |
Ursprung | Deutschland |
MHD | 31.12.2023 |
Zutaten | demeter-Roggen* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1349 kJ / 323 kcal |
Gesamtfett | 1,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 60,7 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 13,2 g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | 0,010 g |