PlastikfreiAzukibohnen bio
Produktbeschreibung Azukibohnen bio
Die hell- bis dunkelroten, kleinen ovalen Bohnen haben einen süßen und nussigen Geschmack, weshalb sie in Asien schon seit langer Zeit zur Herstellung traditioneller Süßspeisen verwendet werden. Die getrockneten Azukibohnen haben einen geringen Gehalt an Fetten, sind ein guter Lieferant für Proteine und haben einen hohen Ballaststoffgehalt.
Zubereitung Azukibohnen bio
Bohnen mit der 4-fachen Menge Wasser über Nacht (ca. 8 bis 12 Std.) einweichen. Die Bohnen anschließend unter fließendem Wasser abspülen und mit neuem Wasser bedeckt auf höchster Hitzestufe aufkochen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Stufe stellen und die Bohnen ca. 35 Minuten mit geschlossenem Deckel und viel Wasser köcheln lassen. Zwischendurch die Konsistenz prüfen und erst nach dem Kochen salzen.
Produktbeschreibung Azukibohnen bio 5kg
Die hell- bis dunkelroten, kleinen ovalen Bohnen haben einen süßen und nussigen Geschmack, weshalb sie in Asien schon seit langer Zeit zur Herstellung traditioneller Süßspeisen verwendet werden. Die getrockneten Azukibohnen haben einen geringen Gehalt an Fetten, sind ein guter Lieferant für Proteine und haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Für Suppen, Salate, Puree und Eintöpfe.
Zubereitung Azukibohnen bio 5kg
Bohnen mit der 4-fachen Menge Wasser über Nacht einweichen, danach abspühlen. 1 Tasse Bohnen mit 3 Tassen Wasser aufkochen und bei geringer Hitze etwa 35 Min. garen. Erst danach salzen.
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109,41 €**
Grundpreis: 4,38 €/kg**
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Bio
Vegan
| Bezeichnung | Azukibohnen |
| Artikel-Nr. | 20821 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 25,00 kg |
| Ursprung | China |
| MHD | 31.01.2024 |
| Zutaten | Azukibohnen* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1299 kJ / 311 kcal |
| Gesamtfett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 50,2 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 12,7 g |
| Eiweiß | 19,9 g |
| Salz | 0,020 g |
25,63 €**
Grundpreis: 5,13 €/kg**
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Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Bio
Vegan
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| Bezeichnung | Azukibohnen |
| Artikel-Nr. | 42669 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 5,00 kg |
| Ursprung | China |
| MHD | 23.05.2024 |
| Zutaten | Azukibohnen* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1299 kJ / 311 kcal |
| Gesamtfett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 50,2 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 12,7 g |
| Eiweiß | 19,9 g |
| Salz | 0,020 g |
