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Pfeilwurzelstärke konv. 25kg (alternativ 23600)

Vegan

Angebot

Produktbeschreibung

Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges Bindemittel aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze. Zum Andicken von kalten und warmen Speisen. Flüssigkeit wird nicht milchig.

Pfeilwurzelstärke konv. 1kg

Produktbeschreibung

Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges Bindemittel aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze. Zum Andicken von kalten und warmen Speisen. Flüssigkeit wird nicht milchig.

auf Anfrage

Bezeichnung Pfeilwurzelstärke
Artikel-Nr. 20305
Menge 25,00 kg = Sack
Zutaten Pfeilwurzelstärke

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1410 kJ /337 kcal
Gesamtfett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 84,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,000 g

Zubereitung

Bindemittel für Gemüse- und Fleischgerichte, Aufläufe, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. 2 bis 3 gestrichene Teelöffel in kaltem Wasser auflösen, in 250 ml Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen. Ei-Ersatz: 3 Esslöffel + 1 EL Wasser

auf Anfrage

Bezeichnung Pfeilwurzelstärke
Artikel-Nr. 48038
Menge 1,00 kg = Packung
Zutaten Pfeilwurzelstärke

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1410 kJ /337 kcal
Gesamtfett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 84,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,000 g

Zubereitung

Bindemittel für Gemüse- und Fleischgerichte, Aufläufe, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. 2 bis 3 gestrichene TL in kaltem Wasser auflösen, in 250 ml Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen. Ei-Ersatz: 3 EL Pfeilwurzelstärke + 1 EL Wasser.

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