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Backhefe trocken konv. 1kg

Vegan

Produktbeschreibung

Getrocknete Backhefe ohne Emulgator, zum Backen von Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen und Kleingebäck. 1 kg Hefe reicht für ca. 20 kg Mehl.

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Bezeichnung Backhefe trocken
Artikel-Nr. 20326
Menge 1,00 kg = Eimer
Zutaten Frischhefe getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1427 kJ / 341 kcal
Gesamtfett 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 14,3 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 26,9 g
Eiweiß 40,4 g
Salz 0,128 g

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