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60 Jahre Bode Naturkost natuerlich von bode weiss
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Pfeilwurzelstärke bio

Bio & Vegan

Produktbeschreibung

Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges Bindemittel aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze. Zum Andicken von kalten und warmen Speisen. Flüssigkeit wird nicht milchig.

Pfeilwurzelstärke bio 1kg

Bio & Vegan

Produktbeschreibung

Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges Bindemittel aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze. Zum Andicken von kalten und warmen Speisen. Flüssigkeit wird nicht milchig.

Pfeilwurzelstärke bio 6x50g

Bio & Vegan

Produktbeschreibung

Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges Bindemittel aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze. Zum Andicken von kalten und warmen Speisen. Flüssigkeit wird nicht milchig.

Pfeilwurzelstärke bio 50g

Bio & Vegan

Produktbeschreibung

Pfeilwurzelstärke ist ein vielseitiges Bindemittel aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze. Zum Andicken von kalten und warmen Speisen. Flüssigkeit wird nicht milchig.

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Bezeichnung Pfeilwurzelstärke
Artikel-Nr. 23600
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25,00 kg = Sack
Zutaten Pfeilwurzelstärke*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1456 kJ / 348 kcal
Gesamtfett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 84,8 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,010 g

Zubereitung

Bindemittel für Gemüse- und Fleischgerichte, Aufläufe, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. 2 bis 3 gestrichene Teelöffel in kaltem Wasser auflösen, in 250 ml Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen. Ei-Ersatz: 3 Esslöffel + 1 EL Wasser. Zum Backen verwendet man 40 g Pfeilwurzelstärke auf 1.000 g Mehl. Pfeilwurzelstärke kann auch zum Panieren genutzt werden: hierzu einfach die Pfeilwurzelstärke mit Wasser mischen und wie gewohnt anwenden.

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Bezeichnung Pfeilwurzelstärke
Artikel-Nr. 48074
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 1,00 kg = Packung
Zutaten Pfeilwurzelstärke*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1456 kJ / 348 kcal
Gesamtfett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 84,8 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,010 g

Zubereitung

Bindemittel für Gemüse- und Fleischgerichte, Aufläufe, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. 2 bis 3 gestrichene Teelöffel in kaltem Wasser auflösen, in 250 ml Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen. Ei-Ersatz: 3 Esslöffel + 1 EL Wasser. Zum Backen verwendet man 40 g Pfeilwurzelstärke auf 1.000 g Mehl. Pfeilwurzelstärke kann auch zum Panieren genutzt werden: hierzu einfach die Pfeilwurzelstärke mit Wasser mischen und wie gewohnt anwenden.

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Bezeichnung Pfeilwurzelstärke
Artikel-Nr. 40378
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 6,00 Glas à 50 g = Karton
Zutaten Pfeilwurzelstärke*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1456 kJ / 348 kcal
Gesamtfett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 84,8 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,010 g

Zubereitung

Bindemittel für Gemüse- und Fleischgerichte, Aufläufe, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. 2 bis 3 gestrichene Teelöffel in kaltem Wasser auflösen, in 250 ml Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen. Ei-Ersatz: 3 Esslöffel + 1 EL Wasser. Zum Backen verwendet man 40 g Pfeilwurzelstärke auf 1.000 g Mehl. Pfeilwurzelstärke kann auch zum Panieren genutzt werden: hierzu einfach die Pfeilwurzelstärke mit Wasser mischen und wie gewohnt anwenden.

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Bezeichnung Pfeilwurzelstärke
Artikel-Nr. 76951
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 1,00 Dose à 50 g
Zutaten Pfeilwurzelstärke*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1456 kJ / 348 kcal
Gesamtfett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 84,8 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,010 g

Zubereitung

Bindemittel für Gemüse- und Fleischgerichte, Aufläufe, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. 2 bis 3 gestrichene Teelöffel in kaltem Wasser auflösen, in 250 ml Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen. Ei-Ersatz: 3 Esslöffel + 1 EL Wasser. Zum Backen verwendet man 40 g Pfeilwurzelstärke auf 1.000 g Mehl. Pfeilwurzelstärke kann auch zum Panieren genutzt werden: hierzu einfach die Pfeilwurzelstärke mit Wasser mischen und wie gewohnt anwenden.

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