PlastikfreiFeigen Protoben Nr. 6 bio Demeter | wieder ab neuer Ernte verfügbar
Produktbeschreibung Feigen Protoben Nr. 6 bio Demeter | wieder ab neuer Ernte verfügbar
Dünnschalige und weiche, süße Feigen aus der Türkei zählen seit vielen Jahren zu unseren Bio-Klassikern. "Protoben" bedeutet, dass die flachgedrückten, getrockneten Feigen schuppenartig, lagenweise durch Papier getrennt, in die Kartons sortiert sind. Die ballaststoffreichen Früchte sind beliebt als Snack und eignen sich zudem zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit immer weiter verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch der Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.
Zubereitung Feigen Protoben Nr. 6 bio Demeter | wieder ab neuer Ernte verfügbar
Dünnschalige, weiche, süsse, sonnengetrocknete Feigen aus der Türkei. Energiespendender Klassiker zum Naschen, fürs Müsli, Desserts und zum Backen.
- Großgebinde
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Grundpreis: 12,07 €/kg**
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Bio
Demeter
Vegan
Paketversandfähig
Aktuell nicht lieferbar
| Bezeichnung | Feigen |
| Artikel-Nr. | 22562 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 12,50 kg |
| Zutaten | demeter-Feigen* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1138 kJ / 272 kcal |
| Gesamtfett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 55,1 g |
| davon Zucker | 55,1 g |
| Ballaststoffe | 12,9 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,100 g |
