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Kakaobutter Drops/Chips desodoriert bio

Kakaobutter Drops/Chips desodoriert bio

Produktbeschreibung Kakaobutter Drops/Chips desodoriert bio

Kakaobutter wird aus Kakaobohnen gewonnen. Durch die Desodorierung werden schwerflüchtige und lipidlösliche Stoffe entfernt, sowie unverseifbare und freie Fettsäuren. Es entsteht ein nahezu geruchs- und geschmackloses Speisefett, hier in Form von Drops oder Chips. Kakaobutter wird bei der Herstellung von Schokolade verwendet, eignet sich aber auch optimal fürs Braten und Backen.

10 kg im Karton 437,21 ** OutOfStock

437,21 €** Grundpreis: 43,72 €/kg**
** Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren .

Bio
Vegan

Paketversandfähig

Aktuell nicht lieferbar

Bezeichnung Kakaobutter Drops/Chips desodoriert
Artikel-Nr. 20390
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 10 kg im Karton
Zutaten Kakaobutter desodoriert*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 3762 kJ / 899 kcal
Gesamtfett 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 63,2 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz Angabe folgt

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