Erdmandelmehl bio
259,21 €
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- Bio
- Vegan
Bezeichnung: Erdmandelmehl
Beschreibung: Erdmandel, auch Tigernuss oder Chufa genannt, ist die Knollenfrucht des Erdmandelgrases und gehört somit nicht zu den Nüssen. Sie schmeckt süß und delikat und ist ballaststoffreich. Seit Jahrhunderten nutzen die Menschen Afrikas die Knollenfrucht. Sie eignet sich als Nuss-Ersatz zum Backen und Kochen.
Zutaten: Erdmandelmehl** aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkost: Nein
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Mehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.
Vorteilspackung: Nein
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
| Brennwert kj | 1834 kj |
| Brennwert kj | 2021 kj |
| Brennwert kcal | 438 kcal |
| Brennwert kcal | 483 kcal |
| Fett | 23 g |
| Fett | 28.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 42.5 g |
| Kohlenhydrate | 38.8 g |
| davon Zucker | 15 g |
| davon Zucker | 18.3 g |
| Ballaststoffe | 21.5 g |
| Ballaststoffe | 20.1 g |
| Eiweiß | 4.6 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 0.024 g |
| Salz | 0.02 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |