Produkt des Monats

Vanille Bourbon gemahlen bio 300g

Bezeichnung: Vanille gemahlenBeschreibung: Fein gemahlene Bourbon-Vanille ist aus vielen Süßspeisen nicht wegzudenken. Sie gibt Backwaren, Süßspeisen und Getränken eine besondere Note. Was macht eine Vanilleschote zur Bourbon-Vanille? Vanille darf als Bourbon-Vanille bezeichnet werden, wenn sie aus Madagaskar, La Réunion (früher Île Bourbon) oder anderen Inseln des Indischen Ozeans stammt. Ihr botanischer Name ist Vanilla planifolia. Sie wird auch Gewürzvanille genannt und ist die in Europa am häufigsten verwendete und beliebteste der drei kommerziell genutzten Vanillearten. Hier finden Sie ganze Bourbon-Vanilleschoten.Zutaten: Bourbon Vanille gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

1kg 300g 6x30g 1x30g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (320,97 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 287,83 €/kg

106,99 € -10% 96,29 €
vorher 106,99 €

Zimtstangen (8-12cm, Ceylon) bio 300g

Bezeichnung: ZimtstangenBeschreibung: Unsere Bio-Ceylon-Zimtstangen, die zwischen 8 bis 12 cm lang sind, zeichnen sich durch ihren edlen und angenehm süßen Geschmack aus. Im Vergleich zu Cassia-Zimt ist Bio-Ceylon-Zimt weniger scharf und enthält weniger Kumarin, was ihn zu einer hochwertigen Zimtvariante macht. Ob in ganzen Stangen oder als Bruch, Bio-Zimt ist eine beliebte Ergänzung zu Saucen, Kompott, Milch- und Obstsuppen, Wildragouts, Punsch, Glühwein und Rumtopf. Gewonnen wird der Ceylon-Zimt durch das sorgfältige Schälen der zarten Triebe des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum verum), was ihn an seinen dünnen Schichten leicht erkennbar macht. Unsere Zimtstangen stammen überwiegend aus Sri Lanka oder Madagaskar. Wir bieten auch gemahlenen Ceylon-Zimt in verschiedenen Gebindegrößen an. Sie finden ihn hier.Zubereitung: Der feine Geschmack der Bio Ceylon Zimtstangen verzaubert Gebäck, Desserts und Rezepte mit Pflaumen, Birnen oder Äpfeln mit seinem warmen, würzigen Aroma. Dieses entfaltet sich auch bei der Zubereitung von Heißgetränken wie würzigem Chai-Tee, heißer Schokolade oder wärmendem Früchtepunsch.Auch herzhafte Gerichte wie Rotkohl, Bratensoßen und Currys lassen sich mit einer Zimtstange verfeinern. Für ein intensiveres Aroma können die Zimtstangen vor der Verwendung leicht gebrochen oder gemahlen werden.Zutaten: Zimtstangen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

20kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (41,70 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 35,03 €/kg

13,90 € -10% 12,51 €

Kardamomsaat ganz ohne Schale bio 300g

Bezeichnung: Kardamomsaat ganz ohne SchaleBeschreibung: Getrocknete, ganze Bio Kardamomsamen ohne Samenschale. Die dunklen, aromatischen Kardamomsamen können nach Belieben ganz, fein gemahlen oder im Mörser zerkleinert verwendet werden. Mit ihrem intensiv würzigen Geschmack sind sie Bestandteile vieler beliebter Weihnachtsgebäcke. Kardamom ist für eine Vielzahl süßer Gebäcke und Desserts geeignet und wird als Bestandteil vieler Currymischungen geschätzt. Insgesamt zaubert er einen Hauch von 1001er Nacht in jede Küche. So gibt es wohl keinen orientalischen Mokka, der ohne diese Gewürz auskommt. Auch im Norden ist Kardamom begehrt: Die Schweden lieben ihn das ganze Jahr über in vielen süßen Gebäcken, allen voran ihren berühmten Zimtschnecken. Die Verwendung von Kardamom hat eine jahrhundertealte Geschichte, nicht nur als Gewürz. So wird er bereits in alten indischen Schriften über die Heilkunst des Ayurveda erwähnt.Zubereitung: Die intensiv duftende Bio Kardamomsaat eignet sich frisch gemahlen oder gemörsert hervorragend für Currygerichte, Brot, süßes Gebäck und ist besonders in der Weihnachtszeit ein beliebtes Gewürz für Plätzchen, Waffeln und Desserts. Lust auf eine eigene Gewürzteemischung? Dann dürfen die würzigen Samen auf keinen Fall fehlen.Zutaten: Kardamomsaat ganz ohne Schale* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

20kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (115,53 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 73,18 €/kg

38,51 € -10% 34,66 €
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Zimt gemahlen Ceylon bio 300g

Bezeichnung: Zimt gemahlen CeylonBeschreibung: Der Ceylon-Zimt ist hocharomatisch und fein süßlich im Geschmack. Ceylon-Zimt ist weniger scharf als Cassia-Zimt. Das feine hellbraune Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, zum Verfeinern von Süßspeisen wie Milchreis und Bratäpfeln sowie von herzhaften Speisen wie Lamm- und Geflügelgerichten. Er ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen, z. B. Curry. Ceylon-Zimt wird durch Schälen der zarten Triebe des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum verum) gewonnen und stammt überwiegend aus Sri Lanka oder Madagaskar. Auch bei uns im Shop: Cassia-Zimt gemahlen.Zubereitung: Der feine Geschmack von Bio Ceylon Zimt verleiht Backwaren und Desserts einen herrlichen Duft und Geschmack. Seine besondere Note passt besonders gut zu Rezepten mit Äpfeln oder Pflaumen und verzaubert Kuchen, Plätzchen oder Eis. Auch bei der Zubereitung von Heißgetränken ist Ceylon Zimt sehr beliebt: in würzigem Chai Tee, heißer Schokolade oder einem wärmenden Früchtepunsch. Auch herzhafte Gerichte wie Rotkohl und Currys können mit einer Prise Zimt verfeinert werden.Zutaten: Zimt gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

20kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (32,07 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 12,88 €/kg

10,69 € -10% 9,62 €
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Paprikapulver edelsüß bio 300g

Bezeichnung: Paprikapulver edelsüßBeschreibung: Edelsüßes Paprikapulver wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch reifer roter Paprikaschoten gewonnen. Dadurch erhält es sein beliebtes, leicht süßliches Aroma, das an getrocknete Tomaten erinnert. Es ist vielseitig verwendbar und fester Bestandteil der spanischen, griechischen, türkischen und auch der ungarischen Küche. Das wohl typischste Gericht ist das ungarische Gulasch. Das feine Pulver passt aber auch zu einer Vielzahl von warmen und kalten Gerichten. So eignet es sich für viele Fleisch- und Tomatengerichte, Eintöpfe, Dips oder auch Frischkäse. In unserem Shop finden Sie auch eine scharfe Variante.Zubereitung: Edelsüßes Bio Paprikapulver ist vielfältig einsetzbar und verzaubert kalte und warme Speisen mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Es wird in den Küchen vieler Länder verwendet und ist im ungarischen Gulasch zum Kultgewürz avanciert.Zutaten: Paprika getrocknet gemahlen edelsüß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 5kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (31,73 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 14,97 €/kg

10,58 € -10% 9,52 €
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Pfeffer schwarz ganz bio 300g

Bezeichnung: Pfeffer schwarzBeschreibung: Schwarzer Pfeffer ist wohl die bekannteste der vielen Pfeffersorten. Die grünen, unreifen Beeren werden gepflückt und durch Fermentation in der Sonne getrocknet, bis sie schwarz sind. Auf diese Weise entwickeln sich der Geschmack und die typische Schärfe. Er ist aus unserer täglichen Küche nicht mehr wegzudenken und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Gemüse, Suppen, Saucen, Marinaden, Salaten, Kurzgebratenem und Gegrilltem, Gulasch und Teigwaren. Keine Mühle zur Hand? In unserem Shop finden Sie auch fein gemahlenen Pfeffer: schwarz oder weiß. Wissen Sie wo der Pfeffer wächst? Indien, Sri Lanka, Vietnam und Brasilien sind einige der typischen Anbauländer.Zubereitung: Schwarzer Bio Pfeffer ist ein echter Alleskönner in jeder Küche. Frisch gemahlen aus der Mühle entfaltet er ein wunderbares Aroma mit leichter Schärfe.Zutaten: Pfeffer schwarz ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 5kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (27,23 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 18,34 €/kg

9,08 € -10% 8,17 €
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Kurkuma gemahlen bio 250g

Bezeichnung: Kurkuma gemahlenBeschreibung: Kurkuma gehört zu den Ingwergewächsen. Für unser Pulver wird die gereinigte und getrocknete Wurzel fein vermahlen. Am auffälligsten ist wohl die leuchtend gelbe Farbe, aber auch geschmacklich kann Kurkuma punkten. Es ist mild würzig mit einer leicht herben Note. Beim Kochen entfaltet sich das warme Aroma und verzaubert Reisgerichte, Hülsenfruchtcurries, Saucen und Dips. In der Konditorei kann es zum Färben von Teigen. verwendet werden. Ein wunderbares Gute-Laune-Getränk ist die beliebte "Goldene Milch". Sie zaubert Sonnenschein ins Glas. Das färbende Gewürz wird in Indien seit über 4000 Jahren verwendet und ist ein unentbehrlicher Bestandteil der meisten Currymischungen.Zutaten: Kurkumawurzel getrocknet gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: JaNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 5kg 6x250g 1kg 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (18,32 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,12 €/kg

5,09 € -10% 4,58 €
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Kardamom gemahlen mit Schale bio 300g

Bezeichnung: Kardamom gemahlen mit SchaleBeschreibung: Für dieses hocharomatische Pulver werden ganze Kardamomkapseln fein gemahlen. Das braun-graue Pulver hat einen würzig-aromatischen Geschmack, der an Eukalyptus erinnert. Kardamom wird in der Weihnachtszeit gerne für Plätzchen, Waffeln und Desserts verwendet. Er passt auch gut zu herzhaften Currygerichten oder Broten. Die Schweden lieben ihn das ganze Jahr über und verwenden das aromatische Gewürz in vielen süßen Backwaren. Am bekanntesten sind wohl die berühmten Zimtschnecken. Möchten Sie Ihren Kardamom lieber selbst mahlen oder mörsern? Hier finden Sie Kardamomsaat ohne Kapsel.Zubereitung: Gemahlener Bio Kardamom ist bestens geeignet für Currygerichte oder Brote und ist natürlich nicht nur zur Weihnachtszeit ein beliebtes Gewürz für Plätzchen, Waffeln und Desserts.Zutaten: Kardamomkapsel gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

20kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (115,53 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 60,98 €/kg

38,51 € -10% 34,66 €
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Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen bio 300g

Bezeichnung: Kreuzkümmel gemahlenBeschreibung: Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftig-würzigen Geschmack mit einer leicht bitteren, scharfen Note. Er verfeinert indische Currys, orientalischen Hummus und Falafel, ist im mexikanischen Chili con Carne enthalten und eignet sich für viele weitere Gerichte der asiatischen und afrikanischen Küche sowie für Schmorgerichte und Eintöpfe. Sie erhalten bei uns auch Kreuzkümmel ganz.Zubereitung: Der aromatische Bio-Kreuzkümmel ist eine unverzichtbare Zutat für Currys und Schmorgerichte in vielen Landesküchen, aber auch für die Zubereitung von Hummus und Falafel.Zutaten: Kreuzkümmelsamen (Cumin) gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (35,27 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 24,71 €/kg

11,76 € -10% 10,58 €
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Schwarzkümmel ganz bio 300g

Bezeichnung: SchwarzkümmelBeschreibung: Die getrockneten schwarzen Samen des Bio Schwarzkümmels sind 2-3 mm lang und sehr aromatisch. Der leicht scharfe Geschmack erinnert an eine Mischung aus Nüssen, Thymian mit einer Spur Eukalyptus und Pfeffer. Schwarzkümmel wird gerne in Backwaren wie Fladenbrot und in der orientalischen Küche verwendet. Auch lässt sich aus ihm ein geschmacksintensives Öl pressen. Wussten Sie, dass Schwarzkümmel botanisch weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt ist? Er gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und seine aromatischen Samen reifen in einer schützenden Hülle heran.Zubereitung: Bio Schwarzkümmel ist ein beliebtes Gewürz in der indischen und orientalischen Küche. Die Samen können auch zum Würzen von Brot, Käse, Gemüsegerichten und Salaten verwendet werden.Zutaten: Schwarzkümmel ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (16,47 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,91 €/kg

5,50 € -10% 4,94 €
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Oregano gerebelt bio 300g

Bezeichnung: Oregano gerebeltBeschreibung: Unser gerebelter Bio-Oregano, auch als 'Wilder Majoran' bekannt, präsentiert sich in einer charakteristischen bräunlich-grünen Farbe. Sein warmes, holziges Aroma mit einer pfeffrigen Note ist unverwechselbar und wird oft mit herzhaften, würzigen Gerichten assoziiert. Mit seinem kräftigen Geschmack ist Bio-Oregano ein unverzichtbares Gewürz in vielen internationalen Küchen, besonders jedoch in der mediterranen und italienischen Küche. Es ist ein Schlüsselbestandteil in vielen Pizza- und Pasta-Soßen. Ein traditionelles italienisches Gericht wie Spaghetti Bolognese oder Lasagne wäre ohne den einzigartigen Geschmack von Bio-Oregano kaum vorstellbar. Aber auch jenseits von Italien wird Oregano im gesamten Mittelmeerraum für eine Vielzahl von kulinarischen Spezialitäten geschätzt. Unser Bio-Oregano ist sorgfältig gerebelt und schonend getrocknet, um Ihnen höchste Qualität und vollen Geschmack zu garantieren.Zubereitung: Getrockneter Bio-Oregano ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen verschiedenen Küchen und Gerichten verwendet wird. Er verleiht jedem Gericht, in dem er verwendet wird, Tiefe und Komplexität.Zutaten: Oregano getrocknet gerebelt* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

10kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (25,63 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 14,06 €/kg

8,55 € -10% 7,69 €
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Thymian gerebelt bio 300g

Bezeichnung: Thymian gerebeltBeschreibung: Unser Bio-Thymian, gerebelt und getrocknet, präsentiert sich in einer charakteristischen graugrünen Farbe und entfaltet ein stark aromatisches Dufterlebnis. Sein herb-aromatischer Geschmack, gepaart mit einer leicht bitteren, erdig-rauchigen Note, erhebt ihn zum unverzichtbaren Bestandteil jeder Gewürzsammlung. Nach der sorgfältigen Ernte werden die feinen Blättchen vom Pflanzenstängel getrennt und schonend getrocknet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren. Bio-Thymian ist ein vielseitiges Gewürz, das in zahlreichen Küchenstilen Anwendung findet. Er ist ein fester Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht einer Vielzahl von Gerichten eine besondere Tiefe, sei es Fisch, Fleisch, Bio-Nudeln oder Kartoffelgerichte. Thymian harmoniert besonders gut mit Saucen, Tomaten- und Pilzgerichten. Zudem wird er oft in Gewürzmischungen oder in Kombination mit weiteren, beliebten Gewürzen des Mittelmeerraums, wie Bio-Basilikum, Bio-Oregano und Bio-Rosmarin, verwendet.Zubereitung: Feiner Bio-Thymian lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen und ist vor allem in der mediterranen Küche eine unverzichtbare Zutat.Zutaten: Thymian getrocknet gerebelt* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

10kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (24,03 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 16,52 €/kg

8,01 € -10% 7,21 €
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Fenchel ganz bio, süß 300g

Bezeichnung: FenchelsamenBeschreibung: Ganze getrocknete Fenchelsamen. Die festen, getrockneten Samen sind hellgelbgrün bis gelbbraun und haben einen süßlich-aromatischen Geschmack. Fenchel ist perfekt als Gewürz für Eintöpfe, Fischgerichte und Backen. So ist er Bestandteil unserer Kräuter der Provence und fein gemahlen in unserem Brotgewürz. Ganz oder frisch im Mörser zerkleinert, eignet sich Fenchel hervorragend für einen selbst gemachten Tee.Zubereitung: Ganze Bio Fenchelsamen eignen sich hervorragend zum Kochen, Backen oder für eine entspannte Tasse Tee.Zutaten: Fenchelsamen ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (28,87 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,32 €/kg

9,62 € -10% 8,66 €
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Ingwerpulver bio 300g

Bezeichnung: IngwerpulverBeschreibung: Getrockneter und gemahlener Ingwer. Das gelblich-weiße Pulver hat einen unverwechselbaren, fein aromatischen Eigengeschmack: fruchtig-scharf mit leichter Zitronennote. Ingwerpulver eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Speisen. So würzt es raffiniert Süßspeisen wie Obstsalate, Milchreis, Desserts, Marmeladen und Kuchen und ist ein wichtiger Bestandteil vieler beliebter Weihnachtsgewürze. Suppen, Saucen, Marinaden, Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten, Pilzen, Gemüse und Chutneys verleiht es den letzten Schliff.Zubereitung: Dieses wundervolle Gewürz verleiht einer Vielzahl an Gerichten eine herrliche, leichte Schärfe. Es ist ideal für wärmende Suppen, Saucen, Marinaden, Curries, Gemüse und Chutneys oder einen selbst gemischten, würzigen Chai-Tee.Zutaten: Ingwerwurzel getrocknet gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: JaNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (23,93 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 11,87 €/kg

7,98 € -10% 7,18 €
vorher 7,98 €

Currypulver bio 300g

Bezeichnung: CurrypulverBeschreibung: Bio-Currypulver gehört zu den bekanntesten und vielseitigsten Gewürzmischungen der Welt. Unser Bio-Currypulver ist eine mittelscharfe Variante, die sorgfältig ausgewählt wurde, um den besten Geschmack zu erreichen. Koriander, Fenchel, Bockshornklee, Ingwer und andere feine Gewürze verschmelzen zu einem einzigartigen Aroma, das Sie auf eine kulinarische Reise nach Indien entführt. Kurkuma verleiht dem Bio-Currypulver seine typische goldgelbe Farbe und lässt auf Ihrem Teller die Sonne aufgehen. Diese aromatische Mischung eignet sich hervorragend für Fleisch- und Gemüsegerichte und bereichert vegane Gerichte mit feinen Geschmacksnoten. Sie harmoniert besonders gut mit Bio-Kokosmilch.Zubereitung: Currypulver ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen verwendet wird und vielen Gerichten einen einzigartigen und intensiven Geschmack verleiht. Es hat einen warmen, erdigen Geschmack mit einer leichten Schärfe, ist sehr aromatisch und verleiht den Gerichten, in denen es verwendet wird, eine tiefgelbe oder orange Farbe.Zutaten: Koriandersamen gemahlen*, Kurkumawurzel gemahlen*, Fenchelsamen gemahlen*, Bockshornklee gemahlen*, Kümmel gemahlen*, Ingwerwurzel getrocknet gemahlen*, Zwiebeln gemahlen*, Paprika getrocknet gemahlen*, Knoblauch getrocknet, gemahlen*, Zimt gemahlen*, Chili gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,70 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 13,31 €/kg

6,90 € -10% 6,21 €
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Röstzwiebeln bio 300g

Bezeichnung: RöstzwiebelnBeschreibung: Die leckeren Röstzwiebeln verfeinern mit ihrem würzigen, leicht süßlichen Geschmack nicht nur Hot Dogs und Burger, sondern eignen sich auch zum Würzen, Kochen, Backen und Garnieren verschiedenster Gerichte und sind auch als kleiner Snack der pure Genuss.Zubereitung: Bio Röstzwiebeln sind ein tolle Ergänzung zu Hot Dogs, Burgern, Salaten oder auch als knackige Aufstreu für Ihr Brot oder Brötchen sowie herzhaften Aufstrich.Zutaten: Zwiebeln*, Palmöl*, Weizenmehl*, Salz * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

5kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (27,23 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 12,24 €/kg

9,08 € -10% 8,17 €
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Pizzakräuter bio 300g

Bezeichnung: KräutermischungBeschreibung: Unsere Bio-Pizza-Kräuter vereinen die klassischen getrockneten Kräuter der mediterranen Küche - Basilikum, Oregano, Rosmarin und Thymian - zu einer aromatischen Mischung. Diese Bio-Gewürzmischung entfaltet ihr vollmundiges und wunderbares Aroma besonders gut auf Pizza, in Tomatensaucen, Pasta und anderen mediterranen Gerichten. Sie verleiht ihnen eine authentische, italienische Note und intensiviert den Geschmack Ihrer Gerichte auf natürliche Weise. Ob für die professionelle Küche oder den Hobbykoch, unsere Bio-Pizza-Kräuter sind ein Muss in jeder Küche, die Wert auf Qualität und Geschmack legt.Zubereitung: Bio Pizzakräuter sind ein unverzichtbarer Bestandteil der italienischen Küche und verleihen vielen Gerichten ein charakteristisches mediterranes Aroma. Neben Pizza und Tomatensauce freuen sich auch Salate, Gemüsepfannen und deftige Fleischeintöpfe über das ausgewogenes Geschmacksprofil dieser Mischung.Zutaten: Basilikum getrocknet gerebelt*, Oregano getrocknet gerebelt*, Rosmarin getrocknet geschnitten*, Thymian getrocknet gerebelt* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (28,87 € / 1 Kilogramm)

28,87 €/kg

9,62 € -10% 8,66 €
vorher 9,62 €

Kümmel ganz bio 300g

Bezeichnung: Kümmel ganzBeschreibung: Aromatische Bio Kümmelsamen getrocknet, ganz. Die Samen schmecken süß, balsamisch, leicht herb und scharf. Mit seinem intensiven Aroma eignet er sich für Sauerteigbrote und herzhafte Backwaren wie Zwiebelkuchen. Er würzt auch Kraut-, Kohl- und Kartoffelgerichte sowie deftige Eintöpfe. Bei uns im Shop finden SIe auch fein gemahlenen Kümmel.Zubereitung: Bio Kümmel verleiht Sauerteigbroten und herzhaften Backwaren wie Zwiebelkuchen ein unverwechselbares Aroma. Er würzt auch Kraut-, Kohl- und Kartoffelgerichte sowie deftige Eintöpfe und soll diese bekömmlicher machen.Zutaten: Kümmel ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 5kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (24,03 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,85 €/kg

8,01 € -10% 7,21 €
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Koriander ganz bio 300g

Bezeichnung: Koriander ganzBeschreibung: Unsere ganzen, getrockneten Bio-Koriandersamen zeichnen sich durch ihre markante gelb-bräunliche Farbe und kugelförmige Form aus. Der einzigartige süßliche, leicht zitrusartige Geschmack, macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der indischen, arabischen und asiatischen Küche. Oftmals werden sie mit weiteren Gewürzen wie Muskatnuss, Fenchel, Pfeffer, Chili, Nelken, Ingwer und Kreuzkümmel kombiniert, um ein komplexes und vielschichtiges Aroma zu erzeugen. Aber nicht nur in herzhaften Gerichten finden sie ihren Platz sondern auch in Backwaren wie Sauerteigbroten und Weihnachtsgebäck. Für diejenigen, die eine feinere Textur bevorzugen, bieten wir auch gemahlenen Koriander in unserem Shop an.Zubereitung: Bio-Koriandersamen sind ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Sie verleihen vielen Gerichten wie indischen Currys, marokkanischen Spezialitäten und europäischen Eintöpfen und Gebäck ein einzigartiges, warmes, süßes und leicht zitrusartiges Aroma.Zutaten: Koriandersamen ganz* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

20kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (26,93 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,23 €/kg

8,98 € -10% 8,08 €
vorher 8,98 €

Pfeffer schwarz gemahlen bio 300g

Bezeichnung: Pfeffer schwarzBeschreibung: Unser Bio-Pfeffer schwarz gemahlen ist wohl die bekannteste und schärfste der vielen Pfeffersorten, die in Küchen weltweit geschätzt wird. Zur Herstellung dieses aromatischen Gewürzes werden die noch grünen, unreifen Beeren gepflückt und getrocknet, bis sie ihre charakteristische schwarze Farbe erreichen. Danach werden sie zu einem feinen Pulver vermahlen, das sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet. Unser Bio-Pfeffer verfeinert Gemüse, Suppen, Saucen, Marinaden, Salate, Kurzgebratenes und Gegrilltes, Gulasch und Pasta, indem er ihnen eine pikante Würze verleiht. Dorthin reisen, wo der Pfeffer wächst? Gute Idee Idee, denn er liebt subtropisches Klima und wächst unter anderem in Südindien, Indonesien, Vietnam und Sri Lanka.Zubereitung: Schwarzer Bio Pfeffer ist ein echter Alleskönner in jeder Küche. Er ist bereits gemahlen und daher bequem zu verwenden.Zutaten: Pfeffer schwarz gemahlen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaVorteilspackung: JaBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

25kg 1kg 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (32,07 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 17,11 €/kg

10,69 € -10% 9,62 €
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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.