Erdmandeln geschält bio
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- Rohkost
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Bezeichnung: Erdmandeln geschält
Beschreibung: Erdmandel, auch Tigernuss oder Chufa genannt, ist die Knollenfrucht des Erdmandelgrases und gehört somit nicht zu den Nüssen. Sie schmeckt süß und delikat und ist ballaststoffreich. Seit Jahrhunderten nutzen die Menschen Afrikas die Knollenfrucht. Sie eignet sich als Nuss-Ersatz zum Backen und Kochen. Die Spanier stellen daraus die erfrischende Erdmandelmilch "Horchata" her.
Zubereitung: Die süßen, delikaten Knollenfrüchte sind keine Nüsse! Zum Knabbern, für Naschereien, Gebäck und Desserts.
Zutaten: Erdmandeln geschält** aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkost: Ja
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Mehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.
Vorteilspackung: Nein
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Brennwert kj | 2206 kj |
Brennwert kcal | 527 kcal |
Fett | 26.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.1 g |
Kohlenhydrate | 61.7 g |
davon Zucker | 20.4 g |
Ballaststoffe | 11.2 g |
Eiweiß | 4.2 g |
Salz | 0.07 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein |
Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein |
Milch | Nein |
Sellerie | Nein |
Sesamsamen | Nein |
Lupine | Nein |
Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein |
Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein |
Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
Weichtiere | Nein |
Cashews | Nein |
Dinkel | Nein |
Gerste | Nein |
Hafer | Nein |
Hybridstämme | Nein |
Kamut | Nein |
Macadamia | Nein |
Mandeln | Nein |
Paranüsse | Nein |
Pekanüsse | Nein |
Pistazien | Nein |
Roggen | Nein |
Haselnüsse | Nein |
Sesam | Nein |
Walnüsse | Nein |
Weizen | Nein |