Gelierzucker (2:1) bio 25kg
92,02 €
Inhalt:
25 KG
(3,68 € / 1 KG)
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- Bio
- Vegan
Produktnummer:
22006
Paketversand möglich
Produktinformationen "Gelierzucker (2:1) bio 25kg"
Gelierzucker zur Zubereitung von Fruchtaufstrichen (2:1) auf Basis von Rohrohrzucker.
Zubereitung
1 kg reife, zerkleinerte Früchte oder 700ml Saft mit 500g Gelierzucker gut vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Mindestens 2-3 Min. unter ständigem Rühren weiter kochen lassen. Die kochend heiße Marmelade randvoll in saubere Gläser füllen, zuschrauben und für ca. 5 Min. umgedreht auf den Deckel stellen. Bei Früchten mit geringem Pektingehalt (z. B. Mango, Pfirsich, Erdbeere) Zitronensaft oder geriebenen Apfel hinzufügen.
Zutaten
Rohrohrzucker*, Geliermittel: Pektin, Saccharose
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.654/395
Fett
0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
98,1 g
Davon Zucker
95,8 g
Ballaststoffe
1,5 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,054 g
Produktnummer:
22006
GTIN/EAN:
4026363220066
Gewicht:
25 kg
Mindestens haltbar bis:
14.02.2027
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003