Kokosblütenzucker bio gartenkompostierbarer Beutel 800g
9,51 €
Inhalt:
0,8 KG
(11,89 € / 1 KG)
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- Plastikfrei verpackt
- Bio
- Vorteilspackung
- Vegan
Produktnummer:
71407
Paketversand möglich
Produktinformationen "Kokosblütenzucker bio gartenkompostierbarer Beutel 800g"
Traditionsprodukt aus reiner Handarbeit: Männer, sogenannte Sap-Gatherer, klettern zum Palmwedel hinauf und ritzen die Kokosblüten an. Der heraustropfenden Nektar wird gesammelt und sofort über offener Flamme eingekocht. Danach kühlt er unter Rühren langsam ab und kristallisiert zu Zucker. Mit seinem besonderen Karamellgeschmack geeignet zum alternativen Süßen von Desserts, Backwaren und anderen Süßspeisen.
Zubereitung
Zucker mit besonderem Karamellgeschmack, geeignet zum alternativen Süßen. Hergestellt in reiner Handarbeit: Der direkt an der Palme aus der Blüte geerntete Nektar wird sofort eingekocht und beim Abkühlen zu Zucker kristallisiert.
Zutaten
Kokosblütenzucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.607/384
Fett
0,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
93 g
Davon Zucker
86 g
Ballaststoffe
1 g
Eiweiß
1,2 g
Salz
0,19 g
Produktnummer:
71407
GTIN/EAN:
4026363714077
Gewicht:
0,8 kg
Mindestens haltbar bis:
02.12.2026
Ursprung:
ID
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003