Mandeln gehobelt bio 1kg
22,35 €
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- Bio
- Vorteilspackung
- Vegan
Bezeichnung: Mandeln gehobelt
Beschreibung: Für unsere feinen, gehobelten Mandeln kommen uns nur europäische Kerne in die Tüte! Warum? Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als Mandelkerne aus Übersee. Für größtmöglichen Genuss werden die Mandelkerne nach dem Knacken zunächst blanchiert. Dabei wird die braune Haut, die den Kern umgibt, entfernt. Anschließend werden sie in zarte Scheiben gehobelt. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle. Seien Sie kreativ und verwenden Sie unsere gehobelten Bio-Mandeln zum Backen, Kochen, für Confiserie, Desserts und Tortendekorationen.
Zubereitung: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: Feine Mandelblättchen pur oder fein geröstet zum Backen, für Pralinen, Desserts, Tortendekorationen oder als zart-knuspriges Topping auf Salaten. Mandelhörnchen, Schoko-Knusperli und andere Leckereien lassen sich so im Handumdrehen zaubern.
Zutaten: Mandeln blanchiert** aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkost: Nein
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Vorteilspackung: Ja
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
| Brennwert kj | 2564 kj |
| Brennwert kcal | 613 kcal |
| Fett | 52.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 8.7 g |
| davon Zucker | 4.6 g |
| Ballaststoffe | 9.9 g |
| Eiweiß | 21.4 g |
| Salz | 0.05 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Ja |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Ja |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |