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Mandeln gemahlen bio 1kg

21,28 €

Inhalt: 1 Kilogramm
zzgl. 0,00 € Pfand

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Bio
  • Vorteilspackung
  • Vegan
Produktnummer: 75044
Produktinformationen "Mandeln gemahlen bio 1kg"

Bezeichnung: Mandeln gemahlen

Beschreibung: Für unsere feinen, gemahlenen Mandeln kommen uns nur europäische Kerne in die Tüte! Warum? Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als Mandelkerne aus Übersee. Für größtmöglichen Genuss werden die Mandelkerne nach dem Knacken zunächst blanchiert. Dabei wird die braune Haut, die den Kern umgibt, entfernt. Anschließend werden sie zu einem feinkörnigen, weißen bis elfenbeinfarbenen Mehl gemahlen. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle. Deshalb eignen sie sich hervorragend zum Backen, Kochen und für Süßspeisen.

Zubereitung: Köstlich zum Kochen, Backen und für Desserts. Lassen Sie sich überraschen und ersetzen Sie in Ihren Rezepten einen Teil des Mehls durch gemahlene Mandeln. Ein Plus an Geschmack und Nährstoffgehalt.

Zutaten: Mandeln blanchiert*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Rohkost: Nein
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Vorteilspackung: Ja


BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2565 kj
Brennwert kcal 613 kcal
Fett 52.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 8.8 g
davon Zucker 4.6 g
Ballaststoffe 9.9 g
Eiweiß 21.4 g
Salz 0.048 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupine Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrüchte Ja
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein
Cashews Nein
Dinkel Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Hybridstämme Nein
Kamut Nein
Macadamia Nein
Mandeln Ja
Paranüsse Nein
Pekanüsse Nein
Pistazien Nein
Roggen Nein
Haselnüsse Nein
Sesam Nein
Walnüsse Nein
Weizen Nein
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