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Ökoback Dinkel 3% bio Bioland

241,82 €

Inhalt: 25 Kilogramm (9,67 € / 1 Kilogramm)
zzgl. 0,00 € Pfand

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Bio
  • Vegan
Produktnummer: 23264
Produktinformationen "Ökoback Dinkel 3% bio Bioland"

Bezeichnung: Ökobackmittel Dinkel

Beschreibung: Brötchenbackmittel auf Dinkelbasis. Davon etwa 3 bis 4 % auf das Gesamtmehl geben.

Zubereitung: Dosierung: ca. 3-4% auf Mehl

Zutaten: Dinkelmehl*, Zucker*, Lupinenmehl*, Malzmehl* (Gerste*), Acerolapulver*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Rohkost: Nein
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Mehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.
Vorteilspackung: Nein


BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1556 kj
Brennwert kcal 372 kcal
Fett 6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 56.8 g
davon Zucker 27.4 g
Ballaststoffe 14.1 g
Eiweiß 15.4 g
Salz 0.04 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupine Ja
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrüchte Nein
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein
Cashews Nein
Dinkel Ja
Gerste Ja
Hafer Nein
Hybridstämme Nein
Kamut Nein
Macadamia Nein
Mandeln Nein
Paranüsse Nein
Pekanüsse Nein
Pistazien Nein
Roggen Nein
Haselnüsse Nein
Sesam Nein
Walnüsse Nein
Weizen Nein
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