Pistazienkerne grün bio
696,04 €
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- Bio
- Vegan
Bezeichnung: Pistazienkerne grün
Beschreibung: Grüne, blanchierte Bio Pistazienkerne sind optisch und geschmacklich wahrer Luxus. Die Kerne sind intensiv gelbgrün bis grün und haben den leicht süßlichen und intensiv nussigen Geschmack, der für Pistazien so typisch ist. Pistazien sind eine Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen. Aufgrund ihres einzigartigen Aromas eignen sie sich roh oder leicht geröstet als Zutat oder Dekoration für feine Kuchen, Torten, Plätzchen und Desserts. Aber auch in herzhaften Gerichten der orientalischen Küche sind sie eine wunderbare Ergänzung. Lust auf ein Rezept für ein ganz besonderes Nussmus? 100 g geröstete Pistazien mit einem Pürierstab in 200g weißem Bio-Mandelmus zerkleinern. Nach Geschmack mit einer Prise Salz abschmecken und genießen.
Zubereitung: Roh oder leicht geröstet als edler Snack sowie als Dekoration oder Zutat für feine Gebäcke, Pralinen und Gerichte der orientalischen Küche.
Zutaten: Pistazienkerne grün** aus kontrolliert biologischem Anbau
Rohkost: Nein
Fairtrade: Nein
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Superfood: Nein
Natürlich glutenfrei: Nein
Plastikfrei: Nein
Bio: Ja
Mehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 12.5kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.
Vorteilspackung: Nein
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
| Brennwert kj | 2410 kj |
| Brennwert kcal | 576 kcal |
| Fett | 45.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.9 g |
| Kohlenhydrate | 16.6 g |
| davon Zucker | 7.7 g |
| Ballaststoffe | 10.6 g |
| Eiweiß | 20.2 g |
| Salz | 0.003 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Ja |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Ja |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |