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PDM natuerlich von bode weiss
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Roggen bio Demeter

Roggen bio Demeter

Produktbeschreibung Roggen bio Demeter

Unser Roggen in Demeter-Qualität wird nach anthroposophischen Grundsätzen bio-dynamisch angebaut und erfüllt damit die Kriterien diese sehr umfangreichen Bio-Zertifizierung. Pur zubereitet genießen oder das Korn weiter verarbeiten zu Schrot oder Mehl für Backwaren. Roggen dient als gute Proteinquelle und enthält einen hohen Ballaststoffgehalt.

Zubereitung Roggen bio Demeter

Zubereitung: In der 2,5-fachen Menge ungesalzenem Wasser einweichen und 30-45 Minuten köcheln lassen und 30-60 Min. nachquellen lassen.

25,00 kg 44,94 **

44,94 €**

Bio
Demeter
Vegan

Paketversandfähig

Bezeichnung Roggen Demeter
Artikel-Nr. 20429
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25,00 kg
Ursprung Deutschland
MHD 12.07.2025
Zutaten demeter-Roggen*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1349 kJ / 323 kcal
Gesamtfett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 60,7 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 13,2 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,010 g

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