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In der neuen Kategorie Küche & Herstellung finden Sie eine große Auswahl zum Kochen und Backen, wie Öle & Fette, Backmittel, Gelier- & Verdickungsmittel, Konserven, Käse, Würzmittel, Salze, Nudeln, Schokoladen, Marzipan, Halbfertigprodukte und vieles mehr.



Alle Produktabbildungen sind Beispiele.
Es kommt chargenbedingt zu Abweichungen.
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seasoning - aus kontrolliert biologischem Anbau* Einzelgebinde
 
Kokosblütenzucker bio 500g
Art-Nr: 70871
auf Anfr.
Beutel x 1,00 = Beutel





Bezeichnung
Kokosblütenzucker

Zutaten des Artikels
Kokosblütenzucker*

Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-003

Produktbeschreibung
Traditionsprodukt aus reiner Handarbeit: Männer, sogenannte Sap-Gatherer, klettern zum Palmwedel hinauf und ritzen die Kokosblüten an. Der heraustropfenden Nektar wird gesammelt und sofort über offener Flamme eingekocht. Danach kühlt er unter Rühren langsam ab und kristallisiert zu Zucker.

  • Bio
  • Vegan
(Sie haben auf fett markierte Qualitätsmerkmale gefiltert.)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1578 kJ /377 kcal
Gesamtfett 0,4 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 93,4 g
      davon Zucker 86,9 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,900 g

Zubereitung:
Zucker mit besonderem Karamellgeschmack, geeignet zum alternativen Süßen. Hergestellt in reiner Handarbeit: Der direkt an der Palme aus der Blüte geerntete Nektar wird sofort eingekocht und beim Abkühlen zu Zucker kristallisiert.



Kokosöl Angebot

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