Melasse aus Rohrzucker bio 25kg
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Inhalt:
25 KG
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- Bio
- Vegan
Produktnummer:
41250
Verzehrhinweis
-
Produktinformationen "Melasse aus Rohrzucker bio 25kg"
Bio-Zuckerrohrmelasse ist ein hochwertiges Nebenprodukt der Zuckerherstellung. Sie hat einen leicht herben, malzigen Geschmack, der an Lakritz erinnert. Durch ihr einzigartiges Aroma eignet sich Melasse hervorragend zum Süßen von dunklen Backwaren wie Lebkuchen und Vollkorngebäck. Sie ist nicht nur in Backwaren beliebt, sondern verleiht auch kräftigen Soßen und Marinaden eine natürliche, wohlschmeckende Süße und dunkle Farbe. In Joghurt oder Quark sorgt sie für leichte Süße und geschmackliche Abwechslung.
Zubereitung
Zum Süßen und Verfeinern von dunklen Gebäcken wie Lebkuchen und Vollkornbackwaren, Müsli, Porrigde, Saucen und Marinaden.
Zutaten
Zuckerrohrmelasse*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.233/295
Fett
0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
68,4 g
Davon Zucker
62 g
Ballaststoffe
2,9 g
Eiweiß
2,7 g
Salz
0,04 g
Produktnummer:
41250
GTIN/EAN:
4026363412508
Gewicht:
25 kg
MHD:
15.05.2027
Ursprung:
PY
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 48 kj |
| Brennwert kj | 1233 kj |
| Brennwert kcal | 11 kcal |
| Brennwert kcal | 295 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 68.4 g |
| davon Zucker | 62 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Salz | 0.04 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |