% Sale

Walnussbruch light bio Europa

Europäische Walnusskerne sind ein geschmacklicher Weltstar! Sie schmecken mild nussartig, fein-herb und leicht süßlich. Die Stücke sind knackig, goldgelb und unterschiedlich groß. Sie sind ballaststoffreich. Die Kerne eignen sich gut als Zutat zum Backen und Kochen, als Ergänzung für Salate und Müsli oder als Verzierung von Gebäck und Desserts, sowie als knackiger Snack.

10kg 5kg 6x250g 1kg

Inhalt: 10 KG (10,87 € / 1 KG)

10,87 €/kg

120,80 € -10% 108,71 €

Sesamsaat ungeschält bio

Die flachen, ovalen Sesamkörner sind ungeschält und getrocknet. Die Samen haben eine beige bis hellbraune Farbe und schmecken nussig bis leicht herb. Die Ölsaat ist ballaststoffreich und eine Proteinquelle. Leichtes Anrösten in der Pfanne intensiviert den nussigen Geschmack. Sesam eignet sich gut für süße und würzige Backwaren, Salate, Saucen, asiatische Küche und vieles mehr. Auch bei uns erhältlich: Bio Sesam geschält, mit gleichmäßiger Farbe und besonders mildem Geschmack.

25kg 5kg 6x500g 1kg

Inhalt: 25 KG (4,10 € / 1 KG)

4,10 €/kg

113,96 € -10% 102,45 €
vorher 113,96 €

Olivenöl nativ extra bio 5l

Vogelfreundliche Ernte (es werden keine nächtlichen super-intensiven Erntemethoden für Oliven eingesetzt), teilweise Ernte per Hand. Die Herstellung erfolgt aus den reifen Steinfrüchten von Olea europea L. durch Kaltpressung oder andere geeignete mechanische Verfahren. Olivenöl ist ein wesentlicher Teil der Mittelmeerküche und eignet sich hervorragend für Salatsoßen und Antipasti, zum Kochen, Dünsten, Schmoren und schonenden Braten bis 180 Grad.

8L 5L

Inhalt: 5 L (10,97 € / 1 L)

10,97 €/l

60,40 € -9% 54,84 €

Sesamsaat geschält bio

Die flachen, ovalen, hellen Sesamkörner sind geschält und getrocknet. Die Samen sind flach, elfenbeinfarben und von mild nussigem Geschmack. Die Ölsaat ist eine gute Proteinquelle. Sesam Saat eignet sich gut für süße und würzige Backwaren, Salate, Saucen, asiatische Küche und vieles mehr. Auch als Bio Sesam ungeschält erhältlich.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (4,44 € / 1 KG)

4,44 €/kg

120,11 € -8% 111,01 €

Sesamsaat schwarz ungeschält bio

Die flachen, ovalen, schwarzen Sesamkörner sind ungeschält und getrocknet. Die schmecken nussig-herb. Die Ölsaat ist ballaststoffreich und eine Proteinquelle. Die Saat eignet sich gut für süße und würzige Backwaren, Salate, Saucen, asiatische Küche und vieles mehr.

25kg 6x250g

Inhalt: 25 KG (3,84 € / 1 KG)

3,84 €/kg

120,11 € -20% 96,03 €

Bulgur medium bio

Bio Bulgur aus Hartweizen. Zur Herstellung wird Hartweizenkörner gedämpft, getrocknet und anschließend zerkleinert. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Randschichten ins Innere des Korns. Es ergibt sich eine vielseitig einsetzbare Zutat mit kurzer Garzeit. Zudem ist Bulgur eine Protein- und Ballaststoffquelle. Er zaubert einen Hauch von Orient in Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe, Füllungen und Bratlinge, schmeckt wunderbar zu Gemüse und Hülsenfrüchten und kann auch für die Zubereitung von Süßspeisen oder Frühstücksgerichten mit feinen (getrockneten) Früchten und Nüssen verwendet werden.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (2,11 € / 1 KG)

2,11 €/kg

58,58 € -10% 52,70 €

Tomatenhälften getrocknet bio Türkei

Sonnengetrocknete Tomatenhälften von roter bis dunkelrot-bräunlicher Farbe. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomaten eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

10kg 1kg

Inhalt: 10 KG (8,51 € / 1 KG)

8,51 €/kg

106,36 € -20% 85,09 €

KAMUT® Khorasan Weizen bio

Bitte beachten Sie, dass wir KAMUT® Khorasan Weizen-Produkte nur an Kunden liefern dürfen, die eine entsprechende Lizenz haben und uns dieses auch nachweisen können. Die Lizenz kann kostenfrei erworben werden. Endverbraucher sind von dieser Regelung nicht betroffen. Lizenz Antrag: Kamut Enterprises of Europe bvba, Frau Freyer, Tel: +49-(0)221-96264364 | Fax: +49-(0)221-98860820, gabriele.freyer@kamut.com | www.kamut.de Kamut Khorasan ist eine gut bekömmliche wie proteinhaltige und hervorragende Ballaststoffquelle die als Alternative zum Weizen dient. Mit seinem buttrig-nussigem Aroma eignet er sich hervorragend als Zutat für Nudel- und Backwaren und ergänzt auch als Ganzes Korn jedes herzhafte Gericht.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,20 € / 1 KG)

3,20 €/kg

100,05 € -20% 79,98 €

Pekannusskerne Bruch bio

Braune Pekannusskernstücke in unterschiedlichen Größen. Sie sind reich an Ballaststoffen. Pekannüsse eignen sich hervorragend zum Backen, als Zutat für Müsli, für Desserts, Salate, zum Knabbern und für Mischungen.

13.61kg

Inhalt: 13.61 KG (14,54 € / 1 KG)

14,54 €/kg

237,23 € -17% 197,91 €

Ananasringe Premium bio

Getrocknete Premium-Ananasringe ohne Herzstück. Die Premium-Ringe sind besonders groß und gleichmäßig. Das goldgelbe Fruchtfleisch ist arteigen süß und schmeckt fruchtig sauer. Getrocknete Ananas ist ballaststoffreich. Sie schmeckt pur als Snack und in Mischungen.

10kg 6x250g 1kg

Inhalt: 10 KG (20,27 € / 1 KG)

20,27 €/kg

225,13 € -10% 202,66 €

Berberitzen bio Rohkost

Unsere getrockneten roten Berberitzen aus dem Iran sind ein echter Geheimtipp und verzaubern Feinschmecker mit ihrem säuerlich-fruchtigen Geschmack. In Bio-Qualität sind sie eine auserlesene Seltenheit. Die kleinen roten Beeren sind im Nahen Osten allgegenwärtig, wo sie sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Bei uns hingegen ist die Berberitze vor allem als Zierpflanze bekannt. Doch das ändert sich gerade, denn immer mehr Menschen erkennen die kulinarischen Vorteile dieser ballaststoffreichen Superfood-Beere. Die Einsatzmöglichkeiten der Berberitzen sind nahezu endlos: Sie schmecken hervorragend in Müsli und Nuss-Frucht-Mischungen, verleihen Back- und Konditoreiwaren eine angenehme Säure und können auch hervorragend in herzhaften Gerichten verwendet werden. Probieren Sie sie in einem persischen Reisgericht oder in Ihrem nächsten Salat und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieser orientalischen Beere. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den außergewöhnlichen Geschmack unserer Bio-Berberitzen und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser exotischen Superfood-Beere!

5kg 6x150g 700g

Inhalt: 5 KG (14,01 € / 1 KG)

14,01 €/kg

77,79 € -10% 70,03 €

Zimt gemahlen Cassia bio

Der Cassia-Zimt ist intensiv aromatisch, fein süßlich und leicht scharf. Das feine hellbraune Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, zum Verfeinern von Süßspeisen wie Milchreis und Bratäpfeln, aber auch von herzhaften Speisen wie Lamm- und Geflügelgerichten. Er ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen, z. B. Curry. Cassia-Zimt wird durch Schälen der inneren Rinde des Cassia-Zimtbaumes (Cinnamomum cassia) gewonnen und stammt aus Indonesien, Vietnam, Sumatra der auch China. Für eine zart-dezente Zimt-Note finden Sie auch Ceylon-Zimt gemahlen bei uns im Shop.

25kg 1kg 300g

Inhalt: 25 KG (8,57 € / 1 KG)

8,57 €/kg

238,08 € -10% 214,27 €

Tomatenstreifen getrocknet bio

Sonnengetrocknete Tomatenstreifen von roter bis dunkelrot-bräunlicher Farbe. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomaten eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

10kg

Inhalt: 10 KG (7,82 € / 1 KG)

7,82 €/kg

97,80 € -20% 78,22 €

Erdnüsse in Vollmilchschokolade bio 5kg

Knackig geröstete Erdnusskerne in feiner Vollmilchschokolade. Für Momente, in denen pure Nuss einfach nicht reicht.

5kg

Inhalt: 5 KG (19,36 € / 1 KG)

19,36 €/kg

101,86 € -5% 96,78 €

Kartoffelstärke (Mehl) glutenfrei bio

Feines Stärkemehl, hergestellt aus Kartoffeln, glutenfrei, vegan.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (3,97 € / 1 KG)

3,97 €/kg

110,21 € -10% 99,24 €

Pistazienkerne grün mit Haut bio 1kg

Grüne Bio Pistazienkerne mit Haut und ohne Schale. Das Innere der Pistazien ist gelb bis grün, die Haut grünbraun bis leicht violett. Ihr Geschmack ist leicht süßlich und intensiv nussig. Pistazien sind eine Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen. Ihr einzigartiger Geschmack macht sie roh oder leicht geröstet zu einer hervorragenden Zutat oder Dekoration für köstliche Kuchen, Torten, Plätzchen und Desserts. Auch als Zutat in herzhaften Gerichten der orientalischen Küche sind sie eine wunderbare Bereicherung. Gönnen Sie sich diesen Luxus im Alltag und genießen Sie weitere leckeren Nüsse wie unsere gerösteten und gesalzenen Pistazienkerne mit Schale.

10kg 5kg 1kg 6x100g

Varianten ab 55,09 €/kg

60,60 € -1% 59,90 €

Hafer geschält bio

Der mild-süßliche Hafer eignet sich vermahlen gut für Backwaren oder ist geschrotet als Porridge ein bekömmliches Frühstück. Als ganzes Korn ist er auch lecker als Bratling, Salat oder Beilage zu genießen. Hafer dient als Proteinquelle und bietet einen hohen Ballaststoffgehalt.

25kg

Inhalt: 25 KG (1,68 € / 1 KG)

1,68 €/kg

46,55 € -10% 42,00 €

Erbsen grün split bio

Getrocknete, geschälte, grüne halbe Erbsen von fester Konsistenz. Die Erbsenhälften sind klein bis mittelgroß, halbrund und schmecken süßlich mild. Sie werden auch Gartenerbsen oder Speiseerbsen genannt. Wie andere Hülsenfrüchte sind sie fettarm und zeichnen sich durch einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt aus. Das macht sie zu einer idealen Zutat für jede Küche, ob als sämige Suppe, Brotaufstrich oder Beilage. WISSEN: Sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler und tragen zur Gesunderhaltung unserer Böden bei. Ihre Wurzeln binden Stickstoff aus der Luft und erhöhen so die Fruchtbarkeit des Bodens. Ihre Blüten sind für viele Insekten eine willkommene Nahrungsquelle. Weitere Hülsenfrüchte mit kurzer Garzeit ganz ohne Einweichenfinden Sie hier: halbe rote Bio Linsen oder gelbe halbe Linsen.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,75 € / 1 KG)

2,75 €/kg

76,24 € -10% 68,75 €

Leinsaat braun bio Verarbeiterqualität

Reife Leinsaat, getrocknet. Die ovalen flachen Samen von mittelbrauner Farbe weisen eine leicht glänzende Oberfläche auf. Sie schmecken leicht nussig, haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind eine gute Proteinquelle. Aufgrund des natürlich erhöhten Blausäuregehaltes ist dieses Produkt nur für die Verarbeitung geeignet. Leinsaat zur Abgabe an Hersteller zur Weiterverarbeitung (z. B. Kochen, Backen). Eine Abgabe in kleinen Mengen für den Endverbraucher oder zur Gemeinschaftsverpflegung ist gemäß EU-Verordnung 2881/2006 nur zulässig, wenn der Warnhinweis Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht roh verzehren! im Hauptsichtfeld (Frontetikett) in der vorgeschriebenen Schriftgröße für Pflichtangaben vorhanden ist. Leinsaat für ein weiteres Anwendungsspektrum finden Sie auch bei uns im Shop: Leinsaat braun bio oder auch gewachsen in Leinsaat braun bio Europa.

25kg

Inhalt: 25 KG (1,92 € / 1 KG)

1,92 €/kg

59,92 € -20% 47,94 €

Vanillestangen Bourbon bio 1 kg

Feinste Bourbon-Vanille für die Küche: Um an das Mark zu gelangen, die Vanilleschote mit einem scharfen Messer halbieren und das Mark mit dem Messerrücken herauskratzen. Nach Belieben Kuchen, Desserts und Getränke damit verfeinern. Die ausgekratzte Schote mit Zucker in ein Glas geben und schon hat man leckeren Vanillezucker! Was macht eine Vanilleschote zur Bourbon-Vanille? Vanille darf als Bourbon-Vanille bezeichnet werden, wenn sie aus Madagaskar, La Réunion (früher Île Bourbon) oder anderen Inseln des Indischen Ozeans stammt. Ihr botanischer Name ist Vanilla planifolia. Sie wird auch Gewürzvanille genannt und ist die in Europa am häufigsten verwendete und beliebteste der drei kommerziell genutzten Vanillearten. Hier finden Sie fein gemahlene Bourbon-Vanille.

1kg 1x100g

212,93 €/kg

428,00 € -50% 212,93 €

Vanille Bourbon gemahlen bio 6x30g

Fein gemahlene Bourbon-Vanille ist aus vielen Süßspeisen nicht wegzudenken. Sie gibt Backwaren, Süßspeisen und Getränken eine besondere Note. Was macht eine Vanilleschote zur Bourbon-Vanille? Vanille darf als Bourbon-Vanille bezeichnet werden, wenn sie aus Madagaskar, La Réunion (früher Île Bourbon) oder anderen Inseln des Indischen Ozeans stammt. Ihr botanischer Name ist Vanilla planifolia. Sie wird auch Gewürzvanille genannt und ist die in Europa am häufigsten verwendete und beliebteste der drei kommerziell genutzten Vanillearten. Hier finden Sie ganze Bourbon-Vanilleschoten.

1kg 300g 6x30g 1x30g

Inhalt: 0.18 KG (375,22 € / 1 KG)

Varianten ab 287,83 €/kg

75,05 € -10% 67,54 €

Cashew-Stücke groß bio 1kg

Die Cashewstücke sind elfenbein- bis beigefarben und größer als 4,75 mm; oft handelt es sich um halbe und viertel Cashewkerne. Sie sind eine Proteinquelle. Die mild nussigen Kerne eignen sich gut zum Knabbern, Kochen und Backen, für die exotische Küche, als Zutat für Salate, Soßen, Desserts oder und für Müsli.

22,68kg 5kg 6x200g 1kg

Varianten ab 12,51 €/kg

14,86 € -6% 14,01 €

Linsen rot bio 5 kg

Getrocknete rote Linsen (geschälte Berglinsen) von fester Konsistenz. Die Linsen sind orangefarben, rund und schmecken herzhaft nussig. Sie sind ein guter Protein- und Ballaststofflieferant.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 5 KG (4,21 € / 1 KG)

Varianten ab 3,95 €/kg

23,38 € -10% 21,03 €

Datteln Medjool bio 1kg

Die saftige, fruchtige und fleischige Medjool Dattel wird nicht zuletzt wegen Ihrer Größe (bei uns je nach Verfügbarkeit Large oder Jumbo) als Königin der Datteln bezeichnet. Die honigsüßen, karamelligen, feinfruchtig cremigen Früchte sind das ganze Jahr lang heißbegehrt und somit eines unserer Topprodukte. Sie sind eine leckere Nascherei und eine beliebte Zutat zum Backen und Kochen. Durch den hohen Gehalt an Kohlenhydraten erweisen sie sich als ein ausgezeichneter Energiespender und sind zudem eine Ballaststoffquelle. Gebiete.

5kg 6x500g 1kg

Varianten ab 14,43 €/kg

15,89 €

10% Rabatt - Jetzt sichern

Bleiben Sie informiert mit unserem Newsletter. Sie erhalten einen Rabatt-Code für 10% Nachlass auf die nächste Bestellung.

Durch Ihre Anmeldung stimmen Sie zu, dass wir Ihnen gelegentlich per E-Mail (selten per Post) Infos und Angebote schicken. Sie können den Newsletter jederzeit kostenlos abbestellen. Details zur Nutzung Ihrer Daten und wie Sie sich abmelden können, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.