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Vanille Bourbon gemahlen bio 6x30g
Fein gemahlene Bourbon-Vanille ist aus vielen Süßspeisen nicht wegzudenken. Sie gibt Backwaren, Süßspeisen und Getränken eine besondere Note. Was macht eine Vanilleschote zur Bourbon-Vanille? Vanille darf als Bourbon-Vanille bezeichnet werden, wenn sie aus Madagaskar, La Réunion (früher Île Bourbon) oder anderen Inseln des Indischen Ozeans stammt. Ihr botanischer Name ist Vanilla planifolia. Sie wird auch Gewürzvanille genannt und ist die in Europa am häufigsten verwendete und beliebteste der drei kommerziell genutzten Vanillearten. Hier finden Sie ganze Bourbon-Vanilleschoten.

Inhalt: 0.18 KG (375,22 € / 1 KG)

Varianten ab 266,64 €/kg
75,05 € -10% 67,54 €
Zimt gemahlen Ceylon bio
Der Ceylon-Zimt ist hocharomatisch und fein süßlich im Geschmack. Ceylon-Zimt ist weniger scharf als Cassia-Zimt. Das feine hellbraune Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, zum Verfeinern von Süßspeisen wie Milchreis und Bratäpfeln, aber auch von herzhaften Speisen wie Lamm- und Geflügelgerichten. Er ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen, z. B. Curry. Ceylon-Zimt wird durch Schälen der zarten Triebe des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum verum) gewonnen und stammt überwiegend aus Sri Lanka oder Madagaskar. Auch bei uns im Shop: Cassia-Zimt gemahlen.

Inhalt: 25 KG (16,32 € / 1 KG)

16,32 €/kg
407,94 €
Zimtstangen bio 8-12cm, Ceylon
Die Ceylon-Zimtstangen sind 8 bis 12 cm lang und haben einen edlen und angenehm süßen Geschmack. Ceylon-Zimt ist weniger scharf und enthält weniger Kumarin als Cassia-Zimt. Zimt in ganzen Stangen oder als Bruch ist eine beliebte Ergänzung zu Saucen, Kompott, Milch- und Obstsuppen, Wildragouts, Punsch, Glühwein und Rumtopf. Ceylon-Zimt wird durch Schälen der zarten Triebe des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum verum) gewonnen und ist daher leicht an seinen dünnen Schichten zu erkennen. Er stammt überwiegend aus Sri Lanka oder Madagaskar. Wir bieten ihn auch gemahlen in verschiedenen Gebindegrößen an. Sie finden ihn hier.

Inhalt: 20 KG (35,03 € / 1 KG)

35,03 €/kg
700,64 €
Spekulatiusgewürz bio 1kg
Unser Bio-Spekulatiusgewürz ist perfekt zum Würzen von saisonalen Backwaren, insbesondere von Spekulatius. Die einzigartige Kombination aus wärmenden, weihnachtlichen Gewürzen ergibt den unverwechselbaren Duft und Geschmack von Spekulatius, auf den man sich das ganze Jahr über freuen kann. Es verfeinert aber auch das ganze Jahr über herzhafte Currys und gibt warmen Frühstücksmahlzeiten sowie heißen Getränken das gewisse Extra.

Varianten ab 28,02 €/kg
29,74 €
Belgische Spekulatius "all season" bio glutenfrei lose
Karamellisierte Kekse mit Spekulatiusgewürz - knusprig, fein, würzig. Diese Spezialität schmeckt den Belgiern das ganze Jahr - uns auch!

Inhalt: 3 KG (21,53 € / 1 KG)

21,53 €/kg
64,59 €
Marzipankartoffeln bio 3kg
Feine Edel-Marzipankugeln mit dezenter Süße und aromatischem Mandelgeschmack, fein bestäubt mit Kakaopulver.

Inhalt: 3 KG (30,91 € / 1 KG)

30,91 €/kg
92,74 €
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Vanille-Cashews - Cashewkerne geröstet leicht gesüßt mit Vanille bio 10kg
Ein Vanille-Cashew-Traum für kleine und große Naschkatzen: Geröstete Cashewkerne, zart gesüßt und abgerundet mit echter Bourbon-Vanille. Mit ihrem zarten Geschmack und der verlockenden Note von echter Bourbon-Vanille erinnern sie an die beliebten Vanille-Kipferl. Einfach unwiderstehlich! Ein besonderer Snack, der nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über für Genussmomente sorgt - allein, mit Freunden und Familie, zu Hause oder unterwegs. Auch als köstliche Ergänzung zu Desserts oder als Topping für Müslis. Probieren Sie auch zum Kochen und Backen unsere Cashewstücke.

Inhalt: 10 KG (17,43 € / 1 KG)

17,43 €/kg
174,30 €
Stollengewürz bio
Bio-Stollengewürz ist eine ausgewogene Gewürzmischung für weihnachtliche Stollen. Die besondere Kombination aus fein gemahlenem Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamom, Muskatblüte und Muskatnuss verleiht Ihrem Stollen den letzten Schliff. Die exquisite Gewürzmischung harmoniert mit klassischen Rezepten ebenso wie mit Nuss- und Marzipanstollen. Sie eignet sich auch ideal für cremige Currys, heiße Getränke wie Kaffeespezialitäten, Desserts und saisonale Keks- und Kuchenideen.

Inhalt: 20 KG (34,87 € / 1 KG)

34,87 €/kg
697,43 €
Lebkuchenherzen gefüllt bio 2kg
Genießen Sie unsere kleinen, gefüllten Bio-Lebkuchenherzen eine süße Nascherei für jede Gelegenheit! Zarter Lebkuchen mit einer Füllung aus saftiger Aprikose und einem Überzug aus kräftiger Zartbitterschokolade die feinen Herzen präsentieren sich als eine unwiderstehliche Leckerei. Unverzichtbar sind sie als kleine Verwöhneinheit zu einer Tasse Tee oder Kaffee, auf dem Adventskaffeetisch oder als Mitbringsel für Freunde.

Inhalt: 2 KG (17,43 € / 1 KG)

17,43 €/kg
34,86 €

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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.