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Basmatireis weiß bio
Bezeichnung: Basmatireis weißBeschreibung: Der zarte Klassiker mit dem leicht blumigen Aroma eignet sich hervorragend als Beilage, für Eintöpfe, Currys und Fleischgerichte sowie für exotische Pfannengerichte und Füllungen.Zubereitung: 2 Tassen Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 15 Min. garen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Nach Geschmack würzen. Basmatireis hat eine lockere Konsistenz, eignet sich ideal für Gerichte aus dem Wok, Salate und Pfannengerichte.Zutaten: Basmatireis weiß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (4,21 € / 1 Kilogramm)

4,21 €/kg
105,13 €
Quinoa weiß bio
Bezeichnung: Quinoa weißBeschreibung: Bio Quinoa ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Pseudogetreide und daher von Natur aus ohne Gluten. Dieses Superfood, auch "Gold der Inkas" genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika, wo er seit Jahrtausenden angebaut und geschätzt wird. Dank seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen wird er auch in Europa immer häufiger angebaut. Mit seinem milden, nussigen Geschmack und seiner leichten Textur ist Quinoa eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Getreidesorten und wird in der modernen Küche immer beliebter. Er ist einfach zuzubereiten und eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Quinoa ist eine gute Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Zutat für vegetarische und vegane Gerichte macht. Bio Quinoa ist besonders vielseitig und kann als Beilage, in Salaten, Suppen, Eintöpfen und zum Backen verwendet werden. Auch zum Frühstück in Müsli und Porridge mit frischen Früchten und Nüssen eine tolle Idee.Zubereitung: 1 Tasse Quinoa in ein Sieb geben und abspülen. 2 Tassen gesalzenes Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen, Quinoa einstreuen, kurz aufkochen und bei reduzierter Hitze ca. 15 Minuten garen. Vielseitig verwendbar als Beilage, in Suppen und Eintöpfen, für Füllungen und warme Frühstücksideen.Zutaten: Quinoa weiß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: JaNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (5,71 € / 1 Kilogramm)

5,71 €/kg
142,85 €
Jasminreis weiß bio
Bezeichnung: Jasminreis weißBeschreibung: Der geschälte Jasminreis betört durch sein leicht-blumiges Aroma und ist ein beliebter Klassiker in der asiatisch-orientalischen Küche.Zubereitung: 2 Tassen leicht gesalzenes Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 15 Min. garen, bis das Wasser aufgenommen ist. Blumiges Aroma und klebrige Konsistenz - ideal für Füllungen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte.Zutaten: Jasminreis weiß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (4,38 € / 1 Kilogramm)

4,38 €/kg
109,41 €
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Langkornreis Vollkorn bio
Bezeichnung: Langkornreis VollkornBeschreibung: Das bissfeste und im Aroma kräftigere volle Korn des Langkornreises bietet eine leckere Ergänzung zu Fisch, Fleisch sowie Gemüse und ist auch als Grundzutat für Bratlinge und Aufläufe hervorragend geeignet. Zudem ist Vollkornreis eine Ballaststoffquelle.Zubereitung: 2 Tassen Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 30 Min. garen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Nach Geschmack würzen. Als Beilage, für Salate, Suppen, Füllungen und Pfannengerichte.Zutaten: Langkornreis ungeschält* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (2,64 € / 1 Kilogramm)

2,64 €/kg
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vorher 79,98 €
Langkornreis weiß Parboiled bio
Bezeichnung: Langkornreis weiß ParboiledBeschreibung: „Parboiled“ bezeichnet den Vorgang des Vorgarens. Dabei wird der Roh-Reis nach dem Einweichen mit Wasserdampf und Druck behandelt, sodass die Nährstoffe aus der Hülse ins Kerninnere gepresst werden. Zusätzlich wird die Garzeit verkürzt, dadurch ist der Reis schön locker und körnig.Zubereitung: 1 Tasse Reis in 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser aufkochen und etwa 20 Minuten leicht köcheln lassen. Besonders geeignet für Salate und Pfannengerichte, da das spezielle Herstellungsverfahren für eine körnige Konsistenz sorgt.Zutaten: Langkornreis weiß Parboiled* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,52 € / 1 Kilogramm)

3,52 €/kg
88,01 €
Haferflocken fein bio
Bezeichnung: Haferflocken feinBeschreibung: Feine Bio Haferflocken sind ein Vollkornprodukt, da bei der Herstellung das ganze Korn inklusive Keim und Randschichten erhalten bleibt. Sie sind eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Eine wunderbar vielseitige Zutat für süße und herzhafte Gerichte: für alle, die ein feines Müsli oder Porridge mögen, für Backwaren wie Brot, Brötchen, (Hafer-) Kekse, Riegel sowie für Bratlinge, Burger, Suppen und Aufläufe.Zubereitung: Zubereitung als Porridge oder Brei: Mit etwa 5-facher Menge Wasser, Milch oder pflanzlicher Alternative aufkochen, gut umrühren und 3-5 Minuten ziehen lassen. Je nach gewünschter Konsistenz können mehr Flocken oder Flüssigkeit zugegeben werden. Für Abwechslung sorgen z. B. frische Früchte, Apfelmus, etwas Zimt oder ein paar Schokotropfen.Zutaten: Haferflocken* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (2,29 € / 1 Kilogramm)

2,29 €/kg
57,25 €
Haferflocken Kleinblatt bio glutenfrei
Bezeichnung: Haferflocken Kleinblatt glutenfreiBeschreibung: Haferflocken im Kleinblatt ohne Gluten. Für die Zubereitung von Porridge, Müsli oder auch als Backzutat sowie in Bratlingen verwendbar. Schön auch für protein- wie ballaststoffbewusste Köche.Zubereitung: Zubereitung als Porridge: Mit etwa 5-facher Menge Wasser oder Milch aufkochen lassen, ordentlich verrühren und 3-5 Minuten ziehen lassen. Je nach Bedarf kann das Porridge mit mehr Flocken oder Milch variiert werden. Perfekt wird das Frühstück mit einer Prise Salz, Zimt und Vanille.Zutaten: Haferflocken glutenfrei* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: JaVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (2,82 € / 1 Kilogramm)

2,82 €/kg
70,62 €
Buchweizen geschält bio
Bezeichnung: BuchweizenBeschreibung: Der helle, dreikantige Buchweizen ist in der Küche vielseitig verwendbar. Das mild-süßliche, leicht nussige Pseudogetreide eignet sich für Gemüsepfannen, Bratlinge, Salate, als Beilage, Porridge oder fein geröstet als Topping auf Salaten und Frühstückscerealien.Zubereitung: Zubereitung: Gründlich waschen und mit doppelter Menge an Wasser 7 Min. schonend köcheln lassen und 10-15 Min. zum Quellen stehen lassen.Zutaten: Buchweizen geschält* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,25 € / 1 Kilogramm)

3,25 €/kg
81,32 €
Basmatireis Vollkorn bio
Bezeichnung: Basmatireis VollkornBeschreibung: Das volle Korn des Basmati-Reises bietet ein frisches und im Vergleich zum klassischen Basmati kräftigeres Geschmackserlebnis. Er eignet sich gut für asiatische und indische Pfannengerichte, Aufläufe und als Beilage.Zubereitung: 2 Tassen leicht gesalzenes Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 30 Min. garen, bis das vollständig Wasser aufgenommen ist.Zutaten: Basmatireis* Vollkorn * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,56 € / 1 Kilogramm)

3,56 €/kg
89,08 €
%
Bulgur medium bio
Bezeichnung: BulgurBeschreibung: Bio Bulgur aus Hartweizen. Zur Herstellung wird Hartweizenkörner gedämpft, getrocknet und anschließend zerkleinert. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Randschichten ins Innere des Korns. Es ergibt sich eine vielseitig einsetzbare Zutat mit kurzer Garzeit. Zudem ist Bulgur eine Protein- und Ballaststoffquelle. Er zaubert einen Hauch von Orient in Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe, Füllungen und Bratlinge, schmeckt wunderbar zu Gemüse und Hülsenfrüchten und kann auch für die Zubereitung von Süßspeisen oder Frühstücksgerichten mit feinen (getrockneten) Früchten und Nüssen verwendet werden.Zubereitung: 1 Tasse Bulgur in eine Schüssel geben, zwei Tassen kochendes Wasser zufügen, umrühren etwa 20 Min. quellen lassen. Dann mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Kräutern abschmecken. Als Beilage, in Salaten, Eintöpfen, Suppen und auch Süßspeisen servieren.Zutaten: Hartweizenschrot* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (2,11 € / 1 Kilogramm)

2,11 €/kg
58,58 € -10% 52,70 €
Buchweizenmehl bio glutenfrei
Bezeichnung: Buchweizenmehl glutenfreiBeschreibung: Buchweizenmehl kann für glutenfreie Back- und Teigwaren verwendet werden, es weist ein süßlich-nussiges Aroma und Ballaststoffe auf.Zutaten: Buchweizenmehl* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: JaVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,57 € / 1 Kilogramm)

3,57 €/kg
89,35 €
Rundkornreis Vollkorn bio
Bezeichnung: Rundkornreis VollkornBeschreibung: Der ungeschälte Rundkornreis ist eine vollkörnige Alternative für Risottospeisen oder auch für Milchreis-Gerichte ein ballaststoffreiches Nährmittel.Zubereitung: 2 Tassen Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 30 Min. garen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Nach Geschmack würzen. Als Beilage, für Füllungen und Pfannengerichte. Oder als Milchreis in 4 Tassen Milch mit etwas gemahlener Vanille bei geringer Hitze garen.Zutaten: Rundkornreis* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (4,06 € / 1 Kilogramm)

4,06 €/kg
101,38 €
Reismehl Vollkorn bio glutenfrei
Bezeichnung: Reismehl glutenfreiBeschreibung: Feines hellbraunes Reismehl aus Vollkornreis, von Natur aus ohne Gluten. Es ist vielseitig in der Küche einsetzbar. So eignet es sich zur Herstellung von glutenfreien Kuchen, Keksen, Muffins, Brei oder Teigwaren (Nudeln). Auch als Bindemittel in Suppen, Saucen und Desserts oder als Trennmittel für klein geschnittene Trockenfrüchte wie Aprikosen- oder Mangowürfel findet es Verwendung.Zubereitung: Fein gemahlenes Bio-Vollkornreismehl für Backwaren, Teigwaren oder als Binde- und Trennmittel.Zutaten: Reisvollkornmehl* glutenfrei * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: JaVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,98 € / 1 Kilogramm)

3,98 €/kg
99,51 €
Hirse geschält Europa bio
Bezeichnung: Hirse geschältBeschreibung: Unsere europäische Hirse hat ein mild-süßliches wie nussiges Aroma, dient als Ballaststoffquelle und eignet sich als gut bekömmliche Kochzutat. Für Süßspeisen und herzhafte Gerichte hervorragend eignet: als Beilage, Pfannengericht, Füllung, Porridge oder auch geschrotet oder vermahlen als Zutat für Backwaren.Zubereitung: Beilage für 4 Personen: 1 Tasse Hirse in 350 ml Wasser oder Milch etwa 5 Minuten köcheln lassen. Hitze reduzieren und 15 Min. quellen lassen, dann würzen. Vielseitig verwendbar, pikant oder süß mit Gemüse, Kräutern oder Obst, für Aufläufe, Bratlinge, Suppen oder Brei.Zutaten: Hirse* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (2,78 € / 1 Kilogramm)

2,78 €/kg
69,55 €
KAMUT® Khorasan Weizen bio
Bezeichnung: KAMUT® Khorasan WeizenBeschreibung: Bitte beachten Sie, dass wir KAMUT® Khorasan Weizen-Produkte nur an Kunden liefern dürfen, die eine entsprechende Lizenz haben und uns dieses auch nachweisen können. Die Lizenz kann kostenfrei erworben werden. Endverbraucher sind von dieser Regelung nicht betroffen. Lizenz Antrag: Kamut Enterprises of Europe bvba, Frau Freyer, Tel: +49-(0)221-96264364 | Fax: +49-(0)221-98860820, gabriele.freyer@kamut.com | www.kamut.de Kamut Khorasan ist eine gut bekömmliche wie proteinhaltige und hervorragende Ballaststoffquelle die als Alternative zum Weizen dient. Mit seinem buttrig-nussigem Aroma eignet er sich hervorragend als Zutat für Nudel- und Backwaren und ergänzt auch als Ganzes Korn jedes herzhafte Gericht.Zubereitung: Zubereitung: In der 2,5-fachen Menge ungesalzenem Wasser einweichen und 30-45 Minuten köcheln lassen und 30-60 Min. nachquellen lassen.Zutaten: KAMUT® Khorasan Weizen* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,96 € / 1 Kilogramm)

3,96 €/kg
98,98 €
Haferflocken grob bio
Bezeichnung: Haferflocken grobBeschreibung: Grobe Bio Haferflocken sind ein Vollkornprodukt, da bei der Herstellung das ganze Korn inklusive Keim und Randschichten erhalten bleibt. Sie sind eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Eine wunderbar vielseitige Zutat für süße und herzhafte Gerichte: für alle, die ihr Müsli oder Porridge mit mehr Biss mögen, für Backwaren wie Brot, Brötchen, (Hafer-) Kekse, Riegel sowie für Bratlinge, Burger, Suppen und Aufläufe.Zubereitung: Zubereitung als Porridge: Mit etwa der 5-fachen Menge Wasser, Milch oder pflanzlicher Alternative aufkochen, umrühren und 3-5 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack mit mehr Flocken oder Flüssigkeit zugeben. Als Overnight Oats einfach am Abend vorbereiten, in den Kühlschrank stellen und morgens ein schnelles Frühstück genießen. Beide Varianten schmecken mit einem Topping aus frischen oder getrockneten Früchten, Kompott, Nüssen und Saaten und sorgen so für ein abwechlungsreiches Frühstück.Zutaten: Haferflocken* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: NeinPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 20kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 20 Kilogramm (2,18 € / 1 Kilogramm)

2,18 €/kg
43,66 €
Popcornmais bio
Bezeichnung: PopcornmaisBeschreibung: Nach der Ernte wird der Mais gesäubert und abgepackt. Für den Popcorn-Mais, auch Puffmais genannt, werden klein-körniger Spitzmais oder Perlmais verwendet. Weil das Korninnere bei Hitze stark aufquillt, platzt die Samenschale, wodurch das Popcorn sein klassisches Aussehen erhält.Zubereitung: Zwei bis drei Esslöffel Bode Kokosöl in einem Topf erhitzen. Nun 120 g Popcornmais dazugeben und den Deckel schließen. Sobald der Mais beginnt aufzupoppen, die Hitze reduzieren. Wenn das „Popp“ Geräusch endet, den Topf von der Herdplatte nehmen und nach Belieben Salz oder Zucker hinzufügen.Zutaten: Popcornmais* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,75 € / 1 Kilogramm)

3,75 €/kg
93,63 €
Quinoa rot bio
Bezeichnung: Quinoa rotBeschreibung: Quinoa zählt zu den Pseudogetreiden und wird entsprechend ähnlich wie Getreide zubereitet. Sein knackig frisches Aroma ergänzt exotische Gemüsegerichte, Aufläufe, Eintöpfe oder auch Bratlinge- ein Geheimtipp für Superfood-Kenner und eine hervorragende kulinarische Bereicherung.Zubereitung: Beilage für 4 Personen: 1 Tasse Quinoa in ein Sieb geben und abspülen. 2 Tassen gesalzenes Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Quinoa zugeben, kurz kochen lassen. Hitze reduzieren, Quinoa etwa 15-20 Min. garen. Kombinieren Sie nach Wahl mit Gemüse, Früchten, Fisch, Fleisch, pflanzlichen Alternativen. Auch als Grundlage für Bratlinge, Auflauf und Füllungen.Zutaten: Quinoa rot* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: JaNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (6,09 € / 1 Kilogramm)

6,09 €/kg
152,21 € vorher 199,02 €
Amaranth bio
Bezeichnung: AmaranthBeschreibung: Als Urkorn bereicherte Bio Amaranth schon die Küche der Mayas und Inkas als wichtiges Nahrungsmittel. Das Pseudogetreide ist von Natur aus frei von Gluten. Amaranth hat ein nussiges Aroma, ist eine gute Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Nicht nur in der vegetarischen und veganen Küche ist er vielseitig einsetzbar als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, für Füllungen, Suppen, Aufläufe, Pfannengerichte oder Salate. Auch in einer warmen Frühstücksmahlzeit, zubereitet mit einer cremigen pflanzlichen Alternative, Früchten und Nusskernen, ein Genuss. Sie erhalten auch locker gepufften Amaranth bei uns im Shop.Zubereitung: 1 Tasse Amaranth in 2 Tassen Salzwasser oder Gemüsebrühe ca. 25 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Vielseitig verwendbar: als Beilage, für Füllungen, Suppen, Aufläufe, Salate, Pfannengerichte und vieles mehr.Zutaten: Amaranth* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (4,15 € / 1 Kilogramm)

4,15 €/kg
103,79 €
Langkornreis weiß bio
Bezeichnung: Langkornreis weißBeschreibung: Der weiße Langkornreis wird vielseitig verwendet und findet in internationalen Küchen kulinarisch gerne Verwendung. So zum Beispiel für allerlei Pfannengerichte, Aufläufe, Füllungen oder auch klassisch als ballaststoffhaltige Beilage.Zubereitung: 1 Tasse Reis in 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser aufkochen etwa 15 Minuten leicht köcheln lassen. Als Beilage, für Salate, Suppen, Füllungen und Pfannengerichte.Zutaten: Langkornreis weiß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,19 € / 1 Kilogramm)

3,19 €/kg
79,72 €
Rundkornreis weiß bio (Milchreis)
Bezeichnung: Rundkornreis weißBeschreibung: Der geschälte Rundkornreis eignet sich für alle Milchreis-Liebhaber und auch lässt sich auch für andere Reisspeisen mit gewünschter Klebrigkeit verwenden.Zubereitung: 1 L Milch, etwas Salz und eine Prise gemahlene Vanille in einem Topf bei niedriger Hitze kurz aufkochen lassen. 250 g Reis hinzufügen und nochmal aufkochen lassen. Bei niedriger Hitze ca. 20 Min. garen, bis der Reis weich ist, stets nebenbei rühren, damit nichts anbrennt. Mit Zimt und Zucker oder Früchten servieren.Zutaten: Rundkornreis weiß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (3,50 € / 1 Kilogramm)

3,50 €/kg
87,47 €
Hirseflocken bio
Bezeichnung: HirseflockenBeschreibung: Hirseflocken sind eine leckere, von Natur aus glutenfreie Alternative, wunderbar als protein- und ballaststoffreiche Grundlage für Müslimischungen, lecker als Porridge-Zubereitung oder in Backwaren verwendbar.Zubereitung: Zubereitung: Im Verhältnis zur Flüßigkeit 1:3 in Milch oder auch Wasser hinzugeben und aufkochen lassen. Dann 3-5 Min unter Umrühren aufquellen lassen.Zutaten: Hirseflocken* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 20kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 20 Kilogramm (3,57 € / 1 Kilogramm)

3,57 €/kg
71,48 €
Risottoreis weiß bio Italien
Bezeichnung: Risottoreis weißBeschreibung: Wegen seiner guten Wasseraufnahme und geringer Stärkeabgabe ist dieser Rundkornreis Ideal für Risotto und auch Klebreisgerichte aller Art. Ein Genuss zu Spargel, Pilzen oder Spinat, gekrönt mit Fisch und auch zu Meeresfrüchten.Zubereitung: 125 g Reis mit 1 EL Öl bei schwacher Hitze im Topf anschwitzen. 1/2 Liter Gemüsebrühe in kleinen Portionen angießen, bis der Reis die Brühe vollständig aufgesogen hat. So verfahren, bis die komplette Brühe aufgebraucht ist. Feinschmecker-Tipp: 2 EL Zwiebelwürfel mit anschwitzen und 100 ml Brühe durch Weißwein ersetzen, mit Butter und Parmesan verfeinern. Risotto Reis ist ein klebrig kochender Rundkornreis, perfekt zu Spargel, Pilzen oder Spinat, gekrönt mit Fisch und Meeresfrüchten.Zutaten: Risottoreis weiß* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 25 Kilogramm (6,03 € / 1 Kilogramm)

6,03 €/kg
150,87 €
Buchweizen geschält bio Europa
Bezeichnung: BuchweizenBeschreibung: Der helle, dreikantige Buchweizen ist in der Küche vielseitig verwendbar. Das mild-süßliche, leicht nussige Pseudogetreide eignet sich für Gemüsepfannen, Bratlinge, Salate, als Beilage, Porridge oder fein geröstet als Topping auf Salaten und Frühstückscerealien.Zubereitung: Zubereitung: Gründlich waschen und mit doppelter Menge an Wasser 7 Min. schonend köcheln lassen und 10-15 Min. zum Ausquellen stehen lassen.Zutaten: Buchweizen geschält* * aus kontrolliert biologischem AnbauRohkost: NeinFairtrade: NeinGlutenfrei: NeinVegan: JaSuperfood: NeinNatürlich glutenfrei: JaPlastikfrei: NeinBio: JaMehrstückpackung: Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.Vorteilspackung: NeinBIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inhalt: 25 Kilogramm (3,95 € / 1 Kilogramm)

3,95 €/kg
98,71 €

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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.