Bio Getreide
Basmatireis weiß bio
Der zarte Klassiker mit dem leicht blumigen Aroma eignet sich hervorragend als Beilage, für Eintöpfe, Currys und Fleischgerichte sowie für exotische Pfannengerichte und Füllungen.
Inhalt: 25 KG (4,32 € / 1 KG)
Quinoa weiß bio
Bio Quinoa ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Pseudogetreide und daher von Natur aus ohne Gluten. Dieses Superfood, auch "Gold der Inkas" genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika, wo er seit Jahrtausenden angebaut und geschätzt wird. Dank seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen wird er auch in Europa immer häufiger angebaut. Mit seinem milden, nussigen Geschmack und seiner leichten Textur ist Quinoa eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Getreidesorten und wird in der modernen Küche immer beliebter. Er ist einfach zuzubereiten und eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Quinoa ist eine gute Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Zutat für vegetarische und vegane Gerichte macht. Bio Quinoa ist besonders vielseitig und kann als Beilage, in Salaten, Suppen, Eintöpfen und zum Backen verwendet werden. Auch zum Frühstück in Müsli und Porridge mit frischen Früchten und Nüssen eine tolle Idee.
Inhalt: 25 KG (5,82 € / 1 KG)
Jasminreis weiß bio
Der geschälte Jasminreis betört durch sein leicht-blumiges Aroma und ist ein beliebter Klassiker in der asiatisch-orientalischen Küche.
Inhalt: 25 KG (4,27 € / 1 KG)
Langkornreis Vollkorn bio
Das bissfeste und im Aroma kräftigere volle Korn des Langkornreises bietet eine leckere Ergänzung zu Fisch, Fleisch sowie Gemüse und ist auch als Grundzutat für Bratlinge und Aufläufe hervorragend geeignet. Zudem ist Vollkornreis eine Ballaststoffquelle.
Inhalt: 25 KG (3,36 € / 1 KG)
Langkornreis weiß Parboiled bio
Parboiled bezeichnet den Vorgang des Vorgarens. Dabei wird der Roh-Reis nach dem Einweichen mit Wasserdampf und Druck behandelt, sodass die Nährstoffe aus der Hülse ins Kerninnere gepresst werden. Zusätzlich wird die Garzeit verkürzt, dadurch ist der Reis schön locker und körnig.
Inhalt: 25 KG (3,57 € / 1 KG)
Buchweizen geschält bio
Der helle, dreikantige Buchweizen ist in der Küche vielseitig verwendbar. Das mild-süßliche, leicht nussige Pseudogetreide eignet sich für Gemüsepfannen, Bratlinge, Salate, als Beilage, Porridge oder fein geröstet als Topping auf Salaten und Frühstückscerealien.
Inhalt: 25 KG (3,31 € / 1 KG)
Haferflocken fein bio
Feine Bio Haferflocken sind ein Vollkornprodukt, da bei der Herstellung das ganze Korn inklusive Keim und Randschichten erhalten bleibt. Sie sind eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Eine wunderbar vielseitige Zutat für süße und herzhafte Gerichte: für alle, die ein feines Müsli oder Porridge mögen, für Backwaren wie Brot, Brötchen, (Hafer-) Kekse, Riegel sowie für Bratlinge, Burger, Suppen und Aufläufe.
Inhalt: 20 KG (2,34 € / 1 KG)
Haferflocken Kleinblatt bio glutenfrei
Haferflocken im Kleinblatt ohne Gluten. Für die Zubereitung von Porridge, Müsli oder auch als Backzutat sowie in Bratlingen verwendbar. Schön auch für protein- wie ballaststoffbewusste Köche.
Inhalt: 25 KG (2,77 € / 1 KG)
Basmatireis Vollkorn bio
Das volle Korn des Basmati-Reises bietet ein frisches und im Vergleich zum klassischen Basmati kräftigeres Geschmackserlebnis. Er eignet sich gut für asiatische und indische Pfannengerichte, Aufläufe und als Beilage.
Inhalt: 25 KG (3,63 € / 1 KG)
Buchweizenmehl bio glutenfrei
Buchweizenmehl kann für glutenfreie Back- und Teigwaren verwendet werden, es weist ein süßlich-nussiges Aroma und Ballaststoffe auf.
Inhalt: 25 KG (3,63 € / 1 KG)
KAMUT® Khorasan Weizen bio
Bitte beachten Sie, dass wir KAMUT® Khorasan Weizen-Produkte nur an Kunden liefern dürfen, die eine entsprechende Lizenz haben und uns dieses auch nachweisen können. Die Lizenz kann kostenfrei erworben werden. Endverbraucher sind von dieser Regelung nicht betroffen. Lizenz Antrag: Kamut Enterprises of Europe bvba, Frau Freyer, Tel: +49-(0)221-96264364 | Fax: +49-(0)221-98860820, gabriele.freyer@kamut.com | www.kamut.de Kamut Khorasan ist eine gut bekömmliche wie proteinhaltige und hervorragende Ballaststoffquelle die als Alternative zum Weizen dient. Mit seinem buttrig-nussigem Aroma eignet er sich hervorragend als Zutat für Nudel- und Backwaren und ergänzt auch als Ganzes Korn jedes herzhafte Gericht.
Inhalt: 25 KG (3,20 € / 1 KG)
Rundkornreis Vollkorn bio
Der ungeschälte Rundkornreis ist eine vollkörnige Alternative für Risottospeisen oder auch für Milchreis-Gerichte ein ballaststoffreiches Nährmittel.
Inhalt: 25 KG (4,11 € / 1 KG)
Bulgur medium bio
Bio Bulgur aus Hartweizen. Zur Herstellung wird Hartweizenkörner gedämpft, getrocknet und anschließend zerkleinert. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Randschichten ins Innere des Korns. Es ergibt sich eine vielseitig einsetzbare Zutat mit kurzer Garzeit. Zudem ist Bulgur eine Protein- und Ballaststoffquelle. Er zaubert einen Hauch von Orient in Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe, Füllungen und Bratlinge, schmeckt wunderbar zu Gemüse und Hülsenfrüchten und kann auch für die Zubereitung von Süßspeisen oder Frühstücksgerichten mit feinen (getrockneten) Früchten und Nüssen verwendet werden.
Inhalt: 25 KG (2,11 € / 1 KG)
Hirse geschält Europa bio
Unsere europäische Hirse hat ein mild-süßliches wie nussiges Aroma, dient als Ballaststoffquelle und eignet sich als gut bekömmliche Kochzutat. Für Süßspeisen und herzhafte Gerichte hervorragend eignet: als Beilage, Pfannengericht, Füllung, Porridge oder auch geschrotet oder vermahlen als Zutat für Backwaren.
Inhalt: 25 KG (2,82 € / 1 KG)
Reismehl Vollkorn bio glutenfrei
Feines hellbraunes Reismehl aus Vollkornreis, von Natur aus ohne Gluten. Es ist vielseitig in der Küche einsetzbar. So eignet es sich zur Herstellung von glutenfreien Kuchen, Keksen, Muffins, Brei oder Teigwaren (Nudeln). Auch als Bindemittel in Suppen, Saucen und Desserts oder als Trennmittel für klein geschnittene Trockenfrüchte wie Aprikosen- oder Mangowürfel findet es Verwendung.
Inhalt: 25 KG (4,06 € / 1 KG)
Haferflocken grob bio
Grobe Bio Haferflocken sind ein Vollkornprodukt, da bei der Herstellung das ganze Korn inklusive Keim und Randschichten erhalten bleibt. Sie sind eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Eine wunderbar vielseitige Zutat für süße und herzhafte Gerichte: für alle, die ihr Müsli oder Porridge mit mehr Biss mögen, für Backwaren wie Brot, Brötchen, (Hafer-) Kekse, Riegel sowie für Bratlinge, Burger, Suppen und Aufläufe.
Inhalt: 20 KG (2,24 € / 1 KG)
Amaranth bio
Als Urkorn bereicherte Bio Amaranth schon die Küche der Mayas und Inkas als wichtiges Nahrungsmittel. Das Pseudogetreide ist von Natur aus frei von Gluten. Amaranth hat ein nussiges Aroma, ist eine gute Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Nicht nur in der vegetarischen und veganen Küche ist er vielseitig einsetzbar als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, für Füllungen, Suppen, Aufläufe, Pfannengerichte oder Salate. Auch in einer warmen Frühstücksmahlzeit, zubereitet mit einer cremigen pflanzlichen Alternative, Früchten und Nusskernen, ein Genuss. Sie erhalten auch locker gepufften Amaranth bei uns im Shop.
Inhalt: 25 KG (4,22 € / 1 KG)
Popcornmais bio
Nach der Ernte wird der Mais gesäubert und abgepackt. Für den Popcorn-Mais, auch Puffmais genannt, werden klein-körniger Spitzmais oder Perlmais verwendet. Weil das Korninnere bei Hitze stark aufquillt, platzt die Samenschale, wodurch das Popcorn sein klassisches Aussehen erhält.
Inhalt: 25 KG (3,57 € / 1 KG)
Quinoa rot bio
Quinoa zählt zu den Pseudogetreiden und wird entsprechend ähnlich wie Getreide zubereitet. Sein knackig frisches Aroma ergänzt exotische Gemüsegerichte, Aufläufe, Eintöpfe oder auch Bratlinge- ein Geheimtipp für Superfood-Kenner und eine hervorragende kulinarische Bereicherung.
Inhalt: 25 KG (6,20 € / 1 KG)
Hirseflocken bio
Hirseflocken sind eine leckere, von Natur aus glutenfreie Alternative, wunderbar als protein- und ballaststoffreiche Grundlage für Müslimischungen, lecker als Porridge-Zubereitung oder in Backwaren verwendbar.
Inhalt: 20 KG (3,63 € / 1 KG)
Risottoreis weiß bio Italien
Wegen seiner guten Wasseraufnahme und geringer Stärkeabgabe ist dieser Rundkornreis Ideal für Risotto und auch Klebreisgerichte aller Art. Ein Genuss zu Spargel, Pilzen oder Spinat, gekrönt mit Fisch und auch zu Meeresfrüchten.
Inhalt: 25 KG (6,14 € / 1 KG)
Langkornreis weiß bio
Der weiße Langkornreis wird vielseitig verwendet und findet in internationalen Küchen kulinarisch gerne Verwendung. So zum Beispiel für allerlei Pfannengerichte, Aufläufe, Füllungen oder auch klassisch als ballaststoffhaltige Beilage.
Inhalt: 25 KG (3,25 € / 1 KG)
Rundkornreis weiß bio (Milchreis)
Der geschälte Rundkornreis eignet sich für alle Milchreis-Liebhaber und auch lässt sich auch für andere Reisspeisen mit gewünschter Klebrigkeit verwenden.
Inhalt: 25 KG (4,32 € / 1 KG)
Quinoa schwarz bio
Quinoa zählt zu den Pseudogetreiden und wird entsprechend ähnlich wie Getreide zubereitet. Sein knackig frisches Aroma ergänzt exotische Gemüsegerichte, Aufläufe, Eintöpfe oder auch Bratlinge- ein Geheimtipp für Superfood-Kenner und eine hervorragende kulinarische Bereicherung und sowohl eine gute Proteinquelle, wie auch reich an Ballaststoffen.
Inhalt: 25 KG (7,05 € / 1 KG)
10% Rabatt - Jetzt sichern
Bleiben Sie informiert mit unserem Newsletter. Sie erhalten einen Rabatt-Code für 10% Nachlass auf die nächste Bestellung.
Bio Getreide: Premium-Qualität für Verarbeiter und Großhandel
Willkommen bei Ihrem vertrauenswürdigen Partner für Bio Getreide in höchster Qualität. Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sortiment an zertifizierten Bio-Rohstoffen – von klassischen Getreidesorten bis hin zu Spezialitäten. Unser Fokus liegt auf lückenloser Qualitätssicherung, transparenter Herkunft und maßgeschneiderten Lösungen für Verarbeiter, Bäckereien und den Großhandel. Entdecken Sie den Unterschied, den echte Expertise und kompromisslose Qualitätsstandards machen.
Unser Qualitätsmanagement: Der Unterschied, den Sie schmecken
%20(1200%20x%20708%20px)(11).png)
Bei uns steht Qualität nicht nur auf dem Papier – sie ist das Fundament unserer täglichen Arbeit. Unser umfassendes Qualitätsmanagement gewährleistet, dass Sie sich auf den Inhalt Ihrer Lieferung verlassen können.
Umfassende Analysen
- Regelmäßige Tests auf Pestizide, Weichmacher und Lösungsmittelrückstände
- Kontinuierliche Überwachung auf Schwermetalle und andere Kontaminanten
- Gesamtkeimzahl als zuverlässiger Indikator für Hygienezustand
Sensorische Prüfung
- Kontrolle des Kornbildes auf Einheitlichkeit in Körnung und Farbe
- Strenge Überprüfung auf Fremdbesatz wie Unkrautsamen oder Fremdkörper
- Ausschluss von Schimmel, Fäulnis oder Verfärbungen
- Sicherstellung von sortentypischem Geschmack, Geruch und Farbe
Verpackungslösungen für jeden Bedarf
%20(1080%20x%201080%20px)(6).png)
Großgebinde für Profis
Unsere Großgebinde von 5 bis 25 kg sind ideal für Bäckereien, Verarbeiter und den Großhandel. Profitieren Sie von attraktiven Mengenrabatten und optimierter Logistik.
- Kosteneffizienz durch Großmengen
- Reduzierte Verpackungskosten
- Optimierte Lagerung
.png?ts=1764852959)
Mittelgroße Verpackungen
Für kleinere Verarbeiter und Spezialitätenbäckereien bieten wir praktische mittlere Gebindegrößen, die Flexibilität mit Wirtschaftlichkeit verbinden.
- Flexible Mengen für verschiedene Rezepturen
- Ideal für Spezialitätenproduktion
- Längere Frische durch bedarfsgerechte Mengen
Kleingebinde für Endverbraucher
Unsere Kleingebinde von 250g bis 2,5kg sind perfekt für den Einzelhandel und Endverbraucher, die Wert auf Frische und Qualität legen.
- Attraktive Verpackung für das Verkaufsregal
- Praktische Größen für Haushaltsvorräte
- Nachhaltige Verpackungsmaterialien wo möglich
Maßgeschneiderte Verpackungslösungen für Ihr Unternehmen
Benötigen Sie spezielle Gebindegrößen oder individuelle Lösungen? Kontaktieren Sie unser Expertenteam für ein persönliches Angebot.
Beratungstermin vereinbarenUnser Bio Getreide Sortiment: Vielfalt in Premium-Qualität
%20(1200%20x%20708%20px)(12).png)
Unser umfangreiches Sortiment an Bio Getreide umfasst sowohl klassische Sorten als auch Spezialitäten und Urgetreide. Alle Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach höchsten Qualitätsstandards verarbeitet.
Klassische Getreidesorten
- Bio Weizen – vielseitig einsetzbar für Brot und Backwaren
- Bio Roggen – ideal für traditionelle Sauerteigbrote
- Bio Dinkel – beliebte Alternative mit mildem Geschmack
- Bio Hafer – perfekt für Müsli und Flockenprodukte
Urgetreide und Spezialitäten
- Bio Emmer – nussiger Geschmack, ideal für Brot
- Bio Einkorn – hoher Proteingehalt, gelbes Mehl
- Bio Kamut® – antikes Getreide mit butterartigem Aroma
- Bio Grünkern – gedarrter Dinkel mit intensivem Aroma
Spezielle Verarbeitungsformen
- Vollkornmehle – komplett vermahlen für maximale Nährstoffe
- Schrot – grobe Vermahlung für rustikale Backwaren
- Flocken – ideal für Müsli und Porridge
- Körner – unverarbeitet für vielfältige Anwendungen
| Getreidesorte | Verfügbare Gebindegrößen | Besondere Eigenschaften | Hauptanwendungen |
| Bio Dinkel | 5kg, 25kg | Nussiger Geschmack, gut verträglich | Brot, Gebäck, Nudeln |
| Bio Weizen/ Weizenmehl | 500g, 5kg, 25kg | Hoher Glutengehalt, gute Backfähigkeit | Brot, Brötchen, Feingebäck |
| Bio Roggen/ Roggenmehl | 2,5kg, 25kg | Kräftiger Geschmack, hoher Ballaststoffgehalt | Sauerteigbrot, Pumpernickel |
| Bio Hafer/ Haferflocken | 500g, 1kg, 5kg, 25kg | Hoher Proteingehalt, glutenarm | Müsli, Flocken, Backwaren |
Finden Sie das passende Bio Getreide für Ihre Produktion
Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment oder lassen Sie sich von unseren Experten beraten.
Komplettes Sortiment ansehenVielfältige Anwendungsmöglichkeiten für Ihr Unternehmen
%20(1200%20x%20708%20px)(13).png)
Unser Bio Getreide bietet zahlreiche Möglichkeiten für innovative Produkte und traditionelle Spezialitäten. Entdecken Sie, wie unsere Kunden aus verschiedenen Branchen unsere Rohstoffe erfolgreich einsetzen.
Für Bäckereien
- Traditionelle Sauerteigbrote mit charaktervollem Geschmack
- Innovative Vollkornbackwaren mit Urgetreide
- Premium-Brötchen und Kleingebäck
- Spezialitäten mit alten Getreidesorten
Für Lebensmittelhersteller
- Hochwertige Müsli- und Cerealienprodukte
- Bio-Pasta aus verschiedenen Getreidesorten
- Fertigmischungen für Backwaren
- Innovative Snackprodukte
Für Großhandel und Einzelhandel
- Attraktive Kleingebinde für den Verkauf
- Abgepackte Mehle und Schrote
- Spezialitäten für das Premium-Segment
- Saisonale Produktlinien
"Die konstant hohe Qualität der Bio Getreideprodukte und die zuverlässige Lieferung haben unsere Produktionsprozesse deutlich verbessert. Besonders die umfassende Hilfe und Kooperation schätzen wir sehr."
Ihre Vorteile als Geschäftskunde
Partnerschaft auf Augenhöhe
Als Ihr Partner für hochwertige Bio-Rohstoffe bieten wir Ihnen mehr als nur Produkte. Profitieren Sie von unserem umfassenden Service und unserer langjährigen Expertise im Bio-Sektor.
- Maßgeschneiderte Lösungen für Ihre spezifischen Anforderungen und planbare Lieferzeit
- Flexible Lieferkonditionen und Mengenrabatte
- Umfassende Dokumentation und Rückverfolgbarkeit
- Zuverlässige Lieferkette und konstante Verfügbarkeit
Vorteile eines Geschäftskontos
- Attraktive Mengenrabatte und Sonderkonditionen
- Persönlicher Ansprechpartner für Ihre Bestellungen
- Vereinfachte Bestellabwicklung und Rechnungsstellung
- Zugang zu exklusiven Fachveranstaltungen und Schulungen
- Frühzeitige Information über neue Produkte und Angebote
Werden Sie Geschäftskunde
Eröffnen Sie jetzt Ihr Geschäftskonto und profitieren Sie von allen Vorteilen einer langfristigen Partnerschaft.
Geschäftskonto eröffnenKontaktieren Sie unser Expertenteam
Haben Sie Fragen zu unserem Bio Getreide Sortiment oder benötigen Sie ein individuelles Angebot? Unser Expertenteam steht Ihnen gerne zur Verfügung. Füllen Sie einfach das Kontaktformular aus, und wir melden uns umgehend bei Ihnen.
Oder kontaktieren Sie uns direkt:
+49 (0) 40 739 332 0Ihr zuverlässiger Partner für Bio Getreide in höchster Qualität
Als großer Anbieter für Bio-Rohstoffe stehen wir für kompromisslose Qualität, Transparenz und Zuverlässigkeit. Unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für nachhaltige Landwirtschaft machen uns zum idealen Partner für Ihr Unternehmen.
Vertrauen Sie auf unsere Expertise und entdecken Sie den Unterschied, den echte Qualität macht. Wir freuen uns darauf, Sie bei Ihren Projekten zu unterstützen und gemeinsam erfolgreiche Produkte zu entwickeln.
Starten Sie jetzt Ihre Zusammenarbeit mit uns
Kontaktieren Sie uns für ein persönliches Beratungsgespräch oder bestellen Sie direkt aus unserem umfangreichen Sortiment.
Jetzt Bio Getreide bestellen