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Bio Trockenfrüchte

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Schälchen mit getrockneten Aprikosen (dunkelorange-braun), Detailaufnahme auf weißem Hintergrund
Aprikosen bio
Fruchtig-süße getrocknete Bio Aprikosen mit feinem Aroma. Die dunkelorangen bis braunen Trockenfrüchte sind mittelweich und ein guter Lieferant für Ballaststoffe. Die Größe ist abhängig von der Verfügbarkeit. Bitte fragen Sie gern unseren Verkauf. Mit ihrer natürlichen Süße eignen sie sich pur als Snack oder als Zutat in Mischungen. In der Küche verfeinern sie Gebäck, Müsli, Energiebällchen und Fruchtriegel. Sie können (teilweise) mit Schokolade überzogen werden und ergeben so ein fruchtiges Konfekt. Auch in der herzhaften Küche lassen sich fein gehackt fruchtige Akzente setzen, zum Beispiel in leckeren Currys, Tomatensaucen oder orientalischen Reisgerichten. Mögen Sie es wild? Dann probieren Sie auch unsere getrockneten wilden Bio Aprikosenhälften mit feiner Säure.

Inhalt: 12.5 KG (16,57 € / 1 KG)

16,57 €/kg
207,18 €
Schale mit getrockneten Mangoscheiben, Nahaufnahme auf weißem Hintergrund
Mangostreifen bio
Getrocknete Mangostreifen der Sorte Brooks. Die gelb-orangefarbene Scheiben schmecken fruchtig süß und haben eine halbfeste bis feste Konsistenz. Die exotische Delikatesse ist ein ballaststoffreicher Snack.

Inhalt: 16 KG (17,32 € / 1 KG)

17,32 €/kg
277,17 €
Sultaninen bio
Sultaninen bio
Sultaninen sind die getrockneten hellen Sultana-Trauben der Sorte Thompson Seedless, welche kernlos und besonders süß sind. Die mittel- bis dunkelbraunen Früchte schmecken natürlich-fruchtsüß und sind eine Ballaststoffquelle. Sie eignen sich hervorragend als Zutat für Müsli, Gebäck, Studentenfutter und vieles mehr. Wenn Sie noch auf der Suche nach einer säuerlichen Komponente für Ihre Mischung sind, empfehlen wir unsere getrockneten Bio Sauerkirschen.

Inhalt: 10 KG (6,84 € / 1 KG)

6,84 €/kg
68,37 €
Draufsicht auf eine Schüssel mit dunklen getrockneten Rosinen
Sauerkirschen getrocknet entsteint bio
Unsere getrockneten, entsteinten Sauerkirschen sind tief dunkelrot bis schwarz, bissfest und schmecken herrlich säuerlich-fruchtig. Die aromatischen Früchte eignen sich als ballaststoffreicher Snack, geben Mischungen eine spritzige Note und lassen sich in allerlei Backwaren, Müsliriegeln und Pralinen einsetzen. In Müslis und herzhaften Gerichten wie Salaten setzen sie neue, interessante Akzente und machen aus Bekanntem ein neues Geschmackserlebnis.

Inhalt: 8 KG (19,30 € / 1 KG)

19,30 €/kg
154,42 €
Weiße Keramikschale gefüllt mit glänzenden, braunen, getrockneten Datteln
Datteln entsteint Deglet Nour bio
Entsteinte und getrocknete Bio Datteln der Sorte Deglet Nour. Die Finger des Lichts, wie die süßen Früchte in der Übersetzung heißen, sind mittel- bis hellbraun und zwischen 3 und 5 cm lang. Sie sind weich bis mittelfest im Biss, schmecken angenehm süß und fruchtig und sind eine gute Ballaststoffquelle. Das macht Datteln zu einer natürlichen, leckeren Nascherei und zu einer beliebten Zutat beim Backen und Kochen. Überall dort, wo natürliche Süße gefragt ist, sind sie die ideale Zutat: Früchtebrot, Kuchen, Gebäckfüllungen, Müsliriegel, Energiebällchen und klein geschnitten als süßes Topping auf Müsli, Porridge oder Salat. Deglet Nour Datteln verfeinern mit ihrer zarten Süße auch Currys und Tomatengerichte. Probieren Sie selbst. Die Hauptanbaugebiete unserer Datteln sind Tunesien und Algerien. Entdecken Sie weitere Datteln bei uns im Shop. Zu unseren Bio Medjool Datteln geht es hier entlang. Zum einfachen Süßen finden Sie Dattelzucker bei uns im Shop: sehr fein gemahlene. getrocknete Datteln.

Inhalt: 5 KG (8,34 € / 1 KG)

8,34 €/kg
41,68 € vorher 66,68 €
Schale mit getrockneten Mango-Stücken als Snack
Mangoscheiben bio
Die getrockneten Mangoscheiben der Sorte Brooks sind eine beliebte exotische Delikatesse. Die gelb-orangefarbenen Scheiben sind ein wahrer Genuss und bieten ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis. Unsere Mangoscheiben sind ein köstlicher Snack und darüberhinaus ballaststoffreich. Verzaubern Sie Ihre Kunden mit dem einzigartigen Geschmack! Mangostreifen der Sorte Amelie zeichnet sich durch ihren leicht säuerlichen Geschmack aus, ist aber auch süß und intensiv fruchtig. Dies verleiht ihr ein erfrischendes und lebhaftes Aroma, das sie von vielen anderen Mangosorten unterscheidet. Ihr Fruchtfleisch ist saftig und fast faserfrei. Die Sorte Amelie wird in Burkina Faso angebaut und ihre Schale bleibt oft auch bei voller Reife grün. Vertrauen Sie auf die Premiumqualität unserer Produkte und lassen Sie sich von unseren Mangoscheiben begeistern. Probieren Sie auch unsere beliebten getrockneten süßen Protoben Feigen.

Inhalt: 12 KG (17,32 € / 1 KG)

17,32 €/kg
207,88 €
Nahaufnahme einer Schale mit ganzen, getrockneten Datteln, dunkelbraun und glänzend, mit charakteristisch faltiger Oberfläche auf weißem Hintergrund.
Datteln Medjool bio
Die saftige, fruchtige und fleischige Medjool Dattel wird nicht zuletzt wegen Ihrer Größe (bei uns je nach Verfügbarkeit Large oder Jumbo) als Königin der Datteln bezeichnet. Die honigsüßen, karamelligen, feinfruchtig cremigen Früchte sind das ganze Jahr lang heißbegehrt und somit eines unserer Topprodukte. Sie sind eine leckere Nascherei und eine beliebte Zutat zum Backen und Kochen. Durch den hohen Gehalt an Kohlenhydraten erweisen sie sich als ein ausgezeichneter Energiespender und sind zudem eine Ballaststoffquelle.

Inhalt: 5 KG (14,43 € / 1 KG)

14,43 €/kg
72,17 €
Keramikschale gefüllt mit dunklen, getrockneten Rosinen (Trauben) auf weißem Hintergrund, detailreiche Nahaufnahme
Weinbeeren bio
Getrocknete Weinbeeren der Sorte Thompson seedless oder Flames. Die Beeren schmecken fruchtig süß, sind mittel- bis dunkelbraun und haben eine weiche Konsistenz. Sie sind eine Balllaststoffquelle und eignen sich hervorragend als Zutat für Müsli, Gebäck, Studentenfutter und vieles mehr.

Inhalt: 13.607 KG (6,47 € / 1 KG)

6,47 €/kg
88,08 €
Schale mit getrockneten weißen Maulbeeren, knuspriger natürlicher Snack
Maulbeeren hell bio
Ganze sonnengetrocknete Maulbeeren. Die beigefarbenen Beeren sind von meist fester Konsistenz und haben einen arteigenen, süßen Geschmack, der an Honig und Karamell erinnert. Sie sind eine Ballaststoffquelle und eignen sich pur als Snack und natürlich süßer Energielieferant, für Mischungen sowie zum Kochen und Backen. Wussten Sie schon, dass Sie mit den feinen Beeren auch Ihren Lieblingstee auf natürliche Weise süßen können? Einfach Tee und Maulbeeren zusammen aufgießen, ziehen lassen und auf dem Sofa eine Genusspause einlegen.

Inhalt: 10 KG (14,97 € / 1 KG)

Varianten ab 13,97 €/kg
149,69 €
Schälchen mit getrockneten Feigen, braun-goldene, faltenreiche Früchte
Feigen geklippt ganze Frucht Nr.8/9 bio
Dünnschalige und weiche, süße Feigen aus der Türkei zählen seit vielen Jahren zu unseren Bio-Klassikern. Die sonnenverwöhnten Bergfeigen wachsen vorwiegend im Aydin-Germencik Gebiet. Die getrockneten Feigen werden geklippt, d.h. der Stil wird entfernt. Die ballaststoffreichen Früchte sind beliebt als Snack und eignen sich zudem zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.

Inhalt: 10 KG (10,53 € / 1 KG)

10,53 €/kg
105,29 €
Mit dem Absenden des Formulars akzeptiere ich die Allgemeinen Geschäftsbedingungen sowie die Datenschutzbestimmungen.
Feigen Lerida Nr. 4 bio
Feigen Lerida Nr. 4 bio
Dünnschalige und weiche, süße Feigen aus der Türkei zählen seit vielen Jahren zu unseren Bio-Klassikern. Die sonnenverwöhnten Bergfeigen wachsen vorwiegend im Aydin-Germencik Gebiet. "Lerida" bedeutet, dass die flachgedrückten, runden, getrockneten Feigen in Reihen aufgestellt, lagenweise durch Papier getrennt, in die Kartons sortiert sind. Die ballaststoffreichen Früchte sind beliebt als Snack und eignen sich zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.

Inhalt: 10 KG (14,76 € / 1 KG)

14,76 €/kg
147,55 €
Aprikosenwürfel bio
Aprikosenwürfel bio
Die getrockneten Aprikosenwürfel werden aus süßen Früchten hergestellt, das Trennmittel ist Reismehl (<5%). Sie sind dunkelorange bis bräunlich und schmecken fruchtig-süß. Die ballaststoffreichen Würfel eigenen sich für Müsli und andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

Inhalt: 10 KG (13,90 € / 1 KG)

13,90 €/kg
138,99 €
Nahaufnahme von getrockneten Cranberries in einer cremefarbenen Keramikschale auf weißem Hintergrund
Cranberries gesüßt mit Rohrzucker bio
Getrocknete und mit Rohrzucker gesüßte Cranberries. Die überwiegend halben Beeren sind dunkelrot bis bräunlich, weich und haben einen fruchtig-herben, süßen Geschmack. Cranberries sind eine gute Ballaststoffquelle. Sie sind vielseitig verwendbar in Müsli, Nuss-Frucht-Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

Inhalt: 11.34 KG (20,85 € / 1 KG)

20,85 €/kg
236,49 €
Nahaufnahme: Schale mit gehackten, sonnengetrockneten Tomaten
Tomatenwürfel 10x10mm getrocknet bio
Die getrockneten Tomatenstücke sind rot bis dunkelrot und ca. 10 mal 10 mm groß. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomatenstücke eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

Inhalt: 10 KG (9,62 € / 1 KG)

9,62 €/kg
96,19 €
Schale mit fein geraspelter Kokosnuss (Kokosraspel) auf weißem Hintergrund
Kokosraspel medium bio
Kokosraspeln in der Größe Medium. Die mittelgroßen, creme-weißen Raspeln haben eine feste Konsistenz und schmecken mild süßlich-milchig. Sie sind ballaststoffreich. Die Raspeln eignen sich hervorragen zum Backen, Kochen und zum Dekorieren von süßen Backwaren, Obstsalaten und anderen Desserts.

Inhalt: 25 KG (8,23 € / 1 KG)

8,23 €/kg
205,71 €
Obere Ansicht eines hellen Keramikschälchens mit weißen, geriebenen Kokosraspeln auf weißem Hintergrund
Kokosraspel fein bio
Die feinen, creme-weißen Raspeln haben eine feste Konsistenz und schmecken mild süßlich-milchig. Sie sind ballaststoffreich. Die Raspeln eignen sich hervorragen zum Backen, Kochen und zum Dekorieren von süßen Backwaren, Obstsalaten und anderen Desserts.

Inhalt: 25 KG (8,17 € / 1 KG)

8,17 €/kg
204,37 €
Schale mit fein geraspelter Kokosnuss (Kokosraspel) auf weißem Hintergrund
Kokosraspel medium bio Rohkost
Kokosraspeln in der Größe Medium in Rohkost-Qualität. Die mittelgroßen, creme-weißen Raspeln haben eine feste Konsistenz und schmecken mild süßlich-milchig. Sie sind ballaststoffreich. Die Raspeln eignen sich hervorragen zum Backen, Kochen und zum Dekorieren von süßen Backwaren, Obstsalaten und anderen Desserts.

Inhalt: 25 KG (8,82 € / 1 KG)

8,82 €/kg
220,42 €
Top view of diced dried apricots in ceramic bowl
Dattelwürfel bio
Getrocknete Dattelwürfel mit Reismehl als Trennmittel (<5%). Die braunen Stücke haben unregelmäßige Formen und sind überwiegend 5 bis 10 mm groß. Die süßen Würfel sind eine Ballaststoffquelle eignen sich für Müsli und andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

Inhalt: 5 KG (4,38 € / 1 KG)

4,38 €/kg
21,88 €
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Gehackte getrocknete Pflaumen in weißer Keramikschale, Nahaufnahme
Pflaumenwürfel 5-7mm bio
Die getrockneten Pflaumenwürfel sind dunkelbraun bis schwarz und ca. 5 bis 7 mm groß. Das Trennmittel ist Reismehl (ca. 5%). Die süßen und ballaststoffreichen Würfel eignen sich für Müsli und andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

Inhalt: 10 KG (8,60 € / 1 KG)

8,60 €/kg
86,03 €
Bowl of dried pineapple slices, top view
Ananas Tidbits bio
Getrocknete Ananasstücke. Sie sind ca. 2 bis 4 mm dick und ca. 15 bis 35 mm groß. Das goldgelbe Fruchtfleisch ist arteigen süß und schmeckt fruchtig sauer. Getrocknete Ananas ist ballaststoffreich. Sie schmeckt pur als Snack und in Mischungen.

Inhalt: 10 KG (18,50 € / 1 KG)

18,50 €/kg
185,00 € vorher 296,00 €
Ananaswürfel bio
Ananaswürfel bio
Getrocknete und gewürfelte Ananas. Die gelben Würfel sind ca. 5-10 mm groß. Das goldgelbe Fruchtfleisch ist süß und schmeckt fruchtig sauer. Getrocknete Ananas ist ballaststoffreich. Sie schmeckt pur als Snack und in Mischungen.

Inhalt: 10 KG (20,16 € / 1 KG)

20,16 €/kg
201,59 €
Nahaufnahme: Schälchen mit kandierten, getrockneten Feigenwürfeln auf weißem Hintergrund
Feigenwürfel bio
Getrocknete Feigenwürfel. Die braunen Würfel sind ca. 8 mal 8 mm groß. Das Trennmittel ist Reismehl (<5%). Die süßen und ballaststoffreichen Würfel eignen sich für Müsli und andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

Inhalt: 10 KG (9,51 € / 1 KG)

9,51 €/kg
95,12 €
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Keramikschälchen gefüllt mit getrockneten Heidelbeeren auf weißem Hintergrund
Aronia Beeren bio
Getrocknete Aronia Beeren. Sie sind bissfest und haben eine dunkelviolette bis schwarze Farbe. Aronia Beeren gelten als Superfood und sind ein guter Lieferant für Ballaststoffe. Sie eignen sich für Müsli und als Topping.

Inhalt: 10 KG (14,97 € / 1 KG)

Varianten ab 12,99 €/kg
149,69 €
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Vogelperspektive: getrocknete Heidelbeeren in hellem Keramikschälchen auf weißem Hintergrund
Blaubeeren wild gesüßt mit Apfeldicksaft bio
Die wilden, getrockneten Blaubeeren werden aus gesunden, reifen Heidelbeeren hergestellt. Sie werden in Apfeldicksaft eingegossen, getrocknet und dann mit einer geringen Menge Sonnenblumenöl besprüht. Die Blaubeeren schmecken fruchtig süß und sind ballaststoffreich. Sie sind vielseitig verwendbar in Müsli, Nuss-Frucht-Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

Inhalt: 10 KG (40,11 € / 1 KG)

40,11 €/kg
401,14 €

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Bio Trockenfrüchte in Großgebinden für Lebensmittelhersteller

Bio Trockenfrüchte für Lebensmittelhersteller und Großhandel

Als zuverlässiger Partner für die Lebensmittelindustrie bieten wir hochwertige Bio Trockenfrüchte in Großgebinden, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Unsere sorgfältig ausgewählten Rohstoffe durchlaufen viele Prüfverfahren und garantieren Ihnen gleichbleibende Qualität für Ihre Produktion. Entrthdgfnjfhgndecken Sie unser vielfältiges Sortiment an Bio Trockenfrüchten, die speziell auf die Bedürfnisse von Verarbeitern, Lebensmittelproduzenten und dem Großhandel zugeschnitten sind.

Kompromisslose Qualitätsstandards für Bio Trockenfrüchte

Die Qualität unserer Bio Trockenfrüchte steht im Mittelpunkt unserer Arbeit. Wir verstehen, dass für Lebensmittelhersteller und Verarbeiter die Zuverlässigkeit und Konstanz der Rohstoffe entscheidend ist. Daher setzen wir auf umfassende Qualitätssicherungsmaßnahmen.

Rückstandsanalysen für höchste Sicherheit

Jede Charge unserer Bio Trockenfrüchte wird strengen Rückstandsanalysen unterzogen. Es wird getestet auf:

  • Pestizide und Pflanzenschutzmittel
  • Schwermetalle wie Blei, Cadmium und Quecksilber
  • Mykotoxine und Schimmelpilzgifte
  • Mikrobiologische Belastungen
  • Allergene und Kontaminanten

Diese umfassenden Tests garantieren Ihnen maximale Produktsicherheit und Konformität mit allen relevanten Vorschriften und Standards.

Physikalische und chemische Qualitätskontrolle

Für eine optimale Verarbeitbarkeit und Haltbarkeit wird regelmäßig geprüft:

  • Feuchtigkeitsgehalt (präzise eingestellt für optimale Verarbeitung)
  • Wasseraktivität 
  • Partikelgröße und Schnittqualität
  • Gleichmäßigkeit der Trocknung

Diese Parameter werden für jede Produktkategorie individuell optimiert, um Ihnen eine gleichbleibende Verarbeitungsqualität zu garantieren.

Produkte kennenlernen

Erfahren Sie mehr über unsere Produkte und versuchern Sie sich selbst von unserer Qualiät.

Trockenfrüchte entdecken

Sensorische Prüfung für einwandfreien Geschmack

Die sensorischen Eigenschaften unserer Bio Trockenfrüchte sind entscheidend für die Qualität Ihrer Endprodukte. Unser Team prüft die Charge nach folgenden Kriterien:

Sensorisches Merkmal Prüfkriterien Bedeutung für Ihre Produktion
Geschmack Sortentypisch, ausgewogen, frei von Fremdgeschmack Konstante Geschmacksprofile für Ihre Rezepturen
Geruch Aromatisch, fruchtig, ohne Fremdgerüche Positive Beeinflussung des Produktaromas
Farbe Natürlich, sortentypisch, gleichmäßig Attraktive Optik Ihrer Endprodukte
Konsistenz Optimal eingestellte Textur, gleichmäßige Trocknung Verlässliche Verarbeitungseigenschaften

Durch diese sorgfältige sensorische Prüfung stellen wir sicher, dass unsere Bio Trockenfrüchte nicht nur gesundheitlich unbedenklich sind, sondern auch geschmacklich überzeugen und sich optimal für Ihre Produktionsprozesse eignen.

Wirtschaftliche Vorteile durch unsere Gebinde

Unsere Bio Trockenfrüchte bieten wir speziell für die Bedürfnisse von Verarbeitern und dem Großhandel, sowie für kleine Privatkäufe in effizienten Gebindegrößen an. Dies bringt Ihnen entscheidende wirtschaftliche Vorteile:

Optimierte Verpackungsgrößen

Unsere Großgebinde von 5 bis 25 kg sind speziell auf industrielle Verarbeitungsprozesse abgestimmt. Sie reduzieren Handling-Aufwand und Verpackungsmaterial, was zu einer deutlichen Effizienzsteigerung in Ihrer Produktion führt.

Kosteneffizienz durch Verpackung & Logistik

Durch den Einkauf in Großgebinden profitieren Sie von attraktiven Mengenrabatten. Die reduzierten Verpackungs- und Logistikkosten geben wir direkt an Sie weiter, was Ihre Gesamtbetriebskosten optimiert und Ihre Wettbewerbsfähigkeit stärkt.

Kleine Verpackungsgrößen

Unsere handlichen Verpackungen von 125 g bis 2 kg sind ideal für den privaten Gebrauch. Sie erleichtern die lagerfreundliche Aufbewahrung, reduzieren Verschwendung und bieten Ihnen jederzeit frische, hochwertige Bio-Trockenfrüchte direkt für den täglichen Bedarf.

Individuelle Konditionen für Ihren Bedarf

Lassen Sie uns gemeinsam die optimalen Gebindegrößen und Lieferkonditionen für Ihre spezifischen Anforderungen ermitteln.

Unverbindliches Angebot anfordern

Unser vielfältiges Sortiment an Bio Trockenfrüchten

Wir bieten ein umfassendes Sortiment an Bio Trockenfrüchten in verschiedenen Verarbeitungsformen, speziell abgestimmt auf die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie. Unsere Produkte sind in Großgebinden zwischen 125g bis 25 kg erhältlich und entsprechen höchsten Qualitätsstandards.

Getrocknete Bio Beeren

  • Bio Cranberries (ungesüßt und gesüßt)
  • Bio Aroniabeeren (herb-säuerlich)
  • Bio Gojibeeren (Superfood-Qualität)
  • Bio Blaubeeren (Wildsammlung)
  • Bio Himbeeren (gefriergetrocknet)
  • Bio Erdbeeren (gefriergetrocknet)

Ideal für Müslimischungen, Backwaren, Snacks und Frühstücksprodukte.

Tropische Bio Trockenfrüchte

  • Bio Mangostreifen (verschiedene Sorten)
  • Bio Bananenchips (ungesüßt und gesüßt)
  • Bio Ananasringe und -stücke
  • Bio Papaya (natürlich süß)
  • Bio Kokoschips (geröstet und naturbelassen)
  • Bio Datteln (Medjool und andere Sorten)

Perfekt für exotische Müslimischungen, Energieriegel, Backwaren und Desserts.

Klassische Bio Trockenfrüchte

  • Bio Apfelringe und -stücke (verschiedene Sorten)
  • Bio Aprikosen (ganz und gewürfelt)
  • Bio Pflaumen (entsteint und mit Stein)
  • Bio Feigen (ganz und gewürfelt)
  • Bio Sultaninen und Weinbeeren
  • Bio Datteln (verschiedene Sorten und Verarbeitungsformen)

Vielseitig einsetzbar für Backwaren, Müslimischungen, Riegel und Snacks.

Verarbeitungsformen für Ihre speziellen Anforderungen

Um Ihren spezifischen Produktionsanforderungen gerecht zu werden, bieten wir unsere Bio Trockenfrüchte in verschiedenen Verarbeitungsformen an:

Schnittformen und Größen

  • Ganze Früchte (z.B. Beeren, kleine Datteln)
  • Halbe Früchte (z.B. Aprikosen, Pflaumen)
  • Ringe (z.B. Apfel, Ananas)
  • Würfel in verschiedenen Größen (6mm, 10mm, etc.)
  • Streifen und Sticks (z.B. Mango, Papaya)
  • Pulver und Granulate (für Instantprodukte)

Die gleichmäßige Schnittqualität garantiert optimale Verarbeitungseigenschaften und ein ansprechendes Erscheinungsbild in Ihren Endprodukten.

Trocknungsverfahren

  • Konventionell getrocknete Früchte (weiche Textur)
  • Gefriergetrocknete Früchte (knusprige Textur, intensive Farbe)
  • Luftgetrocknete Früchte (natürliche Trocknung)
  • Soft-dried Früchte (besonders weiche Konsistenz)

Je nach Anwendungsbereich können wir das optimale Trocknungsverfahren für Ihre Produktanforderungen empfehlen.

Maßgeschneiderte Lösungen

Benötigen Sie spezielle Schnittformen, Mischungen oder Trocknungsgrade? Sprechen Sie uns an – wir entwickeln gemeinsam die optimale Lösung für Ihre Produktion.

Kontaktieren Sie uns

Zertifizierungen und Nachhaltigkeitsstandards

Unsere Bio Trockenfrüchte erfüllen höchste Standards in Bezug auf biologischen Anbau, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit. Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Partnern zusammen und garantieren lückenlose Rückverfolgbarkeit.

Bio-Zertifizierungen

  • EU-Bio-Verordnung

Qualitäts- und Sicherheitsstandards

  • IFS Food (International Featured Standard)

Nachhaltigkeits- und Sozialstandards

  • Fairtrade (für faire Handelsbedingungen)

Maßgeschneiderte Services für unsere B2B-Kunden

Als verlässlicher Partner für die Lebensmittelindustrie bieten wir Ihnen mehr als nur hochwertige Bio Trockenfrüchte. Unser umfassendes Serviceangebot unterstützt Sie bei allen Aspekten Ihrer Produktion:

Produktentwicklung und Anwendungsberatung

Unser erfahrenes Team aus Lebensmitteltechnologen unterstützt Sie bei:

  • Entwicklung neuer Produkte mit Bio Trockenfrüchten
  • Optimierung/Beratung bestehender Rezepturen
  • Auswahl der optimalen Trockenfrüchte für Ihre Anwendung
  • Verarbeitungstechnischen Fragestellungen

Profitieren Sie von unserem Know-how und verkürzen Sie Ihre Entwicklungszeiten.

Logistik und Lieferservice

Wir passen unsere Logistiklösungen an Ihre Bedürfnisse an:

  • Just-in-time Lieferungen für optimierte Lagerhaltung
  • Flexible Liefermengen je nach Produktionsbedarf
  • Spezielle Verpackungslösungen nach Ihren Vorgaben (Mengenabhänig)
  • Lagerung unter kontrollierten Bedingungen

Unsere effiziente Logistik sorgt für Planungssicherheit in Ihrer Produktion.

Persönliche Beratung

Lassen Sie uns gemeinsam die optimale Lösung für Ihren spezifischen Bedarf finden.

+49 (0) 40 739 332 0
Kontakt

Überzeugen Sie sich von unserer Qualität

Wir sind überzeugt von der herausragenden Qualität unserer Bio Trockenfrüchte. Testen Sie unsere Produkte und erleben Sie selbst den Unterschied in Geschmack, Konsistenz und Verarbeitungsqualität.

Ihr direkter Weg zu uns

Unser erfahrenes B2B-Team steht Ihnen für alle Fragen rund um unsere Bio Trockenfrüchte zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot, spezifische Produktanfragen oder eine persönliche Beratung.

Kontaktieren Sie unser B2B-Team

+49 (0) 40 739 332 0

Montag bis Freitag: 9:00 - 17:00 Uhr

E-Mail: info@bode.bio

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Besuchen Sie uns

Erleben Sie unsere Qualitätsstandards vor Ort und besichtigen Sie unsere modernen Verarbeitungs- und Lageranlagen.

Host Bode Import-Export GmbH
Havighorster Weg 6
21031 Hamburg
Deutschland

Häufig gestellte Fragen zu unseren Bio Trockenfrüchten

Was zeichnet Bio-Trockenfrüchte von Bode Naturkost aus?

Unsere Trockenfrüchte stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau, ohne synthetische Pestizide oder GVO. Wir legen größten Wert auf Geschmack, Nährstoffqualität und nachhaltige Lieferketten.

Sind die Trockenfrüchte ungeschwefelt?

Ja. Denn wussten Sie, dass Bio Trockenfrüchte immer ungeschwefelt sind? Das ist im Bio-Anbau gesetzlich vorgeschrieben, um chemische Behandlungen zu vermeiden. Die dunklere Farbe z. B. bei Aprikosen ist also ein Zeichen für echte Natürlichkeit, nicht für mindere Qualität.

Können Sie auch kundenspezifische Mischungen oder Schnittgrößen anbieten?

Ja, wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für Ihre spezifischen Anforderungen an. Dazu gehören individuelle Mischungen verschiedener Trockenfrüchte, spezielle Schnittgrößen oder angepasste Trocknungsgrade. Unser Team aus Lebensmitteltechnologen entwickelt gemeinsam mit Ihnen die optimale Lösung für Ihre Produktion. Für kundenspezifische Anpassungen gelten in der Regel Mindestabnahmemengen, die wir individuell vereinbaren.

Woher stammen die Früchte?

Unsere Lieferanten befinden sich weltweit in Regionen, die optimale Wachstumsbedingungen bieten. Wir wählen nur vertrauenswürdige Partner mit Bio-Zertifizierung und fairen Arbeitsbedingungen.

Welche Haltbarkeit haben Ihre Bio Trockenfrüchte?

Die Haltbarkeit unserer Bio Trockenfrüchte variiert je nach Produkt und Verarbeitungsform. In der Regel garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 12-24 Monaten bei sachgemäßer Lagerung. Gefriergetrocknete Produkte haben tendenziell eine längere Haltbarkeit als konventionell getrocknete Früchte. Alle Produkte werden mit detaillierten Lagerhinweisen und einem Mindesthaltbarkeitsdatum geliefert. 

Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Bio Trockenfrüchte

Als spezialisierter Anbieter für die Lebensmittelindustrie verstehen wir die besonderen Anforderungen von Verarbeitern, Herstellern und dem Großhandel. Unsere Bio Trockenfrüchte in Großgebinden bieten Ihnen nicht nur wirtschaftliche Vorteile, sondern auch die Sicherheit gleichbleibend hoher Qualität.

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung, unserem umfassenden Service und unserer Leidenschaft für hochwertige Bio-Produkte. Gemeinsam entwickeln wir die optimale Lösung für Ihre spezifischen Anforderungen.

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