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Bio Trockenfrüchte

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Erdbeeren gefriergetrocknet 2-10mm (Stücke) bio

Erdbeeren gefriergetrocknet 2-10mm (Stücke) bio

Diese Erdbeerstücke werden aus 100% reifen, frisch eingefrorenen Bio-Erdbeeren hergestellt. Durch eine besonders schonende Gefriertrocknung bleiben die natürlichen fruchttypischen Eigenschaften wie Form, Farbe, Geruch und Geschmack erhalten. Die Stücke sind ca. 2 bis 10 mm groß. Die Erdbeeren sind ballaststoffreich.

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Inhalt: 10 KG (92,33 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 923,30 €
92,33 €/kg
Vogelperspektive: getrocknete Heidelbeeren in hellem Keramikschälchen auf weißem Hintergrund

Blaubeeren wild gesüßt mit Apfeldicksaft bio

Die wilden, getrockneten Blaubeeren werden aus gesunden, reifen Heidelbeeren hergestellt. Sie werden in Apfeldicksaft eingegossen, getrocknet und dann mit einer geringen Menge Sonnenblumenöl besprüht. Die Blaubeeren schmecken fruchtig süß und sind ballaststoffreich. Sie sind vielseitig verwendbar in Müsli, Nuss-Frucht-Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 10 KG (40,76 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 407,56 €
40,76 €/kg
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Nahaufnahme: Schälchen mit kandierten, getrockneten Feigenwürfeln auf weißem Hintergrund

Feigenwürfel bio

Getrocknete Feigenwürfel. Die braunen Würfel sind ca. 8 mal 8 mm groß. Das Trennmittel ist Reismehl (<5%). Die süßen und ballaststoffreichen Würfel eignen sich für Müsli und andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 10 KG (9,67 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 96,73 €
9,67 €/kg
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Feigen bio "spanische Goldfeige" Premium

Feigen bio "spanische Goldfeige" Premium

Ganze getrocknete Goldfeigen aus Spanien. Sie sind hell- bis goldbraun, schmecken aromatisch und honigartig süß. Die ballaststoffreichen Früchte sind auch wegen ihrer mundgerechten Größe beliebt als Snack und eignen sich zudem zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit immer weiter verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch der Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.

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Inhalt: 10 KG (10,05 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 100,47 €
10,05 €/kg
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Rabatt
Tomatenhälften getrocknet bio Türkei

Tomatenhälften getrocknet bio Türkei

Sonnengetrocknete Tomatenhälften von roter bis dunkelrot-bräunlicher Farbe. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomaten eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

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Inhalt: 10 KG (7,80 € / 1 KG)

Verkaufspreis: 78,00 € Regulärer Preis: 106,36 € (27% gespart)
7,80 €/kg
Obere Ansicht einer weißen Schale mit leuchtend roten getrockneten Gojibeeren auf weißem Hintergrund

Gojibeeren getrocknet bio China

Die korallenroten Gojibeeren, auch Bocksdornbeeren genannt, schmecken fruchtig herb, leicht süß und haben eine eher feste, trockene Konsistenz. Ihre Größe (Count) ist 280 bis 350 Stück pro 50g. Die kleinen, intensiv roten Power-Beeren sind ein echtes Superfood und ballaststoffreich. Sie werden in langer Tradition in China angebaut. Sie eignen sich bestens für Müslis, als Topping, in Mischungen, zum Backen und zum Kochen z. B. als besondere optische und geschmackliche Note in orientalischen Reisgerichten und Curries.

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Inhalt: 20 KG (13,04 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 260,87 €
13,04 €/kg
Mangowürfel bio

Mangowürfel bio

Getrocknete und gewürfelte Mango. Die hell- bis dunkelorangefarbenen Würfel sind ca. 5 x 5 bis 10 x 10 mm groß und haben eine halbfeste bis feste Konsistenz. Das Trennmittel ist Reismehl (ca. 5%). Die aromatisch-süßen und ballaststoffreichen Würfel eignen sich für Müsli und andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 10 KG (11,97 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 119,73 €
11,97 €/kg
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Keramikschälchen mit getrockneten roten Goji-Beeren, Nahaufnahme auf weißem Hintergrund

Gojibeeren getrocknet (klein) bio China

Die korallenroten Gojibeeren, auch Bocksdornbeeren genannt, schmecken fruchtig herb, leicht süß und haben eine eher feste, trockene Konsistenz. Die kleinen, intensiv roten Power-Beeren sind ein echtes Superfood und ballaststoffreich. Sie werden in langer Tradition in China angebaut. Sie eignen sich bestens für Müslis, als Topping, in Mischungen, zum Backen und zum Kochen z. B. als besondere optische und geschmackliche Note in orientalischen Reisgerichten und Curries.

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Inhalt: 20 KG (11,97 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 239,47 €
11,97 €/kg
Getrocknete Aprikosenstücke in weißer Schale, Nahaufnahme auf weißem Hintergrund

Mangowürfel ohne Reismehl bio

Getrocknete und gewürfelte, überwiegend orangefarbene Mangowürfel. Die früchtigen und ballaststoffreichen Stücke eignen sich für Müsli und andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 12 KG (13,04 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 156,52 €
13,04 €/kg
Rabatt
Ananasringe Premium bio

Ananasringe Premium bio

Getrocknete Premium-Ananasringe ohne Herzstück. Die Premium-Ringe sind besonders groß und gleichmäßig. Das goldgelbe Fruchtfleisch ist arteigen süß und schmeckt fruchtig sauer. Getrocknete Ananas ist ballaststoffreich. Sie schmeckt pur als Snack und in Mischungen.

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Inhalt: 10 KG (20,27 € / 1 KG)

Verkaufspreis: 202,66 € Regulärer Preis: 208,54 € (3% gespart)
20,27 €/kg
Rabatt
Schale mit getrockneten roten Berberitzen

Berberitzen bio Rohkost

Unsere getrockneten roten Berberitzen aus dem Iran sind ein echter Geheimtipp und verzaubern Feinschmecker mit ihrem säuerlich-fruchtigen Geschmack. In Bio-Qualität sind sie eine auserlesene Seltenheit. Die kleinen roten Beeren sind im Nahen Osten allgegenwärtig, wo sie sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Bei uns hingegen ist die Berberitze vor allem als Zierpflanze bekannt. Doch das ändert sich gerade, denn immer mehr Menschen erkennen die kulinarischen Vorteile dieser ballaststoffreichen Superfood-Beere. Die Einsatzmöglichkeiten der Berberitzen sind nahezu endlos: Sie schmecken hervorragend in Müsli und Nuss-Frucht-Mischungen, verleihen Back- und Konditoreiwaren eine angenehme Säure und können auch hervorragend in herzhaften Gerichten verwendet werden. Probieren Sie sie in einem persischen Reisgericht oder in Ihrem nächsten Salat und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieser orientalischen Beere. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den außergewöhnlichen Geschmack unserer Bio-Berberitzen und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser exotischen Superfood-Beere!

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Inhalt: 5 KG (14,01 € / 1 KG)

Verkaufspreis: 70,03 € Regulärer Preis: 85,55 € (18% gespart)
14,01 €/kg
Top-Down-Aufnahme einer Keramikschale, gefüllt mit schwarzen, getrockneten Pflaumen (Backpflaumen) auf weißem Hintergrund

Pflaumen entsteint 40/50/60er bio

Die ganzen, getrockneten, weichen Pflaumen haben eine dunkelbraune bis schwarze Haut. 40 bis 60 von ihnen wiegen ca. 500g (frisch). Sie sind ein fruchtig-süßer, ballaststoffreicher Snack und eignen sich zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 10 KG (10,64 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 106,36 €
10,64 €/kg
Nahaufnahme: Bananenchips in einer braunen Schüssel, goldgelbe getrocknete Bananenscheiben, knuspriger Snack

Bananenchips ungesüßt bio

Frittierte Bananenstücke ungesüßt. Die goldgelben, knusprigen Bananenscheiben sind ca. 4 mm dick. Die Bananen werden im reifen grünen Stadium gepflückt geschält, gewaschen, geschnitten und in Kokosöl frittiert. Schmecken pur als Snack, in Mischungen und Desserts.

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Inhalt: 6.35 KG (6,30 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 40,02 €
6,30 €/kg
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Schüssel mit getrockneten, gewürfelten Apfelstücken mit Schale auf weißem Hintergrund

Apfelwürfel mit Schale knusprig bio

Getrocknete Apfelstücke mit Schale mit fruchtig-süßlichem Geschmack. Die goldgelben bis leicht bräunlichen Stücke sind ca. 4 x 6 bis 6 x 10 mm groß und haben eine knusprige Konsistenz. Die ballaststoffreichen Würfel eigenen sich für Müsli und andere Mischungen.

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Inhalt: 12 KG (16,09 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 193,11 €
16,09 €/kg
Bananenchips in einer Schale, getrocknete knusprige Bananenscheiben, gelblich-braun, Nahaufnahme

Bananenchips gesüßt bio

Goldgelbe, knusprig frittierte, leicht gesüßte Bio-Bananenscheiben. Für diesen leckeren Snack werden die Bananen der Sorte Cardava/Cardaba im reifen, aber noch grünen Zustand geerntet. Anschließend werden sie gewaschen, geschält und in Scheiben geschnitten. Durch das Frittieren in Kokosöl erhalten sie ihre unnachahmlich knusprige Konsistenz. Anschließend werden sie in eine Zuckerlösung getaucht und getrocknet. Die fertigen Bananenchips sind etwa 4 mm dick. Sie schmecken pur als Snack, in Mischungen und als Zutat in Müslis und kreativen Desserts. Warum schmecken Bananenchips nicht typisch nach Banane? Sie werden aus philippinischen Kochbananen hergestellt, die ein weniger ausgeprägtes Aroma haben als die uns bekannten Obstbananensorten. Probieren Sie auch unsere leckeren gesalzenen Bio Bananenchips. Oder praktisch für Ihr Müsli: Bio Bananenchips-Stücke.

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Inhalt: 6.35 KG (6,58 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 41,78 € vorher 43,08 €
6,58 €/kg
Nahaufnahme einer Schale mit gezuckerten, kandierten Ingwerwürfeln auf weißem Hintergrund

Ingwerwürfel kristallisiert bio China

Goldgelbe, aromatisch scharfe und süße Ingwerwürfel. Die Würfel sind ca. 15 bis 25 mm groß und haben eine mittelfeste bis bissfeste Konsistenz. Sie eignen sich als pure Nascherei und für Mischungen.

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Inhalt: 20 KG (7,48 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 149,59 €
7,48 €/kg
Nahaufnahme einer weißen Schüssel mit knusprigen, goldbraunen Bananenchips auf weißem Hintergrund

Bananen Mini getrocknet bio

Getrocknete Minibananen in Stücken. Die hell- bis mittelbraunen Stücke sind mittelweich und schmecken aromatisch fruchtig süß. Sie sind ein energiespendender Snack und können zum Kochen und Backen verwendet werden.

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Inhalt: 10 KG (7,60 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 75,97 €
7,60 €/kg
Schale mit getrockneten Bananenchips, knusprige geschnittene Bananenscheiben auf weißem Hintergrund

Bananen Scheiben / Coins getrocknet bio

Getrocknete Bananenscheiben, auch Coins genannt. Die hell- bis mittelbraunen Scheiben sind mittelweich, 3 bis 5 mm dick und etwa 20 bis 25 mm im Durchmesser. Die aromatisch süßen Bananen schmecken pur als Snack, in Mischungen und eignen sich zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 10 KG (6,90 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 69,02 € vorher 73,19 €
6,90 €/kg
Apfelwürfel 5-10mm ohne Schale bio

Apfelwürfel 5-10mm ohne Schale bio

Die getrockneten Apfelwürfel enthalten keine Schale und schmecken fruchtig-süßlich. Die Stücke haben eine Größe von ca. 5 bis 10 mm. Die ballaststoffreichen Würfel eigenen sich für Müsli und andere Mischungen.

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Inhalt: 21 KG (17,64 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 370,53 €
17,64 €/kg
Nahaufnahme einer weißen Schale mit gehackten, getrockneten Datteln, braun und leicht puderig, als Zutat zum Backen oder Snacken

Dattelwürfel ohne Reismehl bio

Getrocknete Dattelwürfel ohne Reismehl. Die braunen Stücke haben unregelmäßige Formen und sind überwiegend 5 bis 10 mm groß. Die süßen Würfel sind eine Ballaststoffquelle und eigenen sich für Müsli, andere Mischungen sowie zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 5 KG (5,13 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 25,63 €
5,13 €/kg
Rabatt
Draufsicht: grob gehackte sonnengetrocknete Tomaten in einer weißen Keramikschale auf weißem Hintergrund, dunkelrote bis braune Stücke, ideal für Pasta, Salate und Antipasti.

Tomatenstreifen getrocknet bio

Sonnengetrocknete Tomatenstreifen von roter bis dunkelrot-bräunlicher Farbe. Sie schmecken salzig fruchtig und sind eine Ballaststoffquelle. Die Tomaten eignen sich für mediterrane Gerichte wie Pasta und Risotto, Salate oder zum Einlegen in Öl.

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Inhalt: 10 KG (7,59 € / 1 KG)

Verkaufspreis: 75,86 € Regulärer Preis: 97,80 € (22% gespart)
7,59 €/kg
Getrocknete ganze Feigen in einer hellen Keramikschale auf weißem Hintergrund

Feigen Protoben Nr. 4/5 bio

Dünnschalige und weiche, süße Feigen aus der Türkei zählen seit vielen Jahren zu unseren Bio-Klassikern. Die sonnenverwöhnten Bergfeigen wachsen vorwiegend im Aydin-Germencik Gebiet. "Protoben" bedeutet, dass die flachgedrückten, getrockneten Feigen schuppenartig, lagenweise durch Papier getrennt, in die Kartons sortiert sind. Die ballaststoffreichen Früchte sind beliebt als Snack und eignen sich zudem zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.

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Inhalt: 12.5 KG (15,34 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 191,80 €
15,34 €/kg
Schale mit leuchtend roten, grob gehackten gefriergetrockneten Himbeerstücken vor weißem Hintergrund

Himbeergrieß 0-6mm gefriergetrocknet bio

Der Himbeergrieß wird aus 100% reifen, frisch eingefrorenen Himbeeren hergestellt. Durch eine besonders schonende Gefriertrocknung bleiben die natürlichen fruchttypischen Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack erhalten. Die Himbeerstücke sind dunkelrot bis weinrot und ca. 0 bis 6 mm groß und schmecken säuerlich-fruchtig. Sie sind sehr ballaststoffreich und eigenen sich für Müsli und andere Mischungen.

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Inhalt: 10 KG (85,80 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 858,03 €
85,80 €/kg
Nahaufnahme: feines weißes Pulver in runder Keramikschale

Kokosmehl bio

Für die Herstellung des Kokosmehls wird das Kokosnussfleisch getrocknet, durch Pressung schonend teilentölt und anschließend fein vermahlen. Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und Eiweiß und enthält etwa 70% weniger Kohlenhydrate als Getreidemehl. Es eignet sich zum Kochen und Backen.

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Inhalt: 10 KG (2,94 € / 1 KG)

Regulärer Preis: 29,43 € vorher 30,39 €
2,94 €/kg

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Bio Trockenfrüchte in Großgebinden für Lebensmittelhersteller

Bio Trockenfrüchte für Lebensmittelhersteller und Großhandel

Als zuverlässiger Partner für die Lebensmittelindustrie und Handwerk bieten wir hochwertige Bio Trockenfrüchte in Großgebinden, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Unsere sorgfältig ausgewählten Rohstoffe durchlaufen viele Prüfverfahren und garantieren Ihnen gleichbleibende Qualität für Ihre Produktion. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment an Bio Trockenfrüchten, die speziell auf die Bedürfnisse von Verarbeitern, Lebensmittelproduzenten und dem Großhandel zugeschnitten sind.

Kompromisslose Qualitätsstandards für Bio Trockenfrüchte

Die Qualität unserer Bio Trockenfrüchte steht im Mittelpunkt unserer Arbeit. Wir verstehen, dass für Lebensmittelhersteller und Verarbeiter die Zuverlässigkeit und Konstanz der Rohstoffe entscheidend ist. Daher setzen wir auf umfassende Qualitätssicherungsmaßnahmen.

Rückstandsanalysen für höchste Sicherheit

Die Chargen unserer Bio Trockenfrüchte wird strengen Rückstandsanalysen unterzogen. Es wird getestet auf:

  • Pestizide und Fungizide
  • Schwermetalle wie Blei, Cadmium und Quecksilber
  • Mykotoxine
  • Mikrobiologische Belastungen
  • Allergene

Diese umfassenden Tests garantieren Ihnen maximale Produktsicherheit und Konformität mit allen relevanten Vorschriften und Standards.

Diese umfassenden Tests garantieren Ihnen maximale Produktsicherheit und Konformität mit allen relevanten Vorschriften und Standards.

Physikalische und chemische Qualitätskontrolle

Für eine optimale Verarbeitbarkeit und Haltbarkeit wird regelmäßig geprüft:

  • Feuchtigkeitsgehalt (präzise eingestellt für optimale Verarbeitung)
  • Wasseraktivität 
  • Partikelgröße und Schnittqualität

Diese Parameter werden für jede Produktkategorie individuell optimiert, um Ihnen eine gleichbleibende Verarbeitungsqualität zu garantieren.

Produkte kennenlernen

Erfahren Sie mehr über unsere Produkte und überzeugen Sie sich selbst von unserer Qualität.

Trockenfrüchte entdecken

Sensorische Prüfung für einwandfreien Geschmack

Die sensorischen Eigenschaften unserer Bio Trockenfrüchte sind entscheidend für die Qualität Ihrer Endprodukte. Unser Team prüft die Chargen nach folgenden Kriterien:

Sensorisches Merkmal Prüfkriterien Bedeutung für Ihre Produktion
Geschmack Sortentypisch, ausgewogen, frei von Fremdgeschmack Konstante Geschmacksprofile für Ihre Rezepturen
Geruch Aromatisch, fruchtig, ohne Fremdgerüche Positive Beeinflussung des Produktaromas
Farbe Natürlich, sortentypisch, gleichmäßig Attraktive Optik Ihrer Endprodukte, sofern möglich, da es Naturprodukte sind
Konsistenz Optimal eingestellte/gewachsene Textur, gleichmäßige Trocknung Verlässliche Verarbeitungseigenschaften

Durch diese sorgfältige sensorische Prüfung stellen wir sicher, dass unsere Bio Trockenfrüchte nicht nur gesundheitlich unbedenklich sind, sondern auch geschmacklich überzeugen und sich optimal für Ihre Produktionsprozesse eignen.

Wirtschaftliche Vorteile durch unsere Gebinde

Unsere Bio Trockenfrüchte bieten wir speziell für die Bedürfnisse von Verarbeitern und dem Großhandel, sowie für kleine Privatkäufe in effizienten Gebindegrößen an. Dies bringt Ihnen entscheidende wirtschaftliche Vorteile:

Optimierte Verpackungsgrößen

Unsere Großgebinde von 5 bis 25 kg sind speziell auf handwerkliche und industrielle Verarbeitungsprozesse abgestimmt. Sie reduzieren Handling-Aufwand und Verpackungsmaterial, was zu einer deutlichen Effizienzsteigerung in Ihrer Produktion führt.

Kosteneffizienz durch Verpackung & Logistik

Durch den Einkauf in Großgebinden profitieren Sie von attraktiven Mengenrabatten. Die reduzierten Verpackungs- und Logistikkosten geben wir direkt an Sie weiter, was Ihre Gesamtbetriebskosten optimiert und Ihre Wettbewerbsfähigkeit stärkt.

Kleine Verpackungsgrößen

Unsere handlichen Verpackungen von 125 g bis 2 kg sind ideal für den privaten Gebrauch. Sie erleichtern die lagerfreundliche Aufbewahrung, reduzieren Verschwendung und bieten Ihnen jederzeit frische, hochwertige Bio-Trockenfrüchte direkt für den täglichen Bedarf.

Individuelle Konditionen für Ihren Bedarf

Lassen Sie uns gemeinsam die optimalen Gebindegrößen und Lieferkonditionen für Ihre spezifischen Anforderungen ermitteln.

Unverbindliches Angebot anfordern

Unser vielfältiges Sortiment an Bio Trockenfrüchten

Wir bieten ein umfassendes Sortiment an Bio Trockenfrüchten in verschiedenen Verarbeitungsformen, speziell abgestimmt auf die Bedürfnisse der Handwerks- und Lebensmittelindustrie. Unsere Produkte sind in Großgebinden zwischen 125g bis 25 kg erhältlich und entsprechen höchsten Qualitätsstandards.

Getrocknete Bio Beeren

  • Bio Maulbeeren (hell und schwarz)
  • Bio Aroniabeeren (herb-säuerlich)
  • Bio Gojibeeren (Superfood)
  • Bio Blaubeeren (Wildsammlung)
  • Bio Himbeeren (gefriergetrocknet)
  • Bio Erdbeeren (gefriergetrocknet)

Ideal für Müslimischungen, Backwaren, Snacks und Frühstücksprodukte.

Tropische Bio Trockenfrüchte

  • Bio Mangostreifen (verschiedene Sorten)
  • Bio Bananenchips (ungesüßt und gesüßt)
  • Bio Ananasringe,-stücke und -würfel
  • Bio Papaya (natürlich süß)
  • Bio Kokoschips (geröstet und naturbelassen)
  • Bio Datteln (Medjool, Deglet Nour und andere Sorten)

Perfekt für exotische Müslimischungen, Energieriegel, Backwaren und Desserts.

Klassische Bio Trockenfrüchte

  • Bio Sultaninen und Weinbeeren
  • Bio Feigen (ganz und gewürfelt)
  • Bio Aprikosen (ganz und gewürfelt)
  • Bio Pflaumen (entsteint und mit Stein, in Würfeln und Ganz)
  • Bio Apfelringe und -stücke (verschiedene Sorten)

Vielseitig einsetzbar für Backwaren, Müslimischungen, Riegel und Snacks.

Verarbeitungsformen für Ihre speziellen Anforderungen

Um Ihren spezifischen Produktionsanforderungen gerecht zu werden, bieten wir unsere Bio Trockenfrüchte in verschiedenen Verarbeitungsformen an:

Schnittformen und Größen

  • Ganze Früchte (z.B. Beeren, Datteln)
  • Ringe (z.B. Apfel, Ananas)
  • Würfel in verschiedenen Größen (6mm, 10mm, etc.)
  • Streifen und Scheiben (z.B. Mango, Papaya)
  • Pulver und Granulate (für Instantprodukte)

Die gleichmäßige Schnittqualität garantiert optimale Verarbeitungseigenschaften und ein ansprechendes Erscheinungsbild in Ihren Endprodukten.

Trocknungsverfahren

  • Biologisch getrocknete Früchte (weiche Textur)
  • Gefriergetrocknete Früchte (knusprige Textur, intensive Farbe und Aroma)
  • Luftgetrocknete Früchte (natürliche Trocknung)
  • Soft-dried Früchte (besonders weiche Konsistenz)

Je nach Anwendungsbereich können wir das optimale Trocknungsverfahren für Ihre Produktanforderungen empfehlen.

Maßgeschneiderte Lösungen

Benötigen Sie spezielle Schnittformen, Mischungen oder Trocknungsgrade? Sprechen Sie uns an – wir entwickeln gemeinsam die optimale Lösung für Ihre Produktion.

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Zertifizierungen und Nachhaltigkeitsstandards

Unsere Bio Trockenfrüchte erfüllen höchste Standards in Bezug auf biologischen Anbau, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit. Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Partnern zusammen und garantieren lückenlose Rückverfolgbarkeit.

Bio-Zertifizierungen

  • EU-Bio-Verordnung

Qualitäts- und Sicherheitsstandards

  • IFS Food (International Featured Standard)

Nachhaltigkeits- und Sozialstandards

  • Fairtrade (für faire Handelsbedingungen)

Maßgeschneiderte Services für unsere B2B-Kunden

Als verlässlicher Partner für die Lebensmittelindustrie bieten wir Ihnen mehr als nur hochwertige Bio Trockenfrüchte. Unser umfassendes Serviceangebot unterstützt Sie bei allen Aspekten Ihrer Produktion:

Produktentwicklung und Anwendungsberatung

Unser erfahrenes Team unterstützt Sie bei:

  • Entwicklung neuer Produkte mit Bio Trockenfrüchten
  • Optimierung/Beratung bestehender Rezepturen
  • Auswahl der optimalen Trockenfrüchte für Ihre Anwendung
  • Verarbeitungstechnischen Fragestellungen

Profitieren Sie von unserem Know-how und verkürzen Sie Ihre Entwicklungszeiten.

Logistik und Lieferservice

Wir passen unsere Logistiklösungen an Ihre Bedürfnisse an:

  • Just-in-time Lieferungen für optimierte Lagerhaltung
  • Flexible Liefermengen je nach Produktionsbedarf
  • Spezielle Verpackungslösungen nach Ihren Vorgaben (Mengenabhänig)
  • Lagerung unter kontrollierten Bedingungen

Unsere effiziente Logistik sorgt für Planungssicherheit in Ihrer Produktion.

Persönliche Beratung

Lassen Sie uns gemeinsam die optimale Lösung für Ihren spezifischen Bedarf finden.

Kontakt

Überzeugen Sie sich von unserer Qualität

Wir sind überzeugt von der herausragenden Qualität unserer Bio Trockenfrüchte. Testen Sie unsere Produkte und erleben Sie selbst den Unterschied in Geschmack, Konsistenz und Verarbeitungsqualität.

Ihr direkter Weg zu uns

Unser erfahrenes B2B-Team steht Ihnen für alle Fragen rund um unsere Bio Trockenfrüchte zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot, spezifische Produktanfragen oder eine persönliche Beratung.

Kontaktieren Sie unser B2B-Team

Montag bis Freitag: 9:00 - 17:00 Uhr

E-Mail: info@bode.bio

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Besuchen Sie uns

Erleben Sie unsere Qualitätsstandards vor Ort und besichtigen Sie unsere modernen Verarbeitungs- und Lageranlagen.

Host Bode Import-Export GmbH
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21031 Hamburg
Deutschland

Häufig gestellte Fragen zu unseren Bio Trockenfrüchten

Was zeichnet Bio-Trockenfrüchte von Bode Naturkost aus?

Unsere Trockenfrüchte stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau, ohne synthetische Pestizide oder GVO. Wir legen größten Wert auf Geschmack, Nährstoffqualität und nachhaltige Lieferketten.

Sind die Trockenfrüchte ungeschwefelt?

Ja. Denn wussten Sie, dass Bio Trockenfrüchte immer ungeschwefelt sind? Das ist im Bio-Anbau gesetzlich vorgeschrieben, um chemische Behandlungen zu vermeiden. Die dunklere Farbe z. B. bei Aprikosen ist also ein Zeichen für die Natürlichkeit und schonende Verarbeitung unserer Bio Trockenfrüchte.

Können Sie auch kundenspezifische Mischungen oder Schnittgrößen anbieten?

Ja, wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für Ihre spezifischen Anforderungen an. Dazu gehören individuelle Mischungen verschiedener Trockenfrüchte, spezielle Schnittgrößen oder angepasste Trocknungsgrade. Unser Team entwickelt gemeinsam mit Ihnen die optimale Lösung für Ihre Produktion. Für kundenspezifische Anpassungen gelten Mindestabnahmemengen, die wir individuell vereinbaren.

Woher stammen die Früchte?

Unsere Lieferanten befinden sich weltweit in Regionen, die optimale Wachstumsbedingungen bieten. Wir wählen nur vertrauenswürdige Partner mit Bio-Zertifizierung, strengen Lebensmittelsicherheitsanforderungen, hohe Qualitäts- und Hygienestandards und fairen Arbeitsbedingungen.

Welche Haltbarkeit haben Ihre Bio Trockenfrüchte?

Die Haltbarkeit unserer Bio Trockenfrüchte variiert je nach Produkt und Verarbeitungsform. In der Regel garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 12-24 Monaten in geschlossenen Original-Gebinden. Gefriergetrocknete Produkte haben tendenziell eine längere Haltbarkeit als herkömmliche getrocknete Früchte. Alle Produkte werden mit Lagerhinweisen und einem Mindesthaltbarkeitsdatum geliefert. 

Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Bio Trockenfrüchte

Als spezialisierter Anbieter für die Lebensmittelindustrie verstehen wir die besonderen Anforderungen von Verarbeitern, Herstellern und dem Großhandel. Unsere Bio Trockenfrüchte in Großgebinden bieten Ihnen nicht nur wirtschaftliche Vorteile, sondern auch die Sicherheit gleichbleibend hoher Qualität.

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung, unserem umfassenden Service und unserer Leidenschaft für hochwertige Bio Produkte. Gemeinsam entwickeln wir die optimale Lösung für Ihre spezifischen Anforderungen.

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