Getreide

Quinoaflocken bio

Die zarten, aus Quinoakörnern gewalzten Flocken mit fein-nussigem Geschmack sind perfekt für Müsli und Porridge oder als Topping für Joghurt und Quark. Super auch für pikante Gerichte wie Aufläufe, Bratlinge und zum Panieren.

25kg

Inhalt: 25 KG (10,15 € / 1 KG)

10,15 €/kg

253,86 €

Nackthafer bio

Unser Bio Nackthafer wächst von Natur aus spelzfrei. Dadurch eignet sich Nackthafer hervorragend als Grundlage für viele Zubereitungsarten. Nackthafer kann als Proteinquelle genutzt werden und hat einen hohen Ballaststoffgehalt. Als Frühstücksgrundlage ist Hafer bei uns kaum mehr wegzudenken, so macht er nicht nur als Müsli und Brei, sondern auch geschrotet als Frischkornbrei eine gute Figur. Fein gemahlen gibt er Gebäck eine nussige Note und als ganzes Korn eignet er sich für Brote und gekocht als Beilage, für Bratlinge, Aufläufe oder Salate.

25kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (2,96 € / 1 KG)

2,96 €/kg

74,10 €

Couscous Vollkorn bio

Couscous ist Hartweizengries welcher in einem mehrstufigen Verfahren befeuchtet, zu Kügelchen gerollt, gekocht und getrocknet wird. Durch diesen Vorgang ist Couscous etwas milder als Bulgur. Es ist lecker als Beilage, für Pfannengerichte, Salate und Füllungen und stellt eine gute Protein- wie Ballaststoffquelle dar.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (3,15 € / 1 KG)

3,15 €/kg

78,65 €

Quinoa schwarz bio

Quinoa zählt zu den Pseudogetreiden und wird entsprechend ähnlich wie Getreide zubereitet. Sein knackig frisches Aroma ergänzt exotische Gemüsegerichte, Aufläufe, Eintöpfe oder auch Bratlinge- ein Geheimtipp für Superfood-Kenner und eine hervorragende kulinarische Bereicherung und sowohl eine gute Proteinquelle, wie auch reich an Ballaststoffen.

25kg

Inhalt: 25 KG (6,93 € / 1 KG)

6,93 €/kg

173,34 € vorher 200,09 €

Reisflocken Vollkorn bio

Unsere kernigen Bio Reisflocken aus Vollkornreis bringen Abwechslung in Ihre Backwaren und auf den Frühstückstisch. Sie sind von Natur aus ohne Gluten und eine Alternative zu den beliebten Haferflocken. Ideal für die Zubereitung von Brei, Müsli, Porridge oder einem schnellen Milchreis sowie zur Weiterverarbeitung in Backwaren.

20kg

Inhalt: 20 KG (3,47 € / 1 KG)

3,47 €/kg

69,34 €

Dinkel bio

Bio-Dinkel ist eine alte, mit dem Weizen verwandte Getreideart. Er ist ein traditionelles Brotgetreide und zeichnet sich durch seinen herzhaft-nussigen Geschmack aus. Seine länglichen, hellbraunen Körner sind eine Quelle von Eiweiß und Ballaststoffen. Sie eignen sich gut gequollen oder fein gemahlen für eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Brötchen, aber auch Kuchen und Kekse. Auch zum Kochen ist Dinkel als Zutat gern gesehen: Als Reisalternative, Suppeneinlage, in Salaten oder verschiedensten Füllungen sorgt er für Abwechslung in der Küche. Wussten Sie, dass Grünkern ein Dinkel ist, der vor der Vollreife grün geerntet und anschließend getrocknet (gedarrt) wird? Dadurch erhält er seinen typischen nussig-würzigen, leicht rauchigen Geschmack.

25kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (2,13 € / 1 KG)

2,13 €/kg

53,23 €

Langkornreis schwarz bio

Der knackige schwarze Langkornreis hat ein würzig-nussiges Aroma, welches exotische Pfannengerichte, Salate oder auch Aufläufe aufwertet und ballaststoffreich ist. Außerdem veredelt er zusammen mit anderen Getreidearten oder auch Hülsenfrüchten jede Beilage.

25kg

Inhalt: 25 KG (7,80 € / 1 KG)

7,80 €/kg

195,01 €

Reis rot bio

Unser roter Reis verdankt seine Färbung den in ihm enthaltenen Anthocyan. Sein volles Korn ist angenehm knackig, flockig und wertet jede Speise nicht nur optisch auf, sondern ergänzt durch das körnig-würziges Aroma jede herzhafte Mahlzeit- ob nun Fisch, Fleisch oder Gemüse.

25kg

Inhalt: 25 KG (5,23 € / 1 KG)

5,23 €/kg

130,81 €

Dinkelmehl Type 630 bio

Dinkelmehl Type 630 zum Backen. Die Type beim Mehl ist ein Maß für den Mineralgehalt des Mehles; je höher die Typennummer, desto mehr Anteil an Kleie und somit Mineralstoffen ist enthalten. Somit zählt Type 630 zu den helleren Typen.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,45 € / 1 KG)

2,45 €/kg

61,26 €

Reisprotein Pulver weiß bio

Reisprotein ist mit über 80 % Proteinanteil eine hervorragende vegetarische und vegane Proteinquelle. Ideal für den Protein-Shake nach dem Workout im Gym oder dem induviduellen Sportprogramm. Durch seinen neutralen Geschmack ist es inbesondere auch zum Backen und Kochen veganer Gerichte geeignet.

20kg

Inhalt: 20 KG (14,45 € / 1 KG)

14,45 €/kg

288,93 €

Buchweizengrütze bio

Buchweizengrütze lässt sich herzhaft, wie süß zubereiten und bietet als Pseudogetreide eine schöne Ergänzung in der glutenfreien, wie ballaststoffreichen Vollwert-Küche.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,73 € / 1 KG)

3,73 €/kg

93,36 €

Wildreis bio

Botanisch zählt der Wildreis zwar nicht zur selben Gattung wie Reis, wird aber kulinarisch genauso angewandt und bietet eine wunderbare körnige Alternative zu dem üblicherweise eher klebrigen Reis. Die leckere Ballaststoff- und Proteinquelle bietet in herzhaften Gerichten, in Eintöpfen wie auch in exotischen Reisspeisen eine herrliche Ergänzung.

25kg 1kg

Inhalt: 25 KG (24,71 € / 1 KG)

24,71 €/kg

617,66 €

Weizenmehl Type 550 bio

Unser Weizenmehl der Type 550 eignet sich zur Verarbeitung in Back- und Nudelwaren.

25kg

Inhalt: 25 KG (1,77 € / 1 KG)

1,77 €/kg

44,14 €

Emmer bio 25kg

Der sogenannte Steinzeit Weizen, auch bekannt als Zweikorn, besitzt ein ähnlich hartes Korn wie Hartweizen. Er zählt als herzhaft würziger und als gut bekömmliches Urgetreide. Emmer liefert dabei Proteine und hat einen hohen Ballaststoffgehalt. Er lässt sich als Beilagen, für Suppen, Pfannengerichte und Salate oder auch geschrotet für Backwaren und Porridges verwenden.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,09 € / 1 KG)

3,09 €/kg

77,31 €

Buchweizenflocken bio

Buchweizenflocken sind eine herrliche leicht nussige Alternative zu den Haferflocken und lassen sich ebenso gut zu Porridges und Müslis sowie in Backwaren aller Art oder auch für Bratlinge verwenden. Buchweizen ist zudem eine ballaststoffreiches Quelle. Durch die natürliche glutenfreie Beschaffenheit sind unsere Buchweizenflocken hervorragend für alle mit Zöliakie geeignet.

20kg

Inhalt: 20 KG (5,84 € / 1 KG)

5,84 €/kg

116,84 €

Maismehl bio glutenfrei

Maismehl eignet sich für Backwaren süßer oder herzhafter Art.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,88 € / 1 KG)

2,88 €/kg

71,96 €

Hafer geschält bio

Der mild-süßliche Hafer eignet sich vermahlen gut für Backwaren oder ist geschrotet als Porridge ein bekömmliches Frühstück. Als ganzes Korn ist er auch lecker als Bratling, Salat oder Beilage zu genießen. Hafer dient als Proteinquelle und bietet einen hohen Ballaststoffgehalt.

25kg

Inhalt: 25 KG (1,68 € / 1 KG)

1,68 €/kg

46,55 € -10% 42,00 €

Quinoa Tricolore bio 12,5kg

Quinoa zählt zu den Pseudogetreiden und wird entsprechend ähnlich wie Getreide zubereitet. Sein knackig frisches Aroma ergänzt exotische Gemüsegerichte, Aufläufe, Eintöpfe oder auch Bratlinge- ein Geheimtipp für Superfood-Kenner und eine hervorragende kulinarische Bereicherung- als Tricolore ein Bouquet für die Sinne und sowohl eine gute Proteinquelle, wie auch reich an Ballaststoffen.

12,5kg 5kg 6x250g

Inhalt: 12.5 KG (7,80 € / 1 KG)

7,80 €/kg

97,51 €

Grünkern bio

Der frühzeitig geerntete Dinkel hat ohne die ausgebildete Stärke einen saftig-weichen Kern und wird durch das sogenannte Darren (Räuchern) getrocknet. Er liefert ein knackig-nussig-rauchiges Geschmackserlebnis, welches sich für herzhafte Gerichte hervorragend eignet. Ideal für Suppen, Eintöpfe, Salate, Pfannengerichte, Bratlinge oder in Butter geschwenkt als Beilage. Grünkern dient als Proteinquelle und weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (4,64 € / 1 KG)

4,64 €/kg

116,10 €

Hirsevollkornmehl bio

Unser Hirsevollkornmehl ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich für die Zubereitung von ballaststoffreichen Backwaren.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,72 € / 1 KG)

2,72 €/kg

67,95 €

Vier-Flocken-Mischung bio

Die Vier-Flocken-Mischung bestehend aus Dinkelflocken, Gerstenflocken, Haferflocken und Roggenflocken lässt sich als Protein- sowie Ballaststoffquelle in Backwaren verwenden, ist eine gute Grundmischung für Müslis oder Bratlinge.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,84 € / 1 KG)

2,84 €/kg

70,89 €

Reismischung (Lang,Rot,Schwarz,Wild) bio

Unsere Reismischung mit vier verschiedenen Reissorten ist ein echter kulinarischer Hingucker! Als locker-knackige Beilage oder für Pfannengerichte, wie Aufläufe eine wunderbare Ergänzung und auch eine Ballaststoffquelle.

12.50kg

Inhalt: 12.5 KG (4,38 € / 1 KG)

4,38 €/kg

54,71 €

Dinkelflocken bio

Dinkelflocken sind eine würzige wie ballaststoffreiche Alternative zu Haferflocken und lassen sich genauso zu Porridge, Müsli oder auch in Backwaren weiterverarbeiten - gut geeignet als Protein- wie Ballaststoffquelle.

20kg 6x500g

Inhalt: 20 KG (2,29 € / 1 KG)

2,29 €/kg

45,80 €

Gerste geschält bio (Graupen, Rollgerste, Kochgerste)

Die polierten Körner der Gerste sind leicht verdaulich, können Anstelle von Reis angewandt werden und ergänzen mit der leicht säuerlich-herben Note jedes Gericht als Beilage und sind ein Klassiker in Suppen. Zudem sind sie sowohl für Vegetarisches wie für Nachspeisen geeignet. Die Gerste dient hierbei als Proteinquelle und besitzt einen hohen Ballaststoffgehalt.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,29 € / 1 KG)

2,29 €/kg

57,25 €

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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.