Maismehl bio glutenfrei
71,96 €
Inhalt:
25 Kilogramm
(2,88 € / 1 Kilogramm)
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- Glutenfrei
- Natürlich ohne Gluten
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
23357
Produktinformationen "Maismehl bio glutenfrei"
Maismehl eignet sich für Backwaren süßer oder herzhafter Art.
Zubereitung
In der süßen Küche kann Maismehl für leckere Kuchen, Muffins oder Torten verwendet werden. Es verleiht den Backwaren eine angenehme Süße und eine einzigartige Textur.
Aber auch in der herzhaften Küche spielt Maismehl seine Stärken aus. Es kann zum Binden von Soßen, zum Panieren von Fleisch oder Fisch oder zum Backen von Brot und Brötchen verwendet werden.
Zutaten
Maismehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kj]
1.439 kj
Brennwert [kcal]
344 kj
Fett
2,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
66,3 g
Davon Zucker
1,3 g
Ballaststoffe
9,4 g
Eiweiß
8,7 g
Salz
0 g
Produktnummer:
23357
GTIN/EAN:
4026363233578
Gewicht:
25 kg
MHD:
15.01.2026
Ursprung:
PL
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1492 kj |
| Brennwert kj | 1439 kj |
| Brennwert kcal | 357 kcal |
| Brennwert kcal | 344 kcal |
| Fett | 2.9 g |
| Fett | 2.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Kohlenhydrate | 66.3 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Ballaststoffe | 9.4 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Eiweiß | 8.7 g |
| Salz | 0.03 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |