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Produktinformationen "Langkornreis weiß Parboiled bio 5kg"
Zaubern Sie mit unserem leckeren Bio-Parboiled-Reis im Handumdrehen eine köstliche Beilage. Doch was bedeutet der Begriff „Parboiled“? Er bezeichnet den Vorgang des Vorgarens. Dabei wird der Rohreis nach dem Einweichen mit Wasserdampf und Druck behandelt, sodass die Nährstoffe aus der Hülse ins Kerninnere gepresst werden. Das Verfahren verkürzt außerdem die Garzeit, sodass der Reis schön locker und körnig wird. Er ist somit auch bestens für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung geeignet.
Zubereitung
1 Tasse Reis in 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser aufkochen und etwa 15 bis 20 Minuten leicht köcheln lassen. Besonders geeignet für Salate und Pfannengerichte, da das spezielle Herstellungsverfahren für eine körnige Konsistenz sorgt. Möchten Sie Abwechslung auf dem Teller? Dann färben Sie den Reis zum Beispiel mit Kurkuma oder Roter Bete. Geben Sie zur Geschmacksvariation getrocknete Tomaten, Curry oder frischen Ingwer mit ins Kochwasser und machen Sie aus dem Alltag etwas Besonderes.
Zutaten
Langkornreis weiß Parboiled*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
bezogen auf 100g
Brennwert [kJ/kcal]
1.502/359
Fett
1 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
79,1 g
Davon Zucker
0,3 g
Ballaststoffe
1,8 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0,01 g
Produktnummer:
48103
GTIN/EAN:
4026363481030
Gewicht:
5 kg
Mindestens haltbar bis:
06.09.2027
Ursprung:
IN
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003