Gerstengraupen ganz bio (Rollgerste, Kochgerste)
Bio & Vegan
Produktbeschreibung
Die polierten Körner der Gerste sind leicht verdaulich, können Anstelle von Reis angewandt werden und ergänzen mit der leicht säuerlich-herben Note jedes Gericht als Beilage und sind ein Klassiker in Suppen. Zudem sind sie sowohl für Vegetarisches wie für Nachspeisen geeignet. Die Gerste dient hierbei als Proteinquelle und besitzt einen hohen Ballaststoffgehalt.
Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25,00 kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.
Zubereitung
Zubereitung: Mit 3-facher Menge Wasser 30 Min. köcheln und dann vom Herd nehmen und 15 Min. nachziehen lassen.
34,24 €**
Grundpreis: 1,37 €/kg**
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| Bezeichnung |
Gerste |
| Artikel-Nr. |
20407 |
| Bio-Kontrollcode |
DE-ÖKO-003 |
| Menge |
25,00 kg
|
| Zutaten |
Gerste*
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|
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
1381 kJ / 330 kcal
|
| Gesamtfett |
2,0 g
|
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g
|
| Kohlenhydrate |
62,0 g
|
| davon Zucker |
1,7 g
|
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Ballaststoffe
|
10,0 g
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| Eiweiß |
11,0 g
|
| Salz |
0,005 g
|
