Bode Naturkost

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Wildreis bio

Bio, Vegan, natürlich ohne Gluten

Produktbeschreibung

Botanisch zählt der Wildreis zwar nicht zur selben Gattung wie Reis, wird aber kulinarisch genauso angewandt und bietet eine wunderbare körnige Alternative zu dem üblicherweise eher klebrigen Reis. Die leckere Ballaststoff- und Proteinquelle bietet in herzhaften Gerichten, in Eintöpfen wie auch in exotischen Reisspeisen eine herrliche Ergänzung.

Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25,00 kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.

Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

Zubereitung

1 Tasse Wildreis in 4 Tassen Wasser aufkochen. Anschließend den Reis bei geringerer Hitze 40-50 Minuten köcheln lassen, abgießen und servieren.

Wildreis bio 1kg

Bio, Vegan, natürlich ohne Gluten

Produktbeschreibung

Botanisch zählt der Wildreis zwar nicht zur selben Gattung wie Reis, wird aber kulinarisch genauso angewandt und bietet eine wunderbare körnige Alternative zu dem üblicherweise eher klebrigen Reis. Die leckere Ballaststoff- und Proteinquelle bietet in herzhaften Gerichten, in Eintöpfen wie auch in exotischen Reisspeisen eine herrliche Ergänzung.

Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

Zubereitung

Zubereitung: In der 2,5-fachen Menge ungesalzenem Wasser einweichen und 30-45 Minuten köcheln lassen und 30-60 Min. nachquellen lassen.

596,53 €** Grundpreis: 23,86 €/kg**
** Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren .

Bezeichnung Wildreis
Artikel-Nr. 20436
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25,00 kg
Zutaten Wildreis*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1550 kJ / 370 kcal
Gesamtfett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75,7 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,000 g

25,03 €** Grundpreis: 25,03 €/kg**
** Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren .

Bezeichnung Wildreis
Artikel-Nr. 40437
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 1,00 kg = Packung
Zutaten Wildreis*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1550 kJ / 370 kcal
Gesamtfett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75,7 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,000 g

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