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PDM natuerlich von bode weiss
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Mungbohnenhälften geschält bio

Mungbohnenhälften geschält bio

Produktbeschreibung Mungbohnenhälften geschält bio

Gelbe, geschälte und halbierte Mungbohnen von fester Konsistenz. Sie schmecken nussig-mild. Nach der Ernte werden die Bohnen durch mehrere Reinigungsverfahren gereinigt. Anschließend werden sie geschält und halbiert. Sie sind in der aryurvedischen Küche beliebt für Dal, Currys, Suppen und kombiniert mit Reis und Gemüse.

Zubereitung Mungbohnenhälften geschält bio

Bohnen kurz unter Wasser abspülen. 1 Tasse Bohnen mit 2,5 Tassen Wasser aufkochen und etwa 12-15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

25,00 kg 120,11 ** OutOfStock

120,11 €**

Bio
Vegan

Paketversandfähig

Aktuell nicht lieferbar

Bezeichnung Mungbohnen halbiert geschält
Artikel-Nr. 27056
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25,00 kg
Zutaten Mungbohnen geschält halbiert*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1356 kJ / 324 kcal
Gesamtfett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 46,3 g
davon Zucker 6,6 g
Ballaststoffe 16,3 g
Eiweiß 23,9 g
Salz 0,040 g

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