Kichererbsen bio 5kg
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Inhalt:
5 KG
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- Plastikfrei verpackt
- Bio
- Vegan
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Produktnummer:
48021
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Produktinformationen "Kichererbsen bio 5kg"
Getrocknete Bio-Kichererbsen sind beige, runzelig und rund. Sie haben einen sehr milden, leicht nussigen Geschmack. Kichererbsen sind reich an wertvollen Ballaststoffen und Eiweiß und daher ideal für die vegetarische und vegane Küche. Durch ihr nussiges Aroma eignen sie sich hervorragend für herzhafte Salate und Eintöpfe, in der orientalischen Küche besonders für Falafel oder Hummus. Kichererbsen sind in jeder Form ein Genuss: auch als knuspriger Snack oder Nudeln.
Keine Zeit zum Kochen? Probieren Sie unsere Bio Kichererbsen in der Dose als Zutat für Eintöpfe oder selbstgemachten Hummus. Für eine schnelle eigene Falafelmischung bieten wir auch Kichererbsenmehl an.
Zubereitung
Kichererbsen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Erbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Durch ihr nussiges Aroma perfekt für gut gewürzte Salate und Eintöpfe, für orientalische Gerichte wie Falafel oder Hummus.
Zutaten
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.521/364
Fett
6 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
50,8 g
Davon Zucker
10,7 g
Ballaststoffe
12,2 g
Eiweiß
20,5 g
Salz
0,06 g
Produktnummer:
48021
GTIN/EAN:
4026363480217
Gewicht:
5 kg
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003