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Sojaflocken bio

Bio & Vegan

Produktbeschreibung

Die Sojabohnen werden auf schonende Weise durch Dampferhitzen entbittert und zum Verzehr aufgeschlossen. Anschließend zu Flocken gewalzt und mild geröstet. Sojaflocken enthalten einen hohen Gehalt an hochwertigem Eiweiß und eignen sich daher als Ergänzung und Aufwertung zu anderen pflanzlicher Nahrungsmitteln. Zudem sind sie ballaststoffreich und sie schmecken leicht nussig.

Zubereitung

Als Zutat im Müsli, zum Backen und Kochen sowie für Aufläufe und Bratlinge.

79,98 €** Grundpreis: 3,20 €/kg**
** Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bezeichnung Sojaflocken
Artikel-Nr. 23368
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-001
Menge 25,00 kg = Sack
Zutaten Sojaflocken*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1665 kJ / 398 kcal
Gesamtfett 20,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 18,5 g
Eiweiß 40,8 g
Salz 0,010 g

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