Blaumohn bio 5kg

38,52 €

Inhalt: 5 Kilogramm (7,70 € / 1 Kilogramm)

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Bio
Vegan

25kg

7,27 €/kg 6% gespart

5kg

Produktnummer: 41605

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Verzehrhinweis

Verarbeitungshinweis bezüglich des Morphingehaltes: Die maximale Mohnsamenmenge pro verzehrfertige Portion ist abhängig vom Morphingehalt der Charge. Die Menge in Gramm finden Sie auf dem Lieferschein und der Rechnung.

Produktinformationen "Blaumohn bio 5kg"

Bio Blaumohn ist eine kleinkörnige, blauschwarze, runde Saat. Blaumohn ist proteinreich und eine Ballaststoffquelle. Die Samen schmecken nussig-süßlich. Die Samen haben einen nussig-süßlichen Geschmack. Für Brot, Brötchen und süße Backwaren wie Mohnkuchen und -schnecken.

Zubereitung

Für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Backwaren und Desserts.

Zutaten

Blaumohn*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben und Produktdetails

Brennwert [kj]

2.175 kj

Brennwert [kcal]

520 kj

Fett

41,6 g

Davon gesättigte Fettsäuren

4,5 g

Kohlenhydrate

8,6 g

Davon Zucker

3 g

Ballaststoffe

19,5 g

Eiweiß

18 g

Salz

0,07 g

Produktnummer:

41605

GTIN/EAN:

4026363416056

Gewicht:

5 kg

MHD:

13.09.2026

Ursprung:

BIO-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	2175 kj
Brennwert kcal	520 kcal
Fett	41.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	4.5 g
Kohlenhydrate	8.6 g
davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	19.5 g
Eiweiß	18 g
Salz	0.07 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein
Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein
Milch	Nein
Sellerie	Nein
Sesamsamen	Nein
Lupine	Nein
Krebstiere	Nein
Fisch	Nein
Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein
Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein
Weichtiere	Nein
Cashews	Nein
Dinkel	Nein
Gerste	Nein
Hafer	Nein
Hybridstämme	Nein
Kamut	Nein
Macadamia	Nein
Mandeln	Nein
Paranüsse	Nein
Pekanüsse	Nein
Pistazien	Nein
Roggen	Nein
Haselnüsse	Nein
Sesam	Nein
Walnüsse	Nein
Weizen	Nein

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