Obenaufnahme einer weißen Schale mit getrockneten Erdmandeln (Tiger Nuts), naturbraun, knusprig wirkend, auf weißem Hintergrund

Schüssel mit Bio-Erdmandeln, die eine gesunde Snack-Option zeigen

Ein verstreuter Haufen getrockneter Kichererbsen auf einer weißen Oberfläche, der ihre Textur zeigt.

Person gießt frische hausgemachte Nussmilch in einen Glaskrug auf einem Holztisch mit Nüssen

Erdmandeln ganz braun bio 5kg

51,31 €

Inhalt: 5 KG (10,26 € / 1 KG)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio
Rohkost
Vegan

Nicht verfügbar

5kg

Produktnummer: 42904

Paketversand möglich

Palettenpreis anfragen

Produktinformationen "Erdmandeln ganz braun bio 5kg"

Erdmandel, auch Tigernuss oder Chufa genannt, ist die Knollenfrucht des Erdmandelgrases und gehört somit nicht zu den Nüssen. Sie schmeckt süß und delikat und ist ballaststoffreich. Seit Jahrhunderten nutzen die Menschen Afrikas die Knollenfrucht. Die Spanier stellen daraus die erfrischende Erdmandelmilch "Horchata" her.

Zubereitung

Die süßen, delikaten Knollenfrüchte sind keine Nüsse! Zum Pressen von Öl, zur Herstellung von Erdmandelmilch, für Mehl und Flocken. Sie sind nach dem Trocknen hart und verwandeln sich durch mindestens vier Stunden Einweichen in eine weiche Frucht.

Zutaten

Erdmandeln*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben und Produktdetails

Brennwert [kJ/kcal]

2.215/529

Fett

27,2 g

Davon gesättigte Fettsäuren

5,1 g

Kohlenhydrate

55,9 g

Davon Zucker

14,6 g

Ballaststoffe

19,1 g

Eiweiß

5,7 g

Salz

0,04 g

Produktnummer:

42904

GTIN/EAN:

4026363429049

Gewicht:

5 kg

BIO-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003