Erdmandeln ganz braun bio
Bio, Rohkost & Vegan
Produktbeschreibung
Erdmandel, auch Tigernuss oder Chufa genannt, ist die Knollenfrucht des Erdmandelgrases und gehört somit nicht zu den Nüssen. Sie schmeckt süß und delikat und ist ballaststoffreich. Seit Jahrhunderten nutzen die Menschen Afrikas die Knollenfrucht. Die Spanier stellen daraus die erfrischende Erdmandelmilch "Horchata" her.
Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25,00 kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.
Erdmandeln ganz braun bio 5kg
Bio, Rohkost & Vegan
Produktbeschreibung
Erdmandel, auch Tigernuss oder Chufa genannt, ist die Knollenfrucht des Erdmandelgrases und gehört somit nicht zu den Nüssen. Sie schmeckt süß und delikat und ist ballaststoffreich. Seit Jahrhunderten nutzen die Menschen Afrikas die Knollenfrucht. Die Spanier stellen daraus die erfrischende Erdmandelmilch "Horchata" her.
- Großgebinde (2x)
| Bezeichnung | Erdmandeln ganz braun |
| Artikel-Nr. | 23497 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 25,00 kg |
| Zutaten | tigernuts* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1883 kJ / 450 kcal |
| Gesamtfett | 23,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 49,1 g |
| davon Zucker | 17,4 g |
| Ballaststoffe | 14,5 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,020 g |
Zubereitung
Zum Pressen von Öl, zur Herstellung von Erdmandelmilch, für Mehl und Flocken. Sie sind nach dem Trocknen hart und verwandeln sich durch mindestens vier Stunden Einweichen in eine weiche Frucht.
| Bezeichnung | Erdmandeln ganz |
| Artikel-Nr. | 42904 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 5,00 kg = Sack |
| Zutaten | Erdmandeln* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1883 kJ / 450 kcal |
| Gesamtfett | 23,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 49,1 g |
| davon Zucker | 17,4 g |
| Ballaststoffe | 14,5 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,020 g |
Zubereitung
Die süßen, delikaten Knollenfrüchte sind keine Nüsse! Zum Pressen von Öl, zur Herstellung von Erdmandelmilch, für Mehl und Flocken. Sie sind nach dem Trocknen hart und verwandeln sich durch mindestens vier Stunden Einweichen in eine weiche Frucht.
