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Erdmandeln ganz braun bio (6-10mm)

Bio, Rohkost & Vegan

Produktbeschreibung

Erdmandel, auch Tigernuss oder Chufa genannt, ist die Knollenfrucht des Erdmandelgrases und gehört somit nicht zu den Nüssen. Sie schmeckt süß und delikat. Seit Jahrhunderten nutzen die Menschen Afrikas die Knollenfrucht. Die Spanier stellen daraus die erfrischende Erdmandelmilch "Horchata" her.

Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25,00 kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.

Erdmandeln ganz braun bio (6-10mm) 5kg

Bio, Rohkost & Vegan

Produktbeschreibung

Erdmandel, auch Tigernuss oder Chufa genannt, ist die Knollenfrucht des Erdmandelgrases und gehört somit nicht zu den Nüssen. Sie schmeckt süß und delikat. Seit Jahrhunderten nutzen die Menschen Afrikas die Knollenfrucht. Die Spanier stellen daraus die erfrischende Erdmandelmilch "Horchata" her.

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Bezeichnung Erdmandeln ganz braun
Artikel-Nr. 23497
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25,00 kg
Zutaten Erdmandeln*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1883 kJ / 450 kcal
Gesamtfett 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 49,1 g
davon Zucker 17,4 g
Ballaststoffe 14,5 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,020 g

Zubereitung

Zum Pressen von Öl, zur Herstellung von Erdmandelmilch, für Mehl und Flocken. Sie sind nach dem Trocknen hart und verwandeln sich durch mindestens vier Stunden Einweichen in eine weiche Frucht.

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Bezeichnung Erdmandeln ganz
Artikel-Nr. 42904
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 5,00 kg = Sack
Zutaten Erdmandeln*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1883 kJ / 450 kcal
Gesamtfett 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 49,1 g
davon Zucker 17,4 g
Ballaststoffe 14,5 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,020 g

Zubereitung

Die süßen, delikaten Knollenfrüchte sind keine Nüsse! Zum Pressen von Öl, zur Herstellung von Erdmandelmilch, für Mehl und Flocken. Sie sind nach dem Trocknen hart und verwandeln sich durch mindestens vier Stunden Einweichen in eine weiche Frucht.

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