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Natriumhydrogencarbonat (Natron)

Vegan

Produktbeschreibung

Zum Backen: Natron als Triebmittel für Muffins, Kekse oder andere Gebäcke. Bei säurehaltigen Früchten: Überschüssige Säure (z.B. bei Stachelbeeren oder Rhabarber) werden durch Zusatz von ca. 1/2 TL Natron auf 1 kg Obst gebunden.

Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 25,00 kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.

53,50 €** Grundpreis: 2,14 €/kg**
** Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bezeichnung Natriumhydrogencarbonat
Artikel-Nr. 20348
Menge 25,00 kg
Zutaten Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 0 kJ / 0 kcal
Gesamtfett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 68,400 g

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