Johannisbrotkernmehl bio 2,5kg
Bio & Vegan

Produktbeschreibung
Johannisbrotkernmehl ist ein pflanzliches, glutenfreies Verdickungsmittel aus den Samen des Johannisbrotbaums. Es bindet auch ohne Kochen und ist daher geeignet für kalte Desserts, Kaltschalen, Dips, und warme Gerichte wie Suppen, eifreie Aufläufe und Gemüsegerichte. Bei kalten Speisen benötigt man 2 g (ein gestrichener Teelöffel) auf 250 ml Flüssigkeit, bei warmen Speisen reicht 1 g.
Diesen Artikel handeln wir in unterschiedlichen Gebindeeinheiten. Die aktuelle Gebindegröße beträgt 2,50 kg. Die endgültige Gebindeeinheit entnehmen Sie bitte der Auftragsbestätigung.
Johannisbrotkernmehl bio 25kg
Bio & Vegan

Produktbeschreibung
Johannisbrotkernmehl ist ein pflanzliches, glutenfreies Verdickungsmittel aus den Samen des Johannisbrotbaums. Es bindet auch ohne Kochen und ist daher geeignet für kalte Desserts, Kaltschalen, Dips, und warme Gerichte wie Suppen, eifreie Aufläufe und Gemüsegerichte. Bei kalten Speisen benötigt man 2 g (ein gestrichener Teelöffel) auf 250 ml Flüssigkeit, bei warmen Speisen reicht 1 g.
- Großgebinde (2x)
Bezeichnung | Johannisbrotkernmehl |
Artikel-Nr. | 20557 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 2,50 kg |
Zutaten | Johannisbrotkernmehl* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 743 kJ / 178 kcal |
Gesamtfett | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 77,3 g |
Eiweiß | 4,6 g |
Salz | 0,313 g |
Bezeichnung | Johannisbrotkernmehl |
Artikel-Nr. | 20522 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 25,00 kg = Karton |
Zutaten | Johannisbrotkernmehl* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 743 kJ / 178 kcal |
Gesamtfett | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 77,3 g |
Eiweiß | 4,6 g |
Salz | 0,313 g |