Bockshornklee gemahlen bio
149,53 €
Inhalt:
25 KG
(5,98 € / 1 KG)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
23413
Paketversand möglich
Produktinformationen "Bockshornklee gemahlen bio"
Diese Bio-Bockshornkleesaat wurde aus hell- bis mittelbraunen Samen fein gemahlen. So entfaltet sich ihr langanhaltender, bitter-süßlicher und scharfer Geschmack. Das Aroma erinnert ein wenig an Liebstöckel und eignet sich perfekt zum Würzen von indischem Curry, nordafrikanischen Gerichten, Brot, Gemüseeintöpfen, Hülsenfrüchten, wie beispielsweise Dal, sowie Fisch- und Fleischgerichten. Es ist eine unverzichtbare Zutat für viele Currygewürzmischungen.
Zubereitung
Feines Bio-Bockshornkleepulver eignet sich für zahlreiche Gerichte der indischen und nordafrikanischen Küche. Zudem ist es ein wichtiger Bestandteil vieler Currygewürzmischungen.
Zutaten
Bockshornklee gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.518/363
Fett
6,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Kohlenhydrate
48,3 g
Davon Zucker
24,2 g
Ballaststoffe
10 g
Eiweiß
23 g
Salz
0,1 g
Produktnummer:
23413
GTIN/EAN:
4026363234131
Gewicht:
25 kg
Mindestens haltbar bis:
31.12.2025
Ursprung:
EG
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003