Produktinformationen "Knoblauch gemahlen bio 1kg"
Knoblauch ist ein Zwiebelgewächs mit scharfem Geruch und Geschmack, mit lauchartigem Aroma, scharf und würzig. Frischer Knoblauch wird verlesen, gereinigt, getrocknet und fein gemahlen. Als Pulver ist er Bestandteil vieler mediterraner, indischer und orientalischer Gewürzmischungen, da er andere Gewürze ideal ergänzt. So ist es der perfekte kulinarische Feinschliff für alle herzhaften Gerichte wie Suppen, Fleisch-, Fisch-, Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichte, Salatdressings und vieles mehr. Das Pulver ist gut zu lagern und leicht zur Hand, wenn es schnell gehen soll oder kein frischer Knoblauch zur Hand ist. Bitte in einem sorgfältig geschlossenen Gefäß lagern. Das hält nicht nur die Umgebung geruchsfrei, sondern auch das Pulver gut dosierbar, weil es unter Einfluss von Luftfeuchtigkeit leicht verklumpt.
Zutaten
Knoblauch getrocknet, gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.493/357
Fett
0,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
70,4 g
Davon Zucker
21 g
Ballaststoffe
4,7 g
Eiweiß
15,8 g
Salz
0,1 g
Produktnummer:
40694
GTIN/EAN:
4026363406941
Gewicht:
1 kg
MHD:
27.03.2027
Ursprung:
CN
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1446 kj |
| Brennwert kj | 1493 kj |
| Brennwert kcal | 346 kcal |
| Brennwert kcal | 357 kcal |
| Fett | 0.7 g |
| Fett | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 63.7 g |
| Kohlenhydrate | 70.4 g |
| davon Zucker | 2.4 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Ballaststoffe | 9 g |
| Ballaststoffe | 4.7 g |
| Eiweiß | 16.6 g |
| Eiweiß | 15.8 g |
| Salz | 0.15 g |
| Salz | 0.1 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |