PlastikfreiFeigen Lerida Nr. 4 bio
Produktbeschreibung Feigen Lerida Nr. 4 bio
Dünnschalige und weiche, süße Feigen aus der Türkei zählen seit vielen Jahren zu unseren Bio-Klassikern. Die sonnenverwöhnten Bergfeigen wachsen vorwiegend im Aydin-Germencik Gebiet. "Lerida" bedeutet, dass die flachgedrückten, runden, getrockneten Feigen in Reihen aufgestellt, lagenweise durch Papier getrennt, in die Kartons sortiert sind. Die ballaststoffreichen Früchte sind beliebt als Snack und eignen sich zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.
Zubereitung Feigen Lerida Nr. 4 bio
Dünnschalige, weiche, süße, sonnengetrocknete Feigen aus der Türkei. Energiespendender Klassiker zum Naschen, fürs Müsli, Desserts und zum Backen.
- Großgebinde
96,81 €**
Bio
Vegan
Paketversandfähig
Aktuell nicht lieferbar
| Bezeichnung | Feigen Lerida |
| Artikel-Nr. | 22561 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 12,00 kg |
| Zutaten | Feigen* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1078 kJ / 258 kcal |
| Gesamtfett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 54,1 g |
| davon Zucker | 47,9 g |
| Ballaststoffe | 9,8 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 0,025 g |
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