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Feigen Lerida Nr. 4 bio

Feigen Lerida Nr. 4 bio

Produktbeschreibung Feigen Lerida Nr. 4 bio

Dünnschalige und weiche, süße Feigen aus der Türkei zählen seit vielen Jahren zu unseren Bio-Klassikern. Die sonnenverwöhnten Bergfeigen wachsen vorwiegend im Aydin-Germencik Gebiet. "Lerida" bedeutet, dass die flachgedrückten, runden, getrockneten Feigen in Reihen aufgestellt, lagenweise durch Papier getrennt, in die Kartons sortiert sind. Die ballaststoffreichen Früchte sind beliebt als Snack und eignen sich zum Kochen und Backen. Im Sommer, vor dem Eintreffen der neuen Ernte, zuckern die Feigen vermehrt aus, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil: Die Auszuckerung stellt einen ganz natürlichen Vorgang dar. Bei der Trocknung der Früchte bleibt eine Restfeuchtigkeit bestehen, die sich im Laufe der Aufbewahrungszeit verringert und nach außen tritt. Mit diesem Wasser gelangt auch Fruchtzucker auf die Außenfläche der Trockenfrucht, der dann dort trocknet und als weiße Schicht zu sehen ist. Diese Auszuckerung belegt die Naturbelassenheit und biologische Qualität der Trockenfrüchte.

Zubereitung Feigen Lerida Nr. 4 bio

Dünnschalige, weiche, süße, sonnengetrocknete Feigen aus der Türkei. Energiespendender Klassiker zum Naschen, fürs Müsli, Desserts und zum Backen.

12,00 kg 96,81 ** OutOfStock

96,81 €**

Bio
Vegan

Paketversandfähig

Aktuell nicht lieferbar

Bezeichnung Feigen Lerida
Artikel-Nr. 22561
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 12,00 kg
Zutaten Feigen*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1078 kJ / 258 kcal
Gesamtfett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 54,1 g
davon Zucker 47,9 g
Ballaststoffe 9,8 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 0,025 g

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