Getreide

Basmatireis weiß bio

Der zarte Klassiker mit dem leicht blumigen Aroma eignet sich hervorragend als Beilage, für Eintöpfe, Currys und Fleischgerichte sowie für exotische Pfannengerichte und Füllungen.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (4,27 € / 1 KG)

4,27 €/kg

106,73 €

Quinoa weiß bio

Bio Quinoa ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Pseudogetreide und daher von Natur aus ohne Gluten. Dieses Superfood, auch "Gold der Inkas" genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika, wo er seit Jahrtausenden angebaut und geschätzt wird. Dank seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen wird er auch in Europa immer häufiger angebaut. Mit seinem milden, nussigen Geschmack und seiner leichten Textur ist Quinoa eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Getreidesorten und wird in der modernen Küche immer beliebter. Er ist einfach zuzubereiten und eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Quinoa ist eine gute Eiweißquelle und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Zutat für vegetarische und vegane Gerichte macht. Bio Quinoa ist besonders vielseitig und kann als Beilage, in Salaten, Suppen, Eintöpfen und zum Backen verwendet werden. Auch zum Frühstück in Müsli und Porridge mit frischen Früchten und Nüssen eine tolle Idee.

25kg 6x1kg 5kg 6x500g 1kg

Inhalt: 25 KG (5,71 € / 1 KG)

5,71 €/kg

142,85 €

Jasminreis weiß bio

Der geschälte Jasminreis betört durch sein leicht-blumiges Aroma und ist ein beliebter Klassiker in der asiatisch-orientalischen Küche.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (4,38 € / 1 KG)

4,38 €/kg

109,41 €

Langkornreis Vollkorn bio

Das bissfeste und im Aroma kräftigere volle Korn des Langkornreises bietet eine leckere Ergänzung zu Fisch, Fleisch sowie Gemüse und ist auch als Grundzutat für Bratlinge und Aufläufe hervorragend geeignet. Zudem ist Vollkornreis eine Ballaststoffquelle.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (3,31 € / 1 KG)

3,31 €/kg

82,66 €

Langkornreis weiß Parboiled bio

Parboiled bezeichnet den Vorgang des Vorgarens. Dabei wird der Roh-Reis nach dem Einweichen mit Wasserdampf und Druck behandelt, sodass die Nährstoffe aus der Hülse ins Kerninnere gepresst werden. Zusätzlich wird die Garzeit verkürzt, dadurch ist der Reis schön locker und körnig.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,52 € / 1 KG)

3,52 €/kg

88,01 €

Haferflocken fein bio

Feine Bio Haferflocken sind ein Vollkornprodukt, da bei der Herstellung das ganze Korn inklusive Keim und Randschichten erhalten bleibt. Sie sind eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Eine wunderbar vielseitige Zutat für süße und herzhafte Gerichte: für alle, die ein feines Müsli oder Porridge mögen, für Backwaren wie Brot, Brötchen, (Hafer-) Kekse, Riegel sowie für Bratlinge, Burger, Suppen und Aufläufe.

25kg 6x1kg 5kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (2,29 € / 1 KG)

2,29 €/kg

57,25 €

Buchweizen geschält bio

Der helle dreikantige Buchweizen lässt sich vielfältig anwenden, das mild-süßlich wie nussige Pseudogetreide eignet sich als Bratling, für Gemüsepfannen, Salate, Porridge sowie als gut bekömmliche Beilage. Zubereitung: Gründlich waschen und mit doppelter Menge an Wasser 7 Min. schonend köcheln lassen und 10-15 Min. zum Ausquellen stehen lassen.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (3,25 € / 1 KG)

3,25 €/kg

81,32 €

Haferflocken Kleinblatt bio glutenfrei

Haferflocken im Kleinblatt ohne Gluten. Für die Zubereitung von Porridge, Müsli oder auch als Backzutat sowie in Bratlingen verwendbar. Schön auch für protein- wie ballaststoffbewusste Köche.

25kg

Inhalt: 25 KG (2,76 € / 1 KG)

2,76 €/kg

69,02 €

Basmatireis Vollkorn bio

Das volle Korn des Basmati-Reises bietet ein frisches und im Vergleich zum klassischen Basmati kräftigeres Geschmackserlebnis. Er eignet sich gut für asiatische und indische Pfannengerichte, Aufläufe und als Beilage.

25kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (3,56 € / 1 KG)

3,56 €/kg

89,08 €

Buchweizenmehl bio glutenfrei

Buchweizenmehl kann für glutenfreie Back- und Teigwaren verwendet werden, es weist ein süßlich-nussiges Aroma und Ballaststoffe auf.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,57 € / 1 KG)

3,57 €/kg

89,35 €

Bulgur medium bio

Bio Bulgur aus Hartweizen. Zur Herstellung wird Hartweizenkörner gedämpft, getrocknet und anschließend zerkleinert. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Randschichten ins Innere des Korns. Es ergibt sich eine vielseitig einsetzbare Zutat mit kurzer Garzeit. Zudem ist Bulgur eine Protein- und Ballaststoffquelle. Er zaubert einen Hauch von Orient in Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe, Füllungen und Bratlinge, schmeckt wunderbar zu Gemüse und Hülsenfrüchten und kann auch für die Zubereitung von Süßspeisen oder Frühstücksgerichten mit feinen (getrockneten) Früchten und Nüssen verwendet werden.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (2,11 € / 1 KG)

2,11 €/kg

58,58 € -10% 52,70 €

Rundkornreis Vollkorn bio

Der ungeschälte Rundkornreis ist eine vollkörnige Alternative für Risottospeisen oder auch für Milchreis-Gerichte ein ballaststoffreiches Nährmittel.

25kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (4,06 € / 1 KG)

4,06 €/kg

101,38 €

Reismehl Vollkorn bio glutenfrei

Feines hellbraunes Reismehl aus Vollkornreis, von Natur aus ohne Gluten. Es ist vielseitig in der Küche einsetzbar. So eignet es sich zur Herstellung von glutenfreien Kuchen, Keksen, Muffins, Brei oder Teigwaren (Nudeln). Auch als Bindemittel in Suppen, Saucen und Desserts oder als Trennmittel für klein geschnittene Trockenfrüchte wie Aprikosen- oder Mangowürfel findet es Verwendung.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,98 € / 1 KG)

3,98 €/kg

99,51 €

KAMUT® Khorasan Weizen bio

Bitte beachten Sie, dass wir KAMUT® Khorasan Weizen-Produkte nur an Kunden liefern dürfen, die eine entsprechende Lizenz haben und uns dieses auch nachweisen können. Die Lizenz kann kostenfrei erworben werden. Endverbraucher sind von dieser Regelung nicht betroffen. Lizenz Antrag: Kamut Enterprises of Europe bvba, Frau Freyer, Tel: +49-(0)221-96264364 | Fax: +49-(0)221-98860820, gabriele.freyer@kamut.com | www.kamut.de Kamut Khorasan ist eine gut bekömmliche wie proteinhaltige und hervorragende Ballaststoffquelle die als Alternative zum Weizen dient. Mit seinem buttrig-nussigem Aroma eignet er sich hervorragend als Zutat für Nudel- und Backwaren und ergänzt auch als Ganzes Korn jedes herzhafte Gericht.

25kg

Inhalt: 25 KG (4,00 € / 1 KG)

4,00 €/kg

100,05 €

Hirse geschält Europa bio

Unsere europäische Hirse hat ein mild-süßliches wie nussiges Aroma, dient als Ballaststoffquelle und eignet sich als gut bekömmliche Kochzutat. Für Süßspeisen und herzhafte Gerichte hervorragend eignet: als Beilage, Pfannengericht, Füllung, Porridge oder auch geschrotet oder vermahlen als Zutat für Backwaren.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (2,78 € / 1 KG)

2,78 €/kg

69,55 €

Haferflocken grob bio

Grobe Bio Haferflocken sind ein Vollkornprodukt, da bei der Herstellung das ganze Korn inklusive Keim und Randschichten erhalten bleibt. Sie sind eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Eine wunderbar vielseitige Zutat für süße und herzhafte Gerichte: für alle, die ihr Müsli oder Porridge mit mehr Biss mögen, für Backwaren wie Brot, Brötchen, (Hafer-) Kekse, Riegel sowie für Bratlinge, Burger, Suppen und Aufläufe.

20kg 6x1kg 5kg 6x500g

Inhalt: 20 KG (2,18 € / 1 KG)

2,18 €/kg

43,66 €

Popcornmais bio

Nach der Ernte wird der Mais gesäubert und abgepackt. Für den Popcorn-Mais, auch Puffmais genannt, werden klein-körniger Spitzmais oder Perlmais verwendet. Weil das Korninnere bei Hitze stark aufquillt, platzt die Samenschale, wodurch das Popcorn sein klassisches Aussehen erhält.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,52 € / 1 KG)

3,52 €/kg

88,01 €

Amaranth bio

Als Urkorn bereicherte Bio Amaranth schon die Küche der Mayas und Inkas als wichtiges Nahrungsmittel. Das Pseudogetreide ist von Natur aus frei von Gluten. Amaranth hat ein nussiges Aroma, ist eine gute Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Nicht nur in der vegetarischen und veganen Küche ist er vielseitig einsetzbar als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, für Füllungen, Suppen, Aufläufe, Pfannengerichte oder Salate. Auch in einer warmen Frühstücksmahlzeit, zubereitet mit einer cremigen pflanzlichen Alternative, Früchten und Nusskernen, ein Genuss. Sie erhalten auch locker gepufften Amaranth bei uns im Shop.

25kg

Inhalt: 25 KG (4,15 € / 1 KG)

4,15 €/kg

103,79 €

Quinoa rot bio

Quinoa zählt zu den Pseudogetreiden und wird entsprechend ähnlich wie Getreide zubereitet. Sein knackig frisches Aroma ergänzt exotische Gemüsegerichte, Aufläufe, Eintöpfe oder auch Bratlinge- ein Geheimtipp für Superfood-Kenner und eine hervorragende kulinarische Bereicherung.

25kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (6,09 € / 1 KG)

6,09 €/kg

152,21 €

Risottoreis weiß bio Italien

Wegen seiner guten Wasseraufnahme und geringer Stärkeabgabe ist dieser Rundkornreis Ideal für Risotto und auch Klebreisgerichte aller Art. Ein Genuss zu Spargel, Pilzen oder Spinat, gekrönt mit Fisch und auch zu Meeresfrüchten.

25kg 5kg 6x500g

Inhalt: 25 KG (6,03 € / 1 KG)

6,03 €/kg

150,87 €

Langkornreis weiß bio

Der weiße Langkornreis wird vielseitig verwendet und findet in internationalen Küchen kulinarisch gerne Verwendung. So zum Beispiel für allerlei Pfannengerichte, Aufläufe, Füllungen oder auch klassisch als ballaststoffhaltige Beilage.

25kg

Inhalt: 25 KG (3,19 € / 1 KG)

3,19 €/kg

79,72 €

Hirseflocken bio

Hirseflocken sind eine leckere, von Natur aus glutenfreie Alternative, wunderbar als protein- und ballaststoffreiche Grundlage für Müslimischungen, lecker als Porridge-Zubereitung oder in Backwaren verwendbar.

20kg 5kg

Inhalt: 20 KG (3,57 € / 1 KG)

3,57 €/kg

71,48 €

Rundkornreis weiß bio (Milchreis)

Der geschälte Rundkornreis eignet sich für alle Milchreis-Liebhaber und auch lässt sich auch für andere Reisspeisen mit gewünschter Klebrigkeit verwenden.

25kg 5kg

Inhalt: 25 KG (3,50 € / 1 KG)

3,50 €/kg

87,47 €

Buchweizen geschält bio Europa

25kg

Inhalt: 25 KG (4,00 € / 1 KG)

4,00 €/kg

100,05 €

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Natürlich von Bode – wir vereinen Tradition, Qualität und Innovation!

Als führender Importeur und Händler von Bio-Rohstoffen seit 1960 bieten wir eine Vielzahl an naturbelassenen und kontrolliert biologischen Lebensmitteln. Unser breit gefächertes Sortiment umfasst alles von Nusskernen, Trockenfrüchten bis zu Hülsenfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Unser Standort im Osten Hamburgs mit optimaler Nähe zum Hafen verstärkt unsere Position als einer der größten Bio-Importeure Deutschlands. Als Familienunternehmen mit über 120 Mitarbeitenden engagieren wir uns leidenschaftlich für erstklassige Bio-Lebensmittel für unsere Geschäfts- und Privatkunden.

Durch unser konsequentes Qualitätsmanagement garantieren wir die Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität unserer Produkte, um den Ansprüchen an Geschmack, Herkunft und Naturbelassenheit gerecht zu werden.