Blaumohn bio
181,63 €
Inhalt:
25 Kilogramm
(7,27 € / 1 Kilogramm)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Bio
- Vegan
Produktnummer:
21622
Verzehrhinweis
Verarbeitungshinweis bezüglich des Morphingehaltes: Die maximale Mohnsamenmenge pro verzehrfertige Portion ist abhängig vom Morphingehalt der Charge. Die Menge in Gramm finden Sie auf dem Lieferschein und der Rechnung.
Produktinformationen "Blaumohn bio"
Bio Blaumohn ist eine kleinkörnige, blauschwarze, runde Saat. Blaumohn ist proteinreich und eine Ballaststoffquelle. Die Samen schmecken nussig-süßlich. Die Samen haben einen nussig-süßlichen Geschmack. Für Brot, Brötchen und süße Backwaren wie Mohnkuchen und -schnecken.
Zubereitung
Für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Backwaren und Desserts.
Zutaten
Blaumohn*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
2.175/520
Fett
41,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren
4,5 g
Kohlenhydrate
8,6 g
Davon Zucker
3 g
Ballaststoffe
19,5 g
Eiweiß
18 g
Salz
0,07 g
Produktnummer:
21622
GTIN/EAN:
4026363216229
Gewicht:
25 kg
MHD:
28.02.2026
Ursprung:
TR
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2175 kj |
| Brennwert kcal | 520 kcal |
| Fett | 41.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.5 g |
| Kohlenhydrate | 8.6 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 19.5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0.07 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |