Chiliflocken bio (mit Saat) 300g
10,69 €
Inhalt:
0,3 KG
(35,63 € / 1 KG)
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- Bio
- Vorteilspackung
- Vegan
Produktnummer:
76049
Verzehrhinweis
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Produktinformationen "Chiliflocken bio (mit Saat) 300g"
Verleihen Sie Ihrem Leben die richtige Würze! Mit unseren Bio Chiliflocken ist das ganz einfach. Sie schmecken mittelscharf und leicht fruchtig und überraschen durch ihr rot-gelbes Farbspiel. Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Ernte reifer, roter Chilischoten. Anschließend werden sie schonend getrocknet, um ihren reichen, würzigen Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe zu bewahren. Zum Schluss werden die getrockneten Schoten zerkleinert und sorgfältig verpackt. Unser Chili kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Es verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen und Marinaden eine würzige Note. Ebenso verfeinert er Grillgerichte und verleiht mexikanischen oder indischen Gerichten einen authentischen Geschmack. Auch Ihren Smoothies verleiht eine Prise Chili eine überraschende Würze und Schokoladendesserts einen geschmacklichen und optischen Kick. Unser Extra-Tipp: Gemischt mit grobem Salz in einer Mühle kann sich jeder die gewünschte Schärfe seiner Mahlzeiten individuell am Esstisch einstellen. Damit gehören Sätze wie „Das ist mir zu scharf” oder „Das ist nicht scharf genug” der Vergangenheit an. Der Schärfegrad kann je nach Charge und Verfügbarkeit variieren. Chili und Paprika sind verwandt und gehören zur Gattung Capsicum. Neben der Größe unterscheiden sie sich im Geschmack. Dieser reicht von fruchtig bis sehr scharf. Verantwortlich für die Schärfe, die in Scoville gemessen wird, ist der Inhaltsstoff Capsaicin.
Zubereitung
Wählen Sie unsere Bio Chiliflocken für den Extrapepp in Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten. Dank ihrer aromatischen Schärfe eignen sie sich auch für Pizza, Pasta, Dressings, Dips und sind ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche.
Zutaten
Chili-Flocken*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.585/379
Fett
17 g
Davon gesättigte Fettsäuren
3,2 g
Kohlenhydrate
32 g
Davon Zucker
30,4 g
Ballaststoffe
24,9 g
Eiweiß
12 g
Salz
0,08 g
Produktnummer:
76049
GTIN/EAN:
4026363760494
Gewicht:
0,3 kg
MHD:
24.07.2027
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003