Mandeln gehackt bio 1kg
21,50 €
Inhalt:
1 Kilogramm
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- Bio
- Vorteilspackung
- Vegan
Produktnummer:
75045
Produktinformationen "Mandeln gehackt bio 1kg"
Für unsere feinen, gehackten Mandeln kommen uns nur europäische Kerne in die Tüte! Warum? Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als Mandelkerne aus Übersee. Für größtmöglichen Genuss werden die Mandelkerne nach dem Knacken zunächst blanchiert. Dabei wird die braune Haut, die den Kern umgibt, entfernt. Anschließend werden sie in weiße bis elfenbeinfarbene, ca. 2-4 mm große Stücke gehackt. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle. Sie eignen sich daher roh oder leicht geröstet hervorragend zum Backen, Kochen, für Süßspeisen und Konfekt. Als Topping sorgen sie auf Müsli, Porridge und (Obst-) Salaten für den Extra-Crunch und Protein-Boost.
Zutaten
Mandeln blanchiert*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kj]
2564 kj
Brennwert [kcal]
613 kj
Fett
52.5 g
Davon gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
8.7 g
Davon Zucker
4.6 g
Ballaststoffe
9.9 g
Eiweiß
21.4 g
Salz
0.047 g
Produktnummer:
75045
GTIN/EAN:
4026363750457
Gewicht:
1 kg
MHD:
23.10.2025
Ursprung:
ES
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2564 kj |
| Brennwert kcal | 613 kcal |
| Fett | 52.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 8.7 g |
| davon Zucker | 4.6 g |
| Ballaststoffe | 9.9 g |
| Eiweiß | 21.4 g |
| Salz | 0.047 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Ja |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Ja |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |