Dinkelmehl Type 630 bio
Bio, Vegan

Verzehrhinweis
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Produktbeschreibung Dinkelmehl Type 630 bio
Dinkelmehl Type 630 zum Backen. Die Type beim Mehl ist ein Maß für den Mineralgehalt des Mehles je höher die Typennummer, desto mehr Anteil an Kleie und somit Mineralstoffen ist enthalten. Somit zählt Type 630 zu den helleren Typen.
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Bezeichnung | Dinkelmehl Type 630 |
Artikel-Nr. | 20519 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 25,00 kg |
Ursprung | Deutschland |
MHD | 02.06.2024 |
Zutaten | Dinkelmehl* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1436 kJ / 343 kcal |
Gesamtfett | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 69,0 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 0,010 g |