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PDM natuerlich von bode weiss
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Lupinenschrot (Süßlupine) bio

Lupinenschrot (Süßlupine) bio

Produktbeschreibung Lupinenschrot (Süßlupine) bio

Schrot aus geschälter, weißer Süßlupine. Es hat einen süßlich-getreidigen, leicht nussigen Geschmack und ist körnig im Biss. Als Alternative zu Fleisch und Soja geeignet, denn es hat einen hohen Proteingehalt (40g/100g). Zum Kochen und Backen zu verwenden.

Zubereitung Lupinenschrot (Süßlupine) bio

150 g Lupinenschrot mit 250 ml Gemüsebrühe oder Wasser ca. 5 Min. bei mittlerer Hitze köcheln und danach 10 Min. quellen lassen. Alternative zu Fleisch und Soja. Für Bolognese, Füllungen, Suppen und Salate. Ungekocht für Brot und Brötchen.

25,00 kg 172,54 **

172,54 €** Grundpreis: 6,90 €/kg**
** Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren .

Bio
Vegan

Paketversandfähig

Bezeichnung Süßlupinenschrot
Artikel-Nr. 20362
Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-003
Menge 25,00 kg
MHD 12.09.2023
Zutaten Lupinenschrot*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1402 kJ / 335 kcal
Gesamtfett 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 13,0 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 32,0 g
Eiweiß 39,0 g
Salz 0,038 g

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