Produktinformationen "Kümmel gemahlen bio 1kg"
Fein gemahlen ergeben Kümmelsamen ein feines, dunkelbraunes Pulver mit intensivem Aroma. Es schmeckt süßlich, leicht herb und scharf und darf in Fisch-, Kohl-, Kartoffel- und Gemüsegerichten sowie in vielen Suppen und Eintöpfen nicht fehlen.
Wussten Sie, dass Kümmel wie Fenchel und Anis- zur Familie der Doldenblütler gehört? Zusammen ergeben diese eine wohltuende Teemischung für ein gutes Bauchgefühl.
Zutaten
Kümmel gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.612/385
Fett
14,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
37,3 g
Davon Zucker
7,5 g
Ballaststoffe
12,7 g
Eiweiß
19,8 g
Salz
0,04 g
Produktnummer:
40712
GTIN/EAN:
4026363407122
Gewicht:
1 kg
MHD:
03.01.2027
Ursprung:
EG
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 2034 kj |
| Brennwert kj | 1612 kj |
| Brennwert kcal | 486 kcal |
| Brennwert kcal | 385 kcal |
| Fett | 14.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.62 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 49.9 g |
| Kohlenhydrate | 37.3 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| davon Zucker | 7.5 g |
| Ballaststoffe | 38 g |
| Ballaststoffe | 12.7 g |
| Eiweiß | 19.8 g |
| Salz | 0.13 g |
| Salz | 0.04 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |