Berberitzen bio Rohkost
70,03 €
77,79 € (10% gespart)
Inhalt:
5 KG
(14,01 € / 1 KG)
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- Bio
- Rohkost
- Vegan
Produktnummer:
25004
Verzehrhinweis
Der Berberitzenstrauch trägt Dornen. Trotz sorgfältigster
Reinigung können sich vereinzelt Dornen im Produkt befinden.
Produktinformationen "Berberitzen bio Rohkost"
Unsere getrockneten roten Berberitzen aus dem Iran sind ein echter Geheimtipp und verzaubern Feinschmecker mit ihrem säuerlich-fruchtigen Geschmack. In Bio-Qualität sind sie eine auserlesene Seltenheit.
Die kleinen roten Beeren sind im Nahen Osten allgegenwärtig, wo sie sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Bei uns hingegen ist die Berberitze vor allem als Zierpflanze bekannt. Doch das ändert sich gerade, denn immer mehr Menschen erkennen die kulinarischen Vorteile dieser ballaststoffreichen Superfood-Beere.
Die Einsatzmöglichkeiten der Berberitzen sind nahezu endlos: Sie schmecken hervorragend in Müsli und Nuss-Frucht-Mischungen, verleihen Back- und Konditoreiwaren eine angenehme Säure und können auch hervorragend in herzhaften Gerichten verwendet werden. Probieren Sie sie in einem persischen Reisgericht oder in Ihrem nächsten Salat und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieser orientalischen Beere.
Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den außergewöhnlichen Geschmack unserer Bio-Berberitzen und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser exotischen Superfood-Beere!
Zubereitung
Die roten fruchtig-sauren Früchte schmecken in Müsli, Obstsalat, pur oder typisch iranisch zu Reis, Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten.
Zutaten
Berberitzen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
Brennwert [kJ/kcal]
1.126/269
Fett
0,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
53,9 g
Davon Zucker
48,9 g
Ballaststoffe
14,6 g
Eiweiß
4,5 g
Salz
0,07 g
Produktnummer:
25004
GTIN/EAN:
4026363250049
Gewicht:
5 kg
MHD:
30.11.2025
Ursprung:
IR
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1126 kj |
| Brennwert kcal | 269 kcal |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 53.9 g |
| davon Zucker | 48.9 g |
| Ballaststoffe | 14.6 g |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Salz | 0.07 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupine | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
| Cashews | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Hybridstämme | Nein |
| Kamut | Nein |
| Macadamia | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Roggen | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Sesam | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Weizen | Nein |