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Produktinformationen "Puderzucker (aus Rübenzucker) bio"
Dieser Bio-Puderzucker wird durch Feinmahlen von weißem Rübenzucker hergestellt, ohne Zusatz von Trennmitteln wie Stärke. Er ist hervorragend geeignet für feine Backwaren, Überzüge und Glasuren. Kontakt mit feuchten Oberflächen, starke Temperaturschwankungen und starke Gerüche sollten vermieden werden. Bio-Puderzucker neigt bei erhöhter Feuchtigkeit zur Klumpenbildung.
Zubereitung
Feiner Bio-Puderzucker für Ihre Backwaren. Er eignet sich zur Herstellung von Glasuren, Feingebäck, Keksen, Biskuitböden und als Dekoration auf verschiedenen Backwaren.
Zutaten
Rübenzucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben und Produktdetails
bezogen auf 100g
Brennwert [kJ/kcal]
1.674/400
Fett
0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
100 g
Davon Zucker
100 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Produktnummer:
20871
GTIN/EAN:
4026363208712
Gewicht:
25 kg
Mindestens haltbar bis:
02.04.2031
BIO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003

Eine Liste mit allen Länderkürzeln finden Sie hier.