Melasse aus Rohrzucker bio 25kg
€78.91
Content:
25 KG
(€3.16 / 1 KG)
Prices incl. VAT plus shipping costs
- Organic
- Vegan
Product number:
41250
Product information "Melasse aus Rohrzucker bio 25kg"
Unsere Bio-Zuckerrohrmelasse ist ein hochwertiges Nebenprodukt der Zuckerherstellung und eine hervorragende Alternative zu üblichem Zucker. Mit ihrem leicht herben, malzigen Geschmack, der an Lakritz erinnert, bringt sie ein einzigartiges Aroma in Ihre Küche. Obwohl sie sich besonders gut zum Süßen von dunklen Backwaren wie Lebkuchen und Vollkorngebäck eignet, ist die Anwendung von Melasse vielseitig. Sie verleiht kräftigen Soßen und Marinaden eine natürliche, wohlschmeckende Süße und dunkle Farbe. In Müsli, Porridge, Joghurt oder Quark sorgt sie für leichte Süße und geschmackliche Abwechslung.
Preparation
Zum Süßen und Verfeinern von dunklen Gebäcken wie Lebkuchen und Vollkornbackwaren, Müsli, Porrigde, Saucen und Marinaden.
Ingredients
sugarcane molasses*
*From Controlled Organic Cultivation
Nutritional Information and Product Details
Calories [kJ/kcal]
1,233/295
Fat
0.5 g
Of Which Saturated Fatty Acids
0.5 g
Carbohydrates
68.4 g
Of Which Sugar
62 g
Fiber
2.9 g
Protein
2.7 g
Salt
0.04 g
Product Number:
41250
GTIN/EAN:
4026363412508
Weight:
25 kg
Best Before:
15 May 2027
Origin:
PY
Organic Control Point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 48 kj |
| Calorific value kj | 1233 kj |
| Calorific value kcal | 11 kcal |
| Calorific value kcal | 295 kcal |
| Fat | 0.5 g |
| Of which saturated fatty acids | 0.5 g |
| Carbohydrates | 68.4 g |
| Of which sugar | 62 g |
| Fibers | 2.9 g |
| Protein | 2.7 g |
| Salt | 0.04 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |